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The Tabelog Award 2025 Bronze 獲獎店
面對生命,獲得生命。鄉土的恩惠與四季的巡遊交織而成,獨一無二的野生的盛宴
在郡上八幡80年,口感、嚼勁、蕎麥面的風味。在城下町享受老字型大小的味道
注重於現做現打及現煮的『蕎麥』,獨具一格 ~ 和食麵處佐賀美 ~
精心挑選了新鮮的現磨、現打和現煮的『蕎麥』,真是絕佳美味 ~ 和食麵館佐賀美 ~
專注於新鮮研磨、剛製作及剛煮好的《蕎麥麵》的特別美味 ~ 和食麵處サガミ ~