關於TabelogFAQ
  • Yanagawa - このお店はワンメニューとなる
                      
                      ●鮎コース(6品) 3,950円
                      
                      ●樽生ビール 780円 ✕2
                      
                      を注文してみた
                      
                      食べてみた感じ、全て養殖の品だった
                      けれど鮎の数が他の梁よりも多いよねえ❗️

  • Yanagawa - ◯鮎の赤煮
                      骨は軽く固めに感じるので
                      頭からかぶりついても柔らかく感じる位
                      もっと煮てある方が僕は好みとなる
                      
                      けれど甘みシッカリ目で
                      缶詰の味わいそっくりなタレが美味しい味わいだなあ♪

  • Yanagawa - ◯モロコ
                      稚鮎が赤煮同様のシッカリと甘みの効いた醤油味で
                      更に生姜の味わいが効いてて、美味しい

  • Yanagawa - 店内奥

  • Yanagawa - 店内入口方向

  • Yanagawa - ◯刺身
                      口はパクパクしていないので
                      捌かれてから一定時間が経過してるのだろう
                      
                      味わい的にはそれは関係無く、コリコリ食感があって
                      噛み進むと鮎の甘み(旨味)も感じて美味しい

  • Yanagawa -

  • Yanagawa - ◯鮎のフライ
                      これも2匹づつある
                      揚げ立て熱々、サックサクに揚げられている❗️
                      
                      何とか頭から食べられるなあ

  • Yanagawa - ワタの苦みと身の旨味、フライの油感とソースで美味しく食べられる

  • Yanagawa - ◯鮎の塩焼き
                      これも2匹づつある
                      
                      外はコンガリと焼かれて塩味も適度で
                      身はジューシー感もあり美味しい

評論

  • marus713
    marus713Japan岐阜
    評論 2,308條關注者 3,068人

    鮎がガッツリとお得に食べられる梁で鮎コースを食べてきた。落ち鮎があれば天...

    岐阜県本巣市神海にある梁(やな)、鮎料理店 ■落ち鮎があれば天然の鮎料理がお得に食べられる ■時間は2部構成となっている  11:00開始〜12:30まで  12:...查看詳情

    Yanagawa - このお店はワンメニューとなる
                
                ●鮎コース(6品) 3,950円
                
                ●樽生ビール 780円 ✕2
                
                を注文してみた
                
                食べてみた感じ、全て養殖の品だった
                けれど鮎の数が他の梁よりも多いよねえ❗️

    2024/08 訪問

    1 次

  • 仕上げ
    評論 1,070條關注者 925人

    鮎フルコース

    本巣市のやな川さんへおじゃましました。我らが岐阜県が誇る清流の一つ根尾川の鮎を食べます。 17時過ぎに到着して10分くらい待ちました。満席なわけじゃなくてたぶん料理を提供する...查看詳情

    Yanagawa -

    2021/08 訪問

    1 次

  • yuripiyo_o
    評論 2,652條關注者 555人

    やな川の鮎コース

    県外のお友達がはるばる岐阜へ遊びにきてくれたので、事前に予約して、本巣市にある「やな川」さんへ行ってきました。( ´ ▽ ` )ノ もちろんいただいたのは、「鮎コース」です。...查看詳情

    Yanagawa - 塩焼き

    2023/07 訪問

    1 次

餐廳資訊

詳細信息

店名
Yanagawa
菜系 海鮮,日本料理
預訂・咨詢

0581-32-5260

預訂可/不可

可以預訂

地址

岐阜県本巣市神海986-1

交通方式

距离神海 552 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期四,星期六,星期日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 16:30 - 19:30

      L.O. 18:30

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:30 - 19:30

      L.O. 18:30

  • 星期三

    • 公休日
  • ■ 定休日
    毎週水曜日

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算

JPY 5,000~JPY 5,999

預算(評論總數)
JPY 3,000~JPY 3,999JPY 3,000~JPY 3,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

不接受信用卡付款

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

240 Seats

包廂

不可

包場

可容納50人以上

禁煙・吸煙

可吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

空間、設備

平靜的環境,座位寬敞,有日式包廂

菜單

飲品

有燒酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

餐廳的宣傳

季節限定的「鮎料理」讓人讚不絕口,享受自然恩惠的熱門店鋪

【鮎料理やな川】是一家在季節來臨時,吸引眾多尋求當季美味「鮎」的顧客光臨的餐廳。推薦的菜品非『鮎全餐』莫屬,讓您一次享受六種鮎料理。『刺身』讓您細細品味白肉的美味,而『鹽烤』則是簡單地展現鮎的鮮美。『甘露煮』和『炸鮎』則充分發揮了食材的特性,讓您更深刻地感受到鮎的獨特風味。最後來一碗熱騰騰的『鮎雜燴飯』,保證讓您滿意而歸!盡情享受當季的美味吧……

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