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假日的晚上我來這裡用餐。
這是第一次來，但每一道菜都非常美味。
我點的菜有：
・鶏肉刺身
・滑嫩的肝臟
・燒鳥標準拼盤
・義式蔬菜醬豐富的拼盤
每一道菜都極品，讓我一再喝酒。
燒鳥實在是太美味了...
這是我第三次來訪。
因為朋友在千葉站附近住宿，想吃燒鳥，所以毫不猶豫地來到了這裡。
每道料理都非常美味，但我每次都會點的推薦是金冠醬油醃製的。
還有照片中的日本酒❗️司牡丹和久禮‼️
從千葉車站北口步行5分鐘即可抵達的燒鳥BASE SAUCE or SALT。
這家店於兩年前的12月開業，最初僅在晚上營業，但從今年7月開始提供午餐。
午餐菜單以拉麵為主，這次就品嚐了這道料理。
...
任選的頂級套餐內容令人驚豔。頸部、胸肉、雞大腸、韭菜等，很少在普通燒鳥店見到的珍貴部位，隨時都能吃到，讓人驚訝。
這次的頸部肉依然美味。年輕的店長對炭火烤製的掌控恰到好處。炭火與烤網的距離、火力的強...
從千葉站前往千葉公園，位於中央區弁天的這家「燒鳥BASE SAUCE or SALT」是去年12月開業的店鋪，這次我來第一次光顧。
店內繼承了之前餐廳的裝潢，菜單掛在餐桌後面的黑板上。
主要的燒鳥...
2022/12/15 我從某個消息得知，這家燒鳥店今天開業了！！
預測當天會很擁擠，所以先來偵察一下。
因為沒有客人，所以可以順利入座。點的是肝臟、心臟、砂肝、脖子肉，全部選擇鹽味。還追加了馬鈴薯沙拉...
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
焼鳥BASE SAUCE or SALT
|
|---|---|
| 菜系 | 烤雞肉串，居酒屋 (酒館)，串燒 |
| 預訂・咨詢 |
050-5600-9792 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
預約時如因×等原因無法接待，請致電確認。可能會有空位。 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区弁天2-22-3 木内アパート 1F |
| 交通方式 |
從JR千葉站步行5分鐘 距离榮町 237 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 4,000～JPY 4,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T3810702621248 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
20席 （ 吧臺8席，桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 有吧檯座位, 提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對日本酒講究, 對燒酒講究, 對葡萄酒講究, 對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
未滿學齡的兒童恕不接待。 |
| 服裝規定 |
有香水等厲害的客人來店的時候可能會被拒絕。 |
| 開店日 |
2022.12.15 |
| 電話號碼 |
043-239-5321 |
2025年12月18日
今天遇到了美味的燒鳥！
我在18:30過後預約了來這裡！店內幾乎滿座，只有空位是預約的座位。沒有預約的兩位客人被拒絕了。
香氣四溢的芝麻油肝、頂級燒鳥拼盤、用心製作的炸雞、三種...