Azuma Ken Hon Ten
(吾妻軒)- 預算：
-
- 公休日：
- 星期二
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Azuma Ken Hon Ten（Azuma Ken Hon Ten）
|
|---|---|
| 菜系 | 日式點心 |
| 預訂・咨詢 |
0561-82-3825 |
| 預訂可/不可 | |
| 地址 |
愛知県瀬戸市新道町1 |
| 交通方式 |
從名鐵尾張瀨戶站徒步10分鐘 距离尾張瀨戶 574 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
|
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
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日曜日の午前、親友と行ってきました。
【ひな祭】
お内裏様とお雛様を模った、可愛らしい生菓子。
白小豆餡の中に、求肥が包み込まれている。
白小豆は、白小豆の発祥と言われている、備中のものを使用。
皮に硬さはあるが、小豆本来の旨味がとても濃厚だ。
しっかりした白小豆餡と、中のふわもち求肥の、食感のコントラストも楽しい。
【花車】
淡い桃色や黄色の、春らしい色彩のきんとん。
中にはつぶ餡が、包み込まれている。
口にふくむと、練薯蕷が舌にしっとりねっとり。
旨味に奥行きがあって、美味しい。
【シモーヌ】
和菓子店が作る洋菓子、甘くないブッセ。
サクフワのビスキュイにサンドしてあるのは、塩味が際立ったバタークリーム。
優しい甘味のビスキュイと、しょっぱいバタークリームが、絶妙のバランス。
いわゆるブッセとはひと味違う、個性的な味が美味しい。
これ好き。
尾張瀬戸駅周辺で開催されている、陶のまち瀬戸のお雛めぐりに行ってきました。
レストラン、カフェ、洋菓子店、和菓子店では、ひなまつりにちなんだ、ランチやスイーツを販売しています。
吾妻軒でも、ひな祭や春を表現した、可愛らしい生菓子が、たくさん揃っていました。