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うなぎのわっぱ飯をいただきました
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
季節料理 すづな
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-441-2272 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富山地方鉄道稲荷町駅徒歩３分 稲荷町駅から194m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
昼：禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夕食をいただきにお邪魔しました。
近くの温泉宿に宿泊となったので、宿の店主に聞いたところ、ランチが人気のお店だと言うので、それなら夕食も美味しいだろうと伺いました。
時間前にお店に着いてしまったんですが、女将が迎え入れてくれました。
カウンター席の端席に座り、メニューをみます。
いろいろと料理があったんですが、女将さんから「適当にだしますか？」と言っていただいたので、「おまかせします」と伝えました。
まずは、瓶ビールとホタルイカの酢の物が運ばれてきました。
やはり、この時季の富山と言えば、ホタルイカでしょう。
私たちが食べているより、心なしか、大ぶりです。
肝もパンパンで、口中で破裂していました。
次は、煮物です。
甘えびと、季節の野菜がたっぷりと入っています。
これ、結構に具だくさんです。
次は、刺し身です。
富山に来たからには、日頃は食べられない魚を期待していたんですが、ブリ、サーモン、サス(カジキ)、ホタテ、と地物には出会えませんでした。
サクラマスとまでは言わないまでも、ちょっと残念でした。
次は、ガンドのカマ焼きです。
かぶりついたので、写真は撮り忘れました(笑)
この辺は、日頃から食べなれています。
最後は、わっぱ飯です。
山菜、鮭、きのこ、カニ、鮭いくら、うなぎ、の６種類のわっぱ飯がありました。
後ろの２品は追加料金が必要ですが、せっかくなので、３００円高いうなぎをお願いしました。
写真のとおり、うなぎが２切れのっています。
ご飯は、もちもちしていて、少しモチ米でも入っているんでしょうか？
山椒の香りもよく、最後の一品には充分でした。
そう言えば、祖父がわっぱの弁当箱を持って漁にむかっていたが、あの弁当箱どこにやったかなー。
なんか、久しぶりに祖父の笑顔を思いだして、ほっこりしてしまいました。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
＊あとで聞いたら、すづな定食Ａだそうです。
能登・七尾のさかなのブログ
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