出汁が主役の白海老天ぷらそば。 : 立山そば JR富山駅構内店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

出汁が主役の白海老天ぷらそば。

★3.30

JR北陸新幹線・高山本線、あいの風とやま鉄道富山駅から徒歩1分の場所にお蕎麦屋さん。同店は富山駅改札外ではあるが駅ビル内にある。

9時11分に入店。
先客は17名である。

同店では、まず店内にある券売機で食券を購入するスタイルである。

代表的なメニューは以下の通り。(うどんもあるがそばのメニューとする)
・しろえび天ぷらそば
・かき揚げそば
・えび天そば
・山菜やまかけそば
・かけそば
・月見そば
・とろろ昆布そば
・カレーそば
なお、麺類と「ますのすし」がセットになっているメニューもある。

9時12分にしろえび天ぷらそば(620円)の食券を購入。
なお、支払いは現金の他、電子マネー、QRコード決済が利用可能である。
そして、食券を購入してからお店の方に渡すまで時間がかかる。客数が多いこととオペレーションに課題があり、9時17分に食券渡す。食券を渡すと番号札を受け取り、その番号を呼ばれるのを待つ。

店内は、清掃も行き届いており、立ち食いそばながら清潔感が保たれている。基本は立ち食いスタイルだが、椅子席も用意されており、落ち着いて食べることもできる。列車の待ち時間や乗り換えの合間に、気軽に立ち寄れる一軒である。

9時19分に番号が呼ばれ、料理を受け取る。
まずつゆの出来が印象に残る。富山らしく、出汁の旨みに適度な甘みが重なり、立ち食いそばながらしっかり美味い。主張しすぎず、最後まで飲みやすいバランスである。麺は細麺で、強いコシを売りにするタイプではないが、つゆとのなじみが良く、するりと喉を通る。トッピングは、しろえびの天ぷら、店名入りの蒲鉾、ネギ。しろえびは軽く揚げられており、衣が重くならず、白海老特有の甘みと香ばしさがきちんと感じられる。量は控えめながら、存在感は十分。富山らしさを無理なく取り入れた一杯であった。

そして、驚いたのは我々のグループでそばが売り切れに。次回の入荷は10時30分とのこと。立ち食いそば店でそばが一時的に売り切れ。富山県民はのんびりしているようだ。

(参考)評価について
★3.20 普通。つきあい上いく可能性がゼロではない
★3.30 普通。今後行く可能性がゼロではない
★3.40 普通。誘われれば今後行く可能性がゼロではない
★3.50 普通に美味しい、誘われれば行く
★3.60 その土地にいく機会があれば多分行く
★3.70 その土地にいく機会があれば、また行くと思う
★3.80 その土地にいく機会があれば、また是非行きたい
★3.90 また是非行きたい。身近な人に食べさせたい
★4.00 絶対行きたい。身近な人に絶対に食べさせたい
★4.10 金銭的な負担を無視した場合、行きつけにする

  • 立山そば - しろえび天ぷらそば

    しろえび天ぷらそば

  • 立山そば - そばアップ

    そばアップ

  • 立山そば - しろえび天ぷらアップ

    しろえび天ぷらアップ

  • 立山そば - 券売機

    券売機

  • 立山そば - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
立山そば JR富山駅構内店
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

076-431-2104

予約可否

予約不可

住所

富山県富山市明輪町1-227 JR富山駅内

交通手段

JR「富山駅」改札外
南口出て左手

富山駅から25m

営業時間
    • 07:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

8席

(立食いカウンター、カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.minamoto.co.jp/store

初投稿者

helihophelihop(959)

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