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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
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料理人
光井祐樹氏(ミツイユウキ)–技を磨き、「素材が主役」を貫く
料理
四季のとびきりの食材を、和食で味わう豊かさ
空間
カウンター中心、器選びや酒のセレクトにもセンスが光る
ピックアップ!口コミ
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鳥取県のすべてのジャンルの飲食店の中で一番好きな 日本料理「みつき」さんにディナーで伺いました。 ゴエミヨ2025で3トック、 ミシュランガイド鳥取2019で2つ星、 ... 詳細を見る
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| 店名 |
みつき
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0857-23-2637 |
| 予約可否 |
完全予約制 営業中のお電話はつながりにくい事がありますので、ご了承ください。 |
| 住所 |
このお店は「鳥取市末広温泉町752-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
鳥取駅から458m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥50,000~¥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鳥取の山海の恵みを武器に、卓上に豊かな四季の情景を描く和の一皿。
2013年、気軽な割烹として開業したが、味にほれ込んだ常連客の求めに応じて、3年後に移転、リニューアルし、おまかせコース主体の今のスタイルに。京阪の名店を食べ歩く食通の足を鳥取へと向かわせる、西日本を代表する和食店だ。主の光井祐樹氏が作る料理は、新鮮かつ上質な素材を用い、確かな技術と嘘のない仕事で作るまっとうなおいしさの凄みを堪能させるもの。皿の上に己を載せない姿勢から、一流の矜持が伝わる。
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