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この口コミは、JIJIあふろさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

JIJIあふろ口コミ317件フォロワー767人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス4.2
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.6

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク4.8

2024/07訪問2回目

3.8

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク4.8

￥2,000～￥2,9991人

美味しい本格薪窯ピッツァ＆パスタdeランチ@武蔵増戸

再訪①

東京都あきる野市にある『新釜屋 YOSHIZO』さんへ友人と伺いました。
こちらはJR五日市線武蔵増戸駅より徒歩1分、山田通りを入って少しの所にあります。
駅前駐車場に8台分の駐車スペース有り

————···₊⊹✭⊹₊···————

7月下旬の平日。13:15公式HP予約。13:00訪店。
先客・後客無し。BGMはJAZZ。

スタッフさんに予約していた旨を伝えると「奥の広い席へどうぞ〜！」と案内される。
その後駐車場の確認（以前は近隣マンションの駐車場を借りていたが、駅前駐車場に変更された為）と丁寧なランチセットの説明があった。

・グランドメニューのピッツァやパスタにプラス料金で、3種類あるランチセットメニューから好みのセットを付けることができる。

・ピッツァはサイズが大きいのでパスタとのシェアがオススメ

確かに以前頂いたピッツァは食べ応えがあったので、ココは素直にピッツァとパスタをオーダーしシェアすることに…

【オーダー品】
◎ ビアンケッティ　¥1958
モッツァレラチーズベースのビアンコ生地とシラスのピッツァ。

◎ 暑くても食べたいカルボナーラ　¥1.760
　（少しあっさりタイプ）
冬だけでは物足りないクリーム＆チーズ好きのパスタ。

◎Bセット　@¥440✖️2
・グリーンサラダ　

・『KIMBO』プレミアムコーヒー（アイス）
『KIMBO』はエスプレッソの聖地と言われる南イタリア・ナポリを代表するコーヒーメーカー。
しっかりとした苦味とコク深く芳しいアロマを放つかなり好みのテイスト。

※お手数ですが詳しいレビューは写真をご覧下さい。

————···₊⊹✭⊹₊···———— ————···₊⊹✭⊹₊···————

サラダを食べ終えるタイミングでピッツァ、ピッツァが残り2切れのタイミングでパスタが提供され、相変わらずタイミングが完璧で惚れ惚れ。

この日は台風が近づいていたのと、（食事中から強い雨風が…）あきる野市で開催されていたPayPayのキャンペーンが予算達成により予定日よりかなり早く終了してしまった影響でお店は貸切状態…

かくいう私達もPayPayのキャンペーン狙いで予約していたので、マイレビさんからキャンペーン終了の旨を聞きもっと近場のランチへ変更するか相談したほど…

「でもせっかく予約してくれたから」
の友人のひと言で変更せず伺って結果大正解。
心置きなくのんびりと楽しい時間を過ごすことができた。

特に初訪の友人はこちらをとても気に入り、飲み放題プランのメニューを熱心に撮影していたので、（かなりの呑兵衛さんです）次回は宴会コースで再訪決定⁈

28

・ビアンケッティビアンコ生地なのであっさり。シラスの程良い塩気と紫玉ねぎとチーズの旨みのハーモニーが良き。薪釜で焼かれたモチモチ食感と縁の香ばしさが堪らない美味しさ。

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28

・暑くても食べたいカルボナーラ卵とチーズの濃厚な風味がありながらもあっさり頂けて摩訶不思議。タリオリーニだと思われる細平パスタは絶妙な茹で加減。アルデンテを保つ時間が長く歯切れ良く美味。

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28

・サラダフライドオニオン＆ガーリックの食感と香りが食欲をそそる。酸味と旨みの強いドレッシングに友人が感動し、スタッフさんにレシピを乞うも「シェフ特製で色々擦りおろしているんです…」と全貌は不明。

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26

外観こう見えて2F席あり〼

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21

店内

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席からの眺め

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20

ランチセットメニュー

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メニュー①

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メニュー②

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飲み放題コース（4名〜）（友人撮影）

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20

幟旗が目印の駅前駐車場

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2023/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.2
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.6

￥4,000～￥4,9991人

駅横で味わえるこだわりの本格薪釜ピッツァ@武蔵増戸

＊PayPayあきる野市の対象店舗で最大20％付与（12月迄開催）対象店

東京都あきる野市にある『薪釜屋YOSHIZO』さんへ夫婦で伺いました。
こちらはJR五日市線武蔵増戸駅より徒歩1分、都道185号（山田通り）を入って少しの所にあります。

マイレビさんのコメントにてあきる野市でPayPay付与キャンペーンが開催されていることを知り、対象店の中から気になるこちらへ夫婦で伺いました。

食べ歩き計画を立てていた隣県他市での同キャンペーンは、予算達成にて早々に終了しまったのでこちらでリベンジ！

平日19:23訪店。予約無し。先客2組4名。後客1組2名。
武蔵増戸駅を背にして左にある駐輪場の横に、2階建ての民家チックなお店がポツンと見える。

ちょうど入れ違いで出て来た先客3人連れが、「美味しかったねー」と上機嫌で会話をしていたので期待値が高まる。ワクワク。

案内されたレトロカジュアルな店内1 Fは、4人掛け×3、2人掛け×1、カウンター4席とこぢんまりしている。
2Fは宴会用の座敷があるとのこと。
BGMはJAZZ。（AmazonミュージックのCMが頻繁に入るのが気になる…ちゃんとサブスク契約してー！）

接客担当の若い女性がメニュー全てのページを丁寧に説明してくださった。
グリル系の料理は調理時間が30分程掛かる為早めにオーダーした方が良いとのこと。
カジュアルな店構えなのにとても丁寧な接客で感じが良い。

【季節の前菜盛り合わせ（5種・2人前）】¥1.628
【D・N・S・Kスティック野菜】¥990
【薪釜ピッツァディアボラ】¥1.958
【あさりと青海苔のヴォンゴレ・ビアンコ】¥1.408
【ティラミス】¥530

【サントリー『香るエール』樽生（M）】¥748
【デュワーズ・ハイボール】¥693
【ブルーベリースカッシュ】¥638

【季節の前菜盛り合わせ（5種・2人前）】
1人分ずつのプレートで提供。
この日の内容は、

・帆立のガーリックソテー
・南瓜のマッシュ
・鶏肉のマスタード和え
・カポナータ
・ゴルゴンゾーラのムース

全体的に優しい味付けでどれもとても美味しかった。
中でも気に入った2品は、

・南瓜のマッシュ
優しい南瓜の甘さの中にベーコンの塩気がアクセントで効いていてとても好み。

・鶏肉のマスタード和え
しっとり柔らかな自家製鶏ハムに、クリーミーでほんのりマスタードの効いたソースが絡んでいて美味しい。
マッシュルームも入っていて香りが良い。

【薪釜ピッツァディアボラ】
大きめな生地の上にはサラミ、ンドゥイヤ（ソーセージ）、モッツァレラチーズ、バジル等具材がたっぷり。

薪釜特有の焦げ目の付いた耳部分は、やや厚みがあるのにカリサクで香ばしい。

ガーリックの効いた肉肉しいガッツリの具と美味しい生地の相性は抜群で、ボリューム感はあったが美味しく頂けた。

隣席の方に「多ければ持ち帰れますよ」と案内されていたので、多めに頼んでも安心なのが嬉しい。
しかしやはりサイズ展開もしくはハーフ＆ハーフ等があると、色々な味が楽しめるのになあと思った。

【あさりと青海苔のヴォンゴレ・ビアンコ】
オーダー時にシェア盛りを提案して頂いた。嬉しい気遣い。

ハーフで4粒とたっぷりと入ったあさりは大粒で新鮮ぷりぷり。
青海苔の香りも相まって口中に磯の香りが広がり幸せ。

パスタは乾麺。やや太目で茹で加減は好みのアルデンテ。
歯切れ良くモチモチ感もある美味しいパスタが、あさりと青海苔の出汁を吸って更にグレードアップしている。

【ブルーベリースカッシュ】
甘酸っぱいブルーベリースカッシュの上にはフローズンブルーベリーとラズベリーが浮いている。

最初は甘味が強いかなと思ったが、氷が溶けていくにつれちょうど良い甘味になっていく変化を楽しめる。
食前に丁度良いノンアルコールカクテルだった。

この日は接客、ピザ釜、厨房と3人体制。
接客の方の丁寧な接客は前述したが、厨房の店主と思われる方も素晴らしかった。
こまめにこちらを見ていて完璧なタイミングで料理を仕上げているのだ。

料理が途切れる事も冷めてしまう程被る事も無く全て絶妙なタイミング。
おかげでどの料理も出来立ての状態を堪能することができた。

退店時も「是非又いらしてくださいね」とダンディな笑顔で声を掛けてくださって…感じの良い素敵なお店に出会えて幸せなディナーとなった。

し・か・も　PayPayで後に20%分の付与があるのが尚嬉しい。（総額¥8.593→実質¥6.875）

12月迄開催予定とのことなので、もう1回位伺いたいなあ。

27

薪釜ピッツァディアボラ　¥1.958

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24

外観

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【季節の前菜盛り合わせ（5種・2人前）】¥1.628 ・帆立のガーリックソテー・南瓜のマッシュ・鶏肉のマスタード和え・カポナータ・ゴルゴンゾーラのムース

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25

あさりと青海苔のヴォンゴレ・ビアンコ　¥1.408

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・サントリー『香るエール』樽生（M）　¥748 ・ブルーベリースカッシュ　¥638

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D・N・S・Kスティック野菜　¥990

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ティラミス　¥530

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20

店内

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オススメメニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	YOSHIZO
ジャンル	イタリアン、ピザ、パスタ
予約・お問い合わせ	042-595-3885
予約可否	予約可週末は早めの予約をおすすめします。 2025年4月1日より当面の間無休で営業致します。
住所	東京都あきる野市伊奈808-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	武蔵五日市線武蔵増戸駅下車　改札を出ると目の前に駐輪場があります。武蔵増戸駅から73m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 13:45 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:15 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 営業時間平日ランチ最終入店13:45 土日祝ランチ最終入店14:15 ディナー最終入店21:00
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3013101006944 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サビース料、チャージ料なし

席・設備

席数	22席（1階22席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 8台　お店から徒歩1分の場所にあります。詳しくはお問い合わせ下さい。
空間・設備	車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 1階席はベビーカー・車いすで入店できます。
ホームページ	http://www.pizza-yoshizo.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/bistro_yoshizo
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初投稿者	toskaz（4）