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n(o_b)u 口コミ1,462件フォロワー382人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2025/10訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

とろとろ卵の親子丼

●匠の親子丼

2025年8月八王子駅北口に新規オープンした居酒屋。
日本酒の種類が30種と多いのが売りのようです。

前回来たとき親子丼が美味しそうだったので今回は匠の親子丼にしてみました。

鳥取県産の大山鶏を朝採れ卵と秘伝の割下で閉じ込めた親子丼。
自分でご飯の上にのせて食べるようになっていて、とろとろ卵で美味しかったです。

前回の鶏と牛の炭火焼きもそうでしたが、
今回の味噌汁も塩気が強すぎる感じがしました。

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2025/10訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

肉の炭火焼きと魚の店新規オープン

●本日のお通し
●定番枝豆
●本日の2珍味
●お刺身3種盛り (サーモン・ブリ・カツオの藁焼き)
　　　　　　　　※仕入れ状況により変更あり
●シーザーサラダ
●大山鶏炭火焼き
●牛カルビの炭火焼き ※仕入れ状況により変更有り
●ナンコツ唐揚げ
●地鶏出汁の冷やし蕎麦
●デザート　バニラアイス

2025年8月八王子駅北口に新規オープンした居酒屋。
日本酒の種類が30種と多いのが売りのようです。

お刺身は新鮮で肉料理も美味しかったですが、
肉料理はどれも柚子胡椒のみでなにを食べても同じ味でした。８種類も肉料理があるので味を選べると良かった…また、焼き魚があると良かったです。

親子丼が美味しそうだったので気になりました。

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●本日のお通し ●定番枝豆 ●本日の2珍味 ●お刺身3種盛り (サーモン・ブリ・カツオの藁焼き)

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●お刺身3種盛り (サーモン・ブリ・カツオの藁焼き)

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●定番枝豆

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●本日のお通し ●本日の2珍味

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●シーザーサラダ

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●シーザーサラダ

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●大山鶏炭火焼き

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●大山鶏炭火焼き

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●おすすめ日本酒

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●牛カルビの炭火焼き

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●牛カルビの炭火焼き

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●ナンコツ唐揚げ

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●ナンコツ唐揚げ

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●地鶏出汁の冷やし蕎麦

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●地鶏出汁の冷やし蕎麦

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●バニラアイス

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●バニラアイス

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火酒場　鶏と魚
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5456-8318
予約可否	予約可
住所	東京都八王子市三崎町3-9 福屋ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR八王子駅徒歩3分京王八王子駅徒歩5分八王子駅から287m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 16:00 - 00:00 不定休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	60席
最大予約可能人数	着席時 60人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2〜4名個室×2室 6名個室×1室 10名個室×1室
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、写真付きメニューあり
お子様連れ	子供可
オープン日	2025年8月1日
電話番号	042-634-9952
初投稿者	df536c（0）

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とろとろ卵の親子丼 : 炭火酒場 鶏と魚

炭火酒場 鶏と魚

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とろとろ卵の親子丼 : 炭火酒場　鶏と魚

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