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都心のお店に引けを取らないクオリティ
知人に会いに20年ぶりに昭島へ。
学生時代によく来ていた街です。
モリタウン懐かしかったです(笑)
ひとしきりおしゃべりした後に美味しいお店ができたのと連れて行ってもらったおみせです。
駅からは10分ちょっとくらい。帰りは歩いて帰りました。
ちょっと奥まったところに入り口があり、周りにもそんなにお店がないので知る人ぞ知るようなお店です。
店内はとてもきれいで暖簾で半個室のような雰囲気になります。
いただいたのは
キムチ盛り合わせ
ナムル盛り合わせ
シェアしていただいたのでちょうどよい量です。お肉を食べつつつまむのにぴったりなので、焼き肉の時には欠かせません。辛くないので食べやすかったです。
丑輪シルクユッケ
メニューの中で一番おいしそうでぱっと目についた一品。
生肉なので早めにお召し上がりくださいとのことでした。
ささっと写真を撮っていただきます。
肉の旨味をじかに感じるユッケは濃厚な卵黄にも負けない旨味。
それががまたいい具合にマッチしています最高。
生肉出せるところって限られているのでありがたいです。
特上タン
日替わりの看板メニューの一つです。
タン大好きなので2種類頼みました。
しっかり焼いてサクサクの食感と共にいただきます。
厚切りなのでしっかり焼いても肉の柔らかさも感じられます。
タンは厚切りが好きです。
ネギタン
此方はメニューから選んだのですがネギタンの正しい焼き方はいまだにわからない(笑)
蒸し焼きにして甘くしたネギが好きなのでサンドイッチにしていただきました。
甘くて単はサクサクカリッとした食感もあって美味しかった~。
丑輪サラダ
葉物野菜をきれいにまとめたサラダ。
大きさの割にボリュームがあります。
此方もお肉の箸休めに欠かせない一品。
丑輪赤身
赤身のお肉盛り合わせもお願いしました。
お肉の旨味がしっかりと味わえる赤身は火を入れすぎないのがコツだそう。
一つ一つ焼き方を指南してくださるので焼き具合がわからなくても安心して焼けます。
焼きしゃぶ
最後に頼んだのはこれまたビジュアルが素敵な焼きしゃぶ。
指田園の至極の赤卵を付けたいただきます。
さっとあぶるくらいの日の通し方なのですがこれがまた難しい!!
あーでもないこーでもないとワイワイ言いながら焼きました。
みんなで楽しく焼けるのが素敵ですよね。
お店はご家族や子連れも多く、カジュアルに楽しめる焼肉なのに内装とか出てくるものは恵比寿とかで楽しめそうなクオリティの高いものばかりでした。
すごくお勧めの焼き肉店です。ごちそうさまでした。
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YACCI
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YACCIさんの他のお店の口コミ
店名 |
焼肉 丑輪(ウシミツ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、居酒屋、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-0770 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR青梅線 昭島駅 徒歩8分 昭島駅から579m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9011801028583 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
32席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 4名様~8名様までご利用いただけます。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペースがございます。 |
駐車場 |
有 店の前に5台。その他井上書店駐車場割引チケット有ります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年11月29日 |
電話番号 |
042-519-7959 |
備考 |
ランチ営業時間のランチ専用メニューは、リニューアル後変更しております。 |
初投稿者 |
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お友達の家に遊びに行ったのでまたまた再訪しました!!
昭島来たらたらここ!みたいになってます笑
相変わらず店内は綺麗ですし、居心地が良い。
今回はお店の奥の個室を使わせていただきました!
温かい烏龍茶を頼んだら茶葉で出てきました。足し湯をお願いできるのでとても経済的。
へベスのサワーと一緒に乾杯で飲みました。
丑輪自家製キムチ盛り合わせ
3種の盛り合わせキムチはどれも辛くないので食べやすいです。
丑輪シルクユッケ
たまごを絡めて生で食べられるユッケ。
ここに来たら絶対頼みます。
とろっとしておいしすぎる!
お肉の生の旨みが感じられるメニューです。
丑輪ネギだくタン
前来た時はなかった気がするこのネギだくタン。じっくりとネギを蒸し焼きしながら火を通すので甘くて美味しいネギたん塩になります。
丑輪カルビ
定番のカルビもお忘れなく。
上カルビとかもあるけど、丑輪は元々のクオリティが高いから普通のカルビでも充分に美味しいです。
丑輪ハラミ
ハラミって美味しいですよね。
ついつい頼んでしまいます。じっくり焼いてタレで食べるのが好きです。
焼きにんにく
お肉を焼いている間に頼みました。ホクホク熱々の食感がたまらない。
こんなに食べてしまって臭いとか気になるかもと思ったけど、美味しくて明日とかもうどうでも良くなります。
焼きしゃぶ
薄いのでさっと炙るくらいに焼いていただきます。少しピンクみが残っているくらいで引き上げてたまごを絡めて食べると柔らかくてとろけるような舌触り。脂も美味しくてご飯が止まりません。
石焼ビビンバ
締めにいただいたのは石焼ビビンバ
おこげが残るくらいしっかり焼き付けていただきました。
たくさんいただいて幸せ。
お腹いっぱいになりました。近くに住んでいる人が本当に羨ましい〜。
ごちそうさまでした!