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店名 |
大学ラーメン(がんそながはま だいがくらーめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-563-9866 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武拝島線の東大和市駅から北東に歩いて1.2Kmほど 東大和市駅から1,179m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 道向かい側の駐車場に14台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
スープなくなり次第、終わる場合があり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今晩は、大学ラーメンに飲みに来た。
芋焼酎薩摩宝山のお湯割り(500円)辛子高菜(100円)、焼餃子と水餃子を半分ずつ(各250円)、イカバター(700円)、豚しゃぶご飯(600円)で家内と乾杯。
豚しゃぶご飯のライスは、ラーメンで頂くことにして、ラーメン(750円)とチャンポンでシメる予定。
8時前に伺ったが空席は2〜3席ほど。
相変わらず繁盛しているみたいで、昼に来ても並んでて入れないから、夜狙いなら大体すぐに入れると、店の女将さんが教えてくれた通り。
程なく、辛子高菜、焼餃子、水餃子が到着。
自家製かどうかは?だが家内は焼き好み、私は水好みでどちらも美味しい。
水餃子のネギまぶしで頂くと良い感じで、ネギの香りとシャキシャキ感に、餃子の風味を感じて美味。
続いてイカバター到着。
柔らかいイカにキャベツの千切りをマヨネーズに付けて食べると酒のつまみに最適だ。
そして、つまみのメイン豚しゃぶ到着。
ネギまみれの豚しゃぶをポン酢に付けて溶き卵で味わう。
言わずもがなの美味しさは、酒にもご飯の当てでも両刀使いだね^_^
甘さを感じる薩摩宝山をグビグビ、もうお代わりは鉄板でしょ。
つまみの種類が決して多いわけでは無いけれど、酒がすすむしシメを忘れてつまみのお代わりをイキたいところ。
トドメはチャンポン(1100円)とラーメン味玉(750円➕100円)。
豚しゃぶご飯のライスキープで、のり玉ふりかけ振って最後のシメ用スタンバイ。
チャンポンの具は酒のつまみに持って来いだし^_^
いつもラーメンばかりクローズアップされる店だけど、酒の時はチャンポンがオススメと思いきや…。
チャンポンとラーメン着丼。
動物系の匂いがする濃厚豚骨ラーメンは塩味が効いていて美味しい。
豚しゃぶご飯のライスは、さながら豚骨雑炊の如く。
チャンポンに手を伸ばして、具をおかずで更に一口、「ウマい!」
スープはしっかりとした豚骨ベースに油の香ばしさが追い打ちしてくる絶品スープ。
麺もシャキシャキで言うこと無しの本格チャンポン。
海鮮の具はイカだけだと思うが、豚コマと相まって美味しいし、キャベツの火加減が絶妙でクタクタ感無しだ。
チャンポンデビューの頃は、コレ程美味さを感じなかったが…?
今は、ラーメンよりチャンポンがオススメなのかも?
我々より後に来店した方は残念ながらチャンポンはヤマ。
家内もチャンポンイチオシで、滑り込みチャンポンに感激!