深大寺 柏亭
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調布の隠れ家にて迎える春 桜蕾の香り立つ筍ご飯 亡父の日に集う家族 共に紡ぐ思い出の一皿
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
深大寺 柏亭（しんだいじ かしわてい）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
042-485-1211 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
調布駅から1,677m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
73席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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父の五年祭の法要で、我が家は冒険の旅に出た。調布の隠れ家的な場所に潜む、割烹風の隠れ家への挑戦。その秘密の場所は深大寺通りの裏手にあり、地元の住民でもその存在を知る者は少ない。我々が訪れたのは、事前予約必須の限られた駐車スペースを持つ、一見の価値ありのその場所だ。
住宅街の中に突如として現れる割烹の建物は、一見の価値があると感じさせる雰囲気を醸し出し、家族全員の期待感を一気に高めた。我々が選んだのは、一人あたり5,500円の懐石コース。一品一品が丁寧に作られた料理は、その価値を十分に反映しており、我々を食の楽園へと誘った。特に、全員を魅了した大根の煮物や、桜の蕾が香り立つ筍ご飯は、味覚の花園を思わせる逸品だった。
ただし、物語には常に改善の余地がある。料理の説明が少なかったこと、そして料理の終わりを示すサインがなかったことは、我々の食事体験に少しの曇りをもたらした。また、自慢の手打ち蕎麦に蕎麦湯が添えられていなかったのは、残念なポイントだった。
しかし、法要の集まりとしては、この場所は間違いの無い選択だった。美食を求める旅では少々物足りなさを感じるだろうが、家族で集まり、思い出を共有するには十分な場だった。
食べた料理は、大根に甘い味噌をかけた前菜や、自家製のゴマ豆腐、銀鱈の西京焼き、そして春の息吹を感じさせる筍ご飯など、季節感溢れるメニューで彩られていた。デザートには、苺と葛きりが春の訪れを告げ、飲み物にはビールやノンアルコールビール、ウーロン茶が用意され、総額30,360円の価値ある体験となった。
冒険の旅は終わり、心温まる一日を家族で共有した。ご馳走様でした。
＜精進料理＞
◆ 前菜
・甘い味噌と菜っ葉をかけた大根
・ゴマ豆腐
・おひたし
・しいたけの煮物
・菜の花の胡麻和え など
◆ お造り
・マグロとサーモン
◆ 焼き物
・銀鱈の西京焼き
◆ ご飯
・筍ご飯
◆ 揚げ物
・天ぷら（海老、タラの芽）
◆ 蕎麦
・ざるそば
◆ デザート
・苺と葛きり
＜飲み物＞
・瓶ビール
・ノンアルコールビール
・ウーロン茶
合計 30,360円