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博多豚骨とはちょっと異なるあっさりスープともちもち麺。オリジナルの豚骨ラーメンです
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油の大将
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バスラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-489-6822 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柴崎駅から2,482m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 普通乗用車1台 (軽乗用車なら2台まで) ※ ランチタイムは混みあうので利用できない場合があります。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
店舗のホームページを作成しました。 |
| 初投稿者 |
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東京・調布のラーメン屋さんバスラーメンのラーメンとチビライス800円です。
交通手段はバスか車。正直不便な場所にありますが、お昼時は満席になる人気のラーメン屋さんです。
何故バスラーメンなのか？は皆さんが記載されているので割愛しますが、本場の博多豚骨ラーメンということで楽しみの訪問です。
注文はラーメンとチビライス。替玉もありますが、こちらではラーメン・ライスが一番人気のメニューのようです。
麺の硬さは特に聞かれませんが、硬めでオーダーする方もいらっしゃいます。
注文してから約3分。食欲をそそるシンプルな見た目のラーメン。小さな茶碗のご飯も山盛り。小皿に高菜がついてます。
まずは何も入れずにラーメンのスープから、ひと口。
うん！めちゃめちゃあっさりしてます。いわゆる豚骨スープとは全く異なるスープです。全然脂っぽく無いです。
麺は細いですが、ちぢれ麺でもちもちしてます。この麺もいわゆる博多ラーメンとは異なる麺です。
このカスタマイズされたスープに麺が、こちらの人気の秘訣なのかもしれません。
チャーシューは厚めですが柔らかく、しっかりと味が染みてます。チャーシュー麺にすれば良かったと後悔の美味しさです。
ご飯には高菜を乗せて。炊き加減の良い美味しいご飯に、塩味の強く無い高菜。替え玉よりご飯が人気の理由が納得です。
一通り味が分かったとことろで紅生姜にニンニクを投入。これで何となくいつも食べてる豚骨ラーメンに近ずいた感じです。
独特な豚骨臭と脂っぽさが苦手。という方でも普通に美味しくいただける豚骨ラーメン。
独自にカスタマイズされた、こちらオリジナルの豚骨ラーメンです！
本日のお料理を動画でご紹介
油の大将チャンネル
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