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三重県をいただこうｰ特上ロースかつ定食ｰ
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特上ロースかつ定食2,700円
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ほんのりサクラ色が良いね!
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軽～い衣もこだわりを感じますね
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三重県産のご飯
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優しい豚汁
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和三盆の口溶けがたまらんです。茶は伊勢茶なりー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ谷垣
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5888-7888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「千代田区神田小川町1-6-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西新井駅から446m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2024年4月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日ランチに訪問。
オープンまもないお店で店内は空いていました。こちらのお店は、三重県にある小林ファームの豚肉を関東で唯一取り扱っているとのことで楽しみです!ホールのお兄さんも初々しいのが良いですね～。
今回は特上ロースかつ定食2,700円を注文。
15分ぐらいでとんかつ登場!!!
じっくり揚げられたお肉は綺麗なサクラ色でしっとり! しっかり目に火が通っているのでサクラ色なのはお肉の特性だと思います。
何もつけずにいただきます!!!
下味しっかり系で、このままでもお肉の旨味が充分味わえました。お肉は柔らかくて、しっとりした優しい味わいでサクサクの軽い衣と相性が抜群! 特に右端のじゅわじゅわ脂ゾーンの甘味がとても優しくて上品な美味しさ! リブロースがあったら食べてみたいなと思わせる脂の美味しさでした。
キャベツ用にサウザンタイプのオリジナルドレッシングがあり、こちらもまた優しい味つけでタップリかけていただきました。
お味噌汁の豚汁も優しい味つけで全てが優しい!!!
優しさでお昼の忙しい時間を忘れさせて包んでくれるような感覚でした。これ好き!!!
食後には三重県の服部半蔵の末裔が営んでいる菓子店『関の戸』の甘味がついてきて、濃いめの伊勢茶と和三盆が良く合います。ホッコリしますね!!!
次回はヒレもいただいてみたくなりました。また来ます!!!ご馳走様でした!!!