TV見て13種お手頃豪華刺身定食に惹かれたが直前でクチコミ評価の漬け丼に浮気した〜(*´艸｀*)(笑)久々に訪れた北千住を散策して…本鮪とろ漬け丼を堪能♡キレイな霜降り肉？の様な本鮪は立派〜♫ : すし処 若

いつだったかな…！？
かれこれ数年前だったかな…！？
コチラの
すし処【若】さん…の
お刺身定食が13点盛り950円！とコスパ♫メチャすごい(*´艸｀*)☆ってTVで見てから興味津々…
ソッコーBMしてました(｡･･｡)♫

でも北千住から歩くし…
コロナ禍…自粛…遠出は体力へなちょこで直ぐくたびれる(^_^;)事から
なかなか遠くへ行く機会は減っていた…

2021年10月突入して…
ワクチン効果か？
感染者落ち着いてきたのと…
また他の日
TVで街中華特番に【りんりん】さんが出てた事で
一方的w北千住♡LOVE〜(｡･･｡)♫の私は久々に行きたいモードになっていた

ならば…
ついでに近々年を重ねる(^_^;)し…
自分へのお祝い？
(日頃の家のストレス(-_-;)我慢してる)ご褒美的？も兼ねて
高過ぎず…
でも美味しい物食べに行きたい気分…
お一人様でも気軽に行けるようなお店〜(*´艸｀*)☆って事で
コチラの【すし処若】さんに行く事にした♡
クチコミ見てると…
TVで見た
☆13点盛りの刺身定食950円も魅力的でしたが…
良〜くクチコミ見てると
★本鮪とろ漬け丼1200円の方が圧倒的に人気のようでΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ〜☆彡
OPEN前の行列時点で完売する事が多いとか…？
写真見てても…
とろ漬け丼…
確かに美味しそう〜(*´艸｀*)♡
本鮪でしょ！？
こんなに分厚く食べ応えありそうで見た感じ…
霜降り肉にも見えるくらい脂がノリノリでメチャ旨そう〜(*´艸｀*)☆

それが…
まさかの1200円(税込)ですって！！？
ビックリΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ〜☆彡嘘でしょ〜(汗)と思ってしまった(笑)

週末もやってるみたいだけど…
こりゃ〜
こんな旨そうな写真見たら…
人気のハズよね？(^_^;)(汗)
争奪戦も当然理解できる…

せっかく行っても食べれませんでした｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡じゃ…
残念過ぎるので(^_^;)
平日休みを利用してランチを確実に(๑•̀ㅂ•́)و☆狙う事に…

駅降りて…
北千住駅前通り(アーケード沿い)をひたすら真っ直ぐ通り過ぎ…
【リンリン】さんのある日光街道(大通り)を更に通過し…
大正通りに入って北上…すると周辺に行けるのでわかりやすいです
大学が近隣にあるからか…！？
学生らしい人達が途中まで同じ方向ズンズン軍隊みたいに連なってて(^_^;)怖かった〜(笑)

ストレートに向かうと
思いの外早くついたので(^_^;)
近くの小さい商店街をブラリと…
街の喫茶店【カフェしゃべり場】さん？やら…
パン屋さんの【マルギクベーカリー】さん…
古くからある感じのお菓子屋さん？(太子堂さんだったかな？)とか…
鮮魚店＆八百屋さん…
スーパーとか焼鳥＆お弁当の店…
揚物､お惣菜店の【鮒忠】さんとかもあったり…
少し気になってBMしていた年季の入った【双子鮨】さん…も
こんな所にあったのね〜偶然発見(*´艸｀*)♡なんて思ったり(笑)

時間と体力(^_^;)があれば…
色々歩いて回って散策したいエリアだったりもします…

ぶらり散策して戻って来て間もなくすると…
2人連れの2番手さんが自転車でやってきて隣の駐車場脇に停めてましたね…
ご近所さんかな…！？羨ましいわ〜(〃∇〃)♫
その後も知らぬ内に
一組…
二組…と徐々に増えていき…
OPEN時間頃にはパッと見15人くらいは並んでたかな…！？

そして…
OPEN時間頃に
お店の方が出て来て
入店前に各人数と注文品を聞きに来てくれた…

聞こえる範囲だと…

一番人気はやはり…
★本鮪の漬け丼1200円ですね(〃∇〃)♫
そりゃそうか〜(*´艸｀*)☆と後に実感〜(笑)
後ろの二人連れと次の二人連れも…
片方がとろ漬け丼…
もう1人は海鮮バラちらし…コチラも人気なのね？
おひとり様客は漬け丼or刺身定食or限定(5食)ランチを注文する声も…
どれも人気の様でした…

先頭で待機していた私がまず案内され…
入口入ってすぐに
自動検温では体温低めで測定不可判定でした(*´艸｀*)笑
(36.0か35.8位か…？職場でもいつもの事〜笑)
手指消毒もして入店で〜す☆
テーブル席4人掛け2席くらいあった感じだけど…よく見れず(^_^;)
コロナ対策の仕切があるカウンター席は4〜5人くらい座れたかな…！？
私もカウンター席に案内され
着席してカウンター越しのネタケースや調理場を眺め待ち時間中にトイレも済ませておく☆私流(笑)
足元用の荷物置きとか無さそうなので(^_^;)荷物があると困難…
(一応(^_^;)私もだけど…)
女子って鞄とかそれなりに嵩張るよね…？
椅子の下とか足元の壁とか掛けれたり置けるとより◎なんだけど…
無いものは仕方無い…
椅子に浅く腰掛けて隙間に鞄を追いやる…(^_^;)苦笑

1回転目が入店すると同時にとろ漬け丼完売との事…
投稿クチコミによると
どうやらとろ漬け丼は8食限定なんだとか？
メニュー等には書いてなかったから謎だった…
確かに…そんなに多くは出せない代物だよね(^_^;)

人の良さそうな大将が盛りつけに専念し
ホールは女性店員さんがおひとりでお茶を配り…
大将の調理サポート？や料理のタイミングとか指示されながらフロアを回してました

入店後5分強くらいして…
まず…
ミニサラダとお猪口に入った茶碗蒸し
(可愛いサイズ感でちゃんと温かい♨(*´艸｀*)♡)
間もなく…
本鮪のとろ漬け丼…がやって
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!♡
写真を撮り始めて直ぐに…
お吸物が到着して…完了です♫

メインの漬け丼だけでもこの感じなら1200円で満足しちゃいそうですが〜(*´艸｀*)♡
ミニサラダにお猪口の茶碗蒸し､白子と魚の身まで入ったお吸物…まで付いて…
全部含めて1200円ですよ！！？
安くないですか！！！？Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

まだ食べてない(^_^;)この時点でめちゃくちゃ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸしちゃってます♡

受取ってよく見た時は…
器の全部を本鮪で埋め尽くしてるのでは無く…
一部玉子を敷いて盛ってるのが見えたので(^_^;)
チョット残念…とか感じてしまったけど
そんな気持ちは直ぐどこかに消えた〜Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ(笑)

漬け丼って…
ネタ自体に味が付いてるから…
本来ならお醤油とか要らないとも思いますが…
乗ってる山葵を溶くのと…
醤油小皿もある事なので…
紫蘇の身も弾いてお醤油へ投入…
時折本鮪をお醤油皿にちょんちょんと付けて…
ご飯にバウンドしてみる〜♡
紫蘇の身のプチッと爽やかな香りと一緒に頂いてみようかと〜スタンバイ(〃∇〃)♡


まずは…
サラダから…
サッパリしていて普通に食べやすいです(*´艸｀*)
本鮪…海の物だけあって海鮮サラダをイメージかな？
レタス､海苔､ラディッシュ…
野菜､海苔の単調カラーだけで無く
挿し色の濃いピンク…
ラディッシュが入る事で彩も明るくなって良いですね♡ドレッシングの胡麻も香ばしくて良い(≧∇≦)b
少し食べた後また合間に食べるつもりでいます

メインを堪能する前に軽く喉を潤して…
お吸物を頂いてみる…
濁りも無くすきとおった
程よい塩味も感じてサッパリしたお吸物です
よく見ると…
底には魚の身が何だろう…？
ふんわり浮いてるのは白子ですね…！？
自分からあまり食べない食材てすが
(見た目がどうも…)
でも新鮮な白子は美味しい〜とも聞いてるし
飲食店に入ったら…
出来るだけ出された食べ物残したく無い…
(食材を簡単に残して捨てさせるような
作り手に「失礼な事」は出来るだけしたくないタチなので…(^_^;))
余程､致命的にダメなもの以外は出されたら残さず食べてみる事にしていますm(_ _)m
実際食べてみて…
鮮度が良いんでしょうね！
臭みとかクセも特に無く…
見た目は置いといて…
ぷるんとした食感でふわっとソフトな口当たり…
そんな印象でした(*´艸｀*)☆


それではメインを…
本鮪の切身で酢飯を包むようにして…
イタダキマ〜スm(_ _)m♡

もぅ…
見たまんまキレイ(≧∇≦)b〜☆
パッと見☆霜降り肉を思わせる様な…
本鮪のとろ部分はとにかく旨い！！
どことなく脂も甘い感じが…
そして…厚さが分厚い！！
脂が…サシが…とにかくキレイ(〃∇〃)♫
漬けてるにも拘らずパット見でもわかるくらいキレイに入ってるサシ〜☆

本鮪の
1枚1枚に厚みと重みがあって枚数も9枚くらい…と　ボリュームあって食べ応えがある〜♡
とろ部分なのでそれなりの脂が乗ってるんだけど
「漬け」なので食べやすくなった脂加減も絶妙です(〃∇〃)♡

この前勤務先方面で「まぁまぁ人気の寿司居酒屋」さんに行き
期待して人気の海鮮丼食べたけど中の下レベル程、期待して行ったのにガッカリ…微妙でした(-_-;)苦笑
更にその店で食べた海鮮丼は
ご飯が8〜(7)割くらい(^_^;)ネタ2〜(3)割程…？
ご飯でお腹膨らます感じ？
そんなにご飯ばかり要らないけど？(-_-;)ってレベル…で
全体的にガッカリ微妙丼(^_^;)だったけど…

コチラの丼は全く違い！！
(比べる事自体コチラに失礼レベルかも…(^_^;)汗)
酢飯とネタのバランスも絶妙(〃∇〃)♫で
飯5:5ネタ…若しくは…
飯4:6ネタとも思える様な…？
お客にもお財布にも優しい(*´艸｀*)☆
コスパ最高ランチです

しかも…
酢飯だけでもメチャ旨ぃ〜(*´艸｀*)☆
ひとくち目…
何も知らずに漬けネタでご飯を包むようにしてパクっと食べたのですが…
生姜の風味がふわり〜(〃∇〃)♫と優しく薫るんですね…
強すぎないのも良いポイント〜(≧∇≦)b♡
そして…
ほんのり香る生姜だけでなく
刻んだ胡瓜がご飯に混ざってるので時折食感がコリコリとしていいアクセントになっている
でも…邪魔して無いんです☆
生姜が香り…
コリコリした胡瓜の食感も楽しめる(*´艸｀*)♡そんな印象
ご飯だけでも工夫されてて美味しいんですょ〜！！

とろ漬け丼…を堪能しつつ
続いてお猪口に入った「茶碗蒸し」も食べてみる
卓上の小さい木目スプーンを手に取って…
せっかく温かいものなので冷めない美味しい内に…
大きさから…
出来立てプリンのような見た目…
具無しの茶碗蒸しを想像してましたが…
底には2粒の枝豆さんが出てきました〜丨∇〃)〜☆彡可愛い感じ〜♡
玉子のまろやかさと枝豆の色合いと食感悪くないと思います(*´艸｀*)

とにかく…
とろ漬け丼の本鮪のとろが…
思った以上にすごくて好印象的でしてた(*´艸｀*)

一度食べてみるとわかると思います(〃∇〃)♫
日頃からストレス過多(-_-;)の日々なので…
たまには良い日が無いとやっていけません…
ランチが良過ぎたおかげでチョットしたご褒美的いい1日となりました(*´艸｀*)♡

そして…
お会計を済ませた時に
可愛いゴーフレットのようなおせんべいをお土産おやつに下さいますm(_ _)m
食後のデザート付な感じ〜

次なる目的地…
【りんりん】さんへ向かう道中で食べちゃったけど抹茶のゴーフレットみたいなお菓子でした(*´艸｀*)♡

お手頃ランチなのに…
手抜き感も無く…
美味しく食べて頂きたい(〃∇〃)♫
そんな気持ちが伝わってくるお店…
【すし処若】さんでしたm(_ _)m
大きくは無いですが…
キレイで素敵な心意気のお店でした

また…
とろ漬け丼か…
刺身定食か…
限定5食のうな丼＆刺身ランチも良さげなので…
行ける機会があれば…
行きたいなぁ〜(*´艸｀*)♡と思います…