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ゴルゴンゾーラのクリームニョッキがめっちゃ旨かった！
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ツバサバサ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バル 78（nanahachi）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、居酒屋、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3242 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR埼京線 十条駅北口から徒歩５分 十条駅から217m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ220円 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター 6席 テーブル席 14席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
無 パーティションでの仕切りは可能。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://78-nanahachi.com/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月10日 |
| 電話番号 |
03-3908-1436 |
| 備考 |
【支払い方法】paypay、aupay、ｄ払い、LINEpay もご利用いただけます。 |
| 初投稿者 |
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十条駅北口から徒歩約5分のところに、「バル 78」さんはあった。
住宅街の一角にあり、外観はシンプルながらもセンスを感じさせ、店内は白と木目調を基調とした落ち着いた空間が広がる。カウンターには一升瓶やボトルが並び、洋のテイストに和のアクセントを添えたインテリアが印象的だ。
今回いただいた料理は
◯生ハムサラダ
◯揚げたてカニクリームコロッケ
◯ゴルゴンゾーラのクリームニョッキ トリュフオイル
◯豚ロース 香草パン粉焼
◯ふわふわスフレオムライス
◯洋風大根唐揚げ
◯スパークリングワイン（グラス）
◯赤ワイン（グラス）
◯レモンスカッシュ
特に印象に残ったのは
「揚げたてカニクリームコロッケ」。衣はサクッと軽やかで、中から溢れるクリーミーなカニクリームの濃厚さに驚かされる。蟹の旨味が凝縮され、熱々の状態で口に運ぶ瞬間がたまらない。
次に「ゴルゴンゾーラのクリームニョッキ トリュフオイル」。茹で加減が絶妙で、クリーミーなチーズソースとトリュフオイルの芳醇な香りが絡む。「あと3皿食べたい！」と思ったほどの旨さだった（笑）。
「豚ロース 香草パン粉焼」もとても美味しかった。ナイフを入れるとスッと切れる柔らかなロース肉は、香草と粉チーズの香りが絶妙にマッチ。サクっとしたパン粉の食感がアクセントとなり、付け合わせの大根も味がしみ込んでいて満足感が高い一品だ。
さらに「ふわふわスフレオムライス」。卵がふわふわのスフレ状で提供される独創的な一皿。スプーンを入れるとケチャップライスが顔を出し、見た目の新しさと味の懐かしさが共存する。
最後に店員さんお勧めの「洋風大根唐揚げ」は、コンソメの染みた柔らかい大根をカラリと揚げたもので、初めての食感に驚きつつも、あっという間に平らげた。
接客も素晴らしい。ご夫婦とアルバイトスタッフの方々が明るく迎えてくれ、一つ一つのサービスに温かみを感じた。「ありがとうございます」と心から伝えてくれるその声に、人との距離が近づく気持ちになる。常連客らしき方々が多く訪れるのも頷けるアットホームな雰囲気だ。
総括として、「バル 78」さんは、洋食を基調としつつ、日本酒や焼酎とのペアリングという新鮮な試みが楽しめる隠れ家的なバルだ。一つ一つの料理が丁寧に作られ、温かい接客がそれをさらに引き立てる。また訪れたくなる店だった。