口コミ一覧 : 中華ソバ 伊吹

ラーメンTOKYO百名店2025選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店

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120 件を表示 2416

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

濃厚煮干ソバ

板橋区志村坂上の百名店「中華ソバ 伊吹」

Xを見ると、どうやら漢の煮干ソバ屋らしい。

自分が信じた道を進むだけ。場末の汚いラーメン屋です。味のリクエストは一切受け付けません。好きな方だけご...

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  • 284375370 - 濃厚煮干ソバ 1,100円

  • 284375373 - 細麺パツンパツン

  • 284375375 - 外観

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問18回目

夜営業にて淡くち再仕込みアゴを提供していると知り、仕事終わりに訪問しました。オリーブいりこの淡くちをベースに、長崎アゴと少しやまごエクセレントを使用した贅沢な仕様に、煮干しの旨みを幾重にも重ねた一杯と...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

濃厚煮干の完成形!

平日12:42、待ち8人、20分後に入店。回転は良さそうです。
待つ間に食券購入し渡していたこともあり、入店後6分で着丼。
昼は、煮干ラーメンに味玉と和え玉を付けるかどうかの選択のみです。

...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問17回目

仕事終わりに中華そば伊吹へ訪問しました。
Xにて「オリーブいりこの淡くち(改造)」として、背黒の比率を1割増やしたとの書き込みがあり、さらに淡くちの出来がとても良いとのことで、今回はそれを目当てに来...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

トッピングや味の変化含めて賛の方

東京都板橋区にある煮干しラーメンの超有名店で、特にその濃厚な煮干しスープが全国のファンを惹きつけているという。ようやくランチ時間に訪問。並びは1名。食券を買って待つ。

昼と夜では少し異なり、昼...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

優しい味わいのオリーブいりこの淡くちと、パッツン、パッツンの和え玉

前から行きたいと思っていた煮干しラーメンの名店 伊吹さんの煮干しに溺れたくなり、行ってきました。

平日仕事帰りの17時55分頃店に着くと、先客が1人だけだったので、すかさず接続しましたが、すぐそ...

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  • 中華ソバ 伊吹 - 周りの灯りも少ないので、鮮明な写真を撮ることができませんでした。
  • 中華ソバ 伊吹 - オリーブいりこの淡くちソバ
  • 中華ソバ 伊吹 - 粒の細かいオリーブ油?が浮いています。

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問6回目

夜のメニュー 深く切り込む《淡くち》と、ワイドで力強い《濃くち》

土曜日夕方、板橋駅近くのお店が大繁盛でアウト、うろうろしながらお店を探し、流れ流れて何と此方まで。並び6名。
たっぷり歩いてすっかり腹ペコ、さて…

【オリーブいりこの淡くち】1100円 味4....

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  • 中華ソバ 伊吹 - セメント色の旨さの沼「濃くち」
  • 中華ソバ 伊吹 - 琥珀色のスープ「淡くち」

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

過去イチ濃厚煮干しラーメン!中華そば1,100円

都営三田線「志村坂上」から徒歩5,6分、見次公園横にあるこちらのお店。
平日11:30着で11人待ちの12番目。11:50に食券購入を促され、購入し再度店外にて待つこと10分、入店し着席。

セ...

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  • 中華ソバ 伊吹 - 中華そば1,100円

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問6回目

川口市の工場でお仕事、今日も少し余裕がある、なら美味いもの食べようでこちらへ
店前12時55分、前に2人、着丼13時10分
中華そば、味玉、豚増し、和え玉
今日はSNSで豚肉がどーのと呟いていた...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

平日19時で外待ち2名でした。待ってる時から煮干しのいい匂いがします。

オリーブいりこの濃口煮干しそば¥1200と和え玉¥300、味玉¥150を注文しました。煮干しは日によって違うようです。Xで...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問16回目

Xにてオリーブいりこの淡くちを提供するとの投稿を見かけ、気になって訪問しました。
注文はオリーブいりこの淡くち(1100円)と味玉(150円)をトッピング。

提供された淡くちは、香りも味も煮干...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

中華ソバ+味玉。


◆食べたもの
中華ソバ+味玉

◆値段
1,250円

◆予約
なし

◆目安時間
(平日)11:30着11:45入店 11:48着丼

◆所感
セメント系煮干しの都内...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問2回目

【訪問日】
2025年12月9日(火)13:10頃

【待ち時間】
並び無し
提供まで5分ほど

【オーダー】
中華ソバ(濃い口)、和え玉

【感想】
美味しく頂きました。
今...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問2回目

晩ご飯に 中華ソバ 伊吹 さんへお邪魔します。
土曜18:58到着。外待ち9人。記帳はしていないようです。そのまま並びます。
並んでいる間に店員さんに食券を買うように促され 店内へ。入って左手の券...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問15回目

仕事終わりに伊吹へ訪問しました。
Xで「一番物の伊吹いりこを仕入れ、本日使用する」との投稿を見て気になり、足を運びました。この日は一番物伊吹いりこの淡くちが1,150円、一番物伊吹いりこの濃くちが1...

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  • 中華ソバ 伊吹 -

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問14回目

Xで淡くち再仕込みの提供告知を見かけ、前回いただいた“鰯の攻撃力強め”の一杯がとても印象的だったので、今回も仕事終わりに伊吹へ伺いました。
平日ということもあり、並びはなくスムーズに入店できました。...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2025/12訪問1回目

食べログ百名店巡り 中華そば 伊吹

食べログラーメンTokyo百名店の中華そば伊吹さんに行きました。
三田線志村坂上駅から数分のところにあります。
行列は数名、店前に煮干の匂いが広がります。
中華そば1100円と豚増し250円で注...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問2回目

アドレナリンがドバドバでる高濃度中華そば

数年ぶりの3回目の訪問です。
平日13時半ごろ到着して並びが8名程。回転は早く15分程度で入店できました。
頂いたのは「中華そば1,100円、和え玉300円」

中華そばは以前ほどの狂気的なイ...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2025/12訪問1回目

香り高い

煮干しの旨みがガツンと効いた濃厚スープが印象的な一杯。香り高く、ほどよい苦味もあり煮干し好きにはたまらない味わい。細ストレート麺との相性も良く、スープがしっかり絡む。チャーシューは柔らかく満足感あり。...

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問3回目

ニボラーの聖地

「中華ソバ 伊吹」さんへ


俺の中で濃厚煮干しといったらココ!
年2回くらい来てる感覚だったけど1年半ぶりだった
しかも昼営業に来たの初


14:00着で14人待ち(記帳は解除され...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

ランチ過ぎの時間だったが10人ほど並んでおり30分待ちくらい。
スタッフの方から案内されたタイミングで食券を購入。
中華ソバ1100円
お店からは煮干しの香りが漂ってきて空腹を刺激。
入店して...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華ソバ 伊吹
受賞・選出歴
2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2025 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-4928-0013

予約可否

予約不可

住所

東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F

このお店は「練馬区東大泉3-2-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

<電車を使う場合>
都営三田線「志村坂上」駅(A2出口)より、徒歩6分

<バスを使う場合>
JR赤羽駅、東武東上線ときわ台駅より国際興業バス赤53系統
「前野町4丁目」バス停下車徒歩2分

志村坂上駅から425m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:45 - 14:30
    • 18:15 - 20:15
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~土]
    11:45~14:30(スープ終了次第閉店。約65杯)
    18:15~20:15(スープ終了次第閉店。約45杯)

    ※提供杯数やスープ終了の情報、臨時休業等は随時Xに記載されますので、ご来店予定の方はぜひ事前にチェックする事をおすすめいたします。
    ※土祝記帳制

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

小さいお子様の取り分けは、混雑時には膝の上でお願いします。

店内撮影禁止(購入商品は可)

公式アカウント
オープン日

2011年8月8日

備考

2014年1月13日 大泉学園より志村坂上へ移転。【旧店舗情報】 https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13129936/ 旧ブログ: https://ameblo.jp/surtrece/

初投稿者

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