仕入れの拘りと腕の良さが見事に伝わる名店! : 寿司割烹 寿し勝

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2025/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥4,000~¥4,9991人

仕入れの拘りと腕の良さが見事に伝わる名店!

週末の18時過ぎの訪問です。
カウンター席が2席だけ空いていてなんとか座れました。

焼酎の緑茶割りで乾杯です。
お通しは蓮根などの根菜の煮物です。

お刺身を適当に切ってもらいます。
写メは撮り忘れましたが、内容は

オオモンハタ、平スズキ、平目、シメサバと豪華な盛り合わせで五島列島産のオオモンハタは白身で身がしっかりとして仄かな甘みがあります。
平スズキも白身で血合いが薄く綺麗。味は淡白です。
シメサバが凄く脂がのってトロトロ!締め具合も絶妙でした。

アジ、コハダ、マグロ赤身、イカ、アナゴと握ってもらいます。

アジは旨味が濃厚で最高!コハダの締め具合も絶妙です。しっとりと柔らかさもあります。

マグロ赤身は本マグロで旨味があり最高でした。
アナゴはつめがサッパリしていてアナゴ本来のうまさを味わえます。

シャリは柔らかめ酸味は少なく美味しいシャリでした。

ここはいい魚が揃って、腕前も職人の技を感じました。

女将さんは明るくて凄く元気なお方で雰囲気が良く、
いいお店でした。

  • 寿司割烹 寿し勝 -
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店舗基本情報

店名
寿司割烹 寿し勝
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3939-4771

予約可否

予約可

住所

東京都板橋区成増2-21-21

交通手段

東武東上線【成増駅】徒歩3分
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩4分

地下鉄成増駅から172m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し330円

席・設備

席数

15席

(カウンター7席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くの有料駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

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備考

出前あり
成増タウン http://www.narimasutown.jp/system/cms/index.php?r=shop/view/&id=230

初投稿者

すっちゃらすっちゃら(2596)

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