仕事帰りの贅沢！ ばくだん＆皮せんべい : 炭火焼 きさぶろうのやきとり

金曜日の夕方、ふらっと訪れたのは、野方駅近くにある炭火焼「きさぶろうのやきとり」。午後4時40分の店内は、まだ空席も多く、まさに大人の贅沢なひとときの始まり。こちらは午後2時半から営業しており、仕事終わりが早い自分にとってはピッタリの場所。さっそく、いつもの定番「チューハイ」（290円）を注文してスタートです！

まず注文したのは「きさぶろうのばくだんのり」（530円）。マグロやイカ、納豆、タクアンなどを海苔で包んで食べる一品で、これが絶品！混ぜてからの粘りが良い具合に食欲をそそり、チューハイもどんどん進みます。

店の料理はリーズナブルなものが多く、「冷奴」（130円）や「ピリ辛ラッキョ」（190円）などの手軽なおつまみも揃っています。しかも、席料が100円だけかかるけれど、お通しはなしなので、自分のペースで好きな料理を楽しめるのも魅力。

「きさぶろうのばくだんのり」の後は、小イワシの塩焼き（200円）。焦げた部分まで丁寧に取り除いてくれる心遣いが、この店ならでは。ネパール出身の店員さんたちが真心込めて対応してくれるのも、居心地の良さを倍増させます。

締めに頼んだ「おつまみやきそば」（280円）は、ちょうどいい量でお腹に優しい。壁には「鶏皮せんべい（バターポンズ味）」（260円）も貼り出されており、これがパリパリで最高！お酒との相性も抜群です。

気づけばチューハイは5杯目。たっぷり楽しんで、会計は2,820円。コスパも最高で、大満足の夜でした。仕事帰りに一人でちょっと寄るには、これ以上ない酒場。また、来たくなること間違いなしです！

・店情報（前回）《YouTube動画》
《令和6(2024)年8月2日(金)の記録》

　「晩杯屋 野方店」でソト１・ナカ５のホッピーを飲んで、『飲む』ほうは十分なものの、『食べる』ほうは、おつまみ３品だったので、ちょっとだけ足りていない。
　なにか軽めの〆になるものがないかなぁ、と思いながら歩いていると、「きさぶろうのやきとり」の店頭に並んでいるメニュー写真の中に、「おつまみ焼きそば」（280円）というのがあることを発見。よしっ、これにしよう！

　店に入ると、目の前が５席分のカウンター席。一番奥に先客がいたので、私は一番手前の席に座りながら、まずは「チューハイ」（290円）を注文し、その「チューハイ」が届いたタイミングで「おつまみ焼きそば」も注文した。
　前に来たとき（2023年5月）には、午後６時までのハッピーアワー設定があって、通常320円のチューハイが200円で、通常380円の角ハイボールが280円で飲めていたのだが、今はハッピーアワーがなくなった代わりに、全時間帯でチューハイが290円で飲めるようになったようだ。

　５分ほどで「おつまみ焼きそば」が到着。
　おぉ～っ。名前のとおり、つまみとしていただくのに、ちょうどいいくらいの量ですねぇ。

　焼きそばをつまみにチューハイを飲みつつ、改めて卓上に置かれているメニューを確認する。
　冬場には鍋料理もあるようで、「カキ鍋」（650円）や「湯豆腐」（400円）、「水炊き」（550円）など、８種類がリストアップされている。
　これらすべてが、１人前から注文できるのがいいではありませんか。
　「鍋の〆・トッピング」も充実していて、「カキ」（1個150円）、「豚肉」（380円）、「野菜盛り」（350円）、「スープ追加」（100円）などの具材が選べる他、鍋の最後に「ライス」（180円）や「うどん」（200円）をもらって〆ることもできる。
　今度は鍋料理も食べに来なきゃなぁ。

　チューハイを飲み干して、おかわりを注文する。
　これでチューハイは２杯め。「晩杯屋」でのホッピー５杯から通算すると７杯めだ！
　けっこう飲んでるのに、あまり酔った感じがしないのは、『わが家まで歩いて帰れる場所にいる』という安心感があるからだろうか。

　さっくりと40分ほどの〆タイム。
　席料100円が加わって、今夜のお勘定は960円でした。どうもごちそうさま。

　店を出てトコトコと歩いていると、空には美しい満月。
　11月の満月は「ビーバームーン」と呼ばれているんだって。
　久しぶりによく飲んだ月曜日でした。
《YouTube動画》

　自宅からトコトコと歩いて、野方の「きさぶろうのやきとり」に到着したのは午後４時過ぎ。
　入ってすぐ左手のカウンター席の一角に腰を下ろし、まずは「酎ハイ」を注文した。
　この店は午後６時までがハッピーアワー。通常320円の酎ハイが200円で、通常380円の角ハイボールが280円で飲めるのだ。

　看板メニューの『やきとり』を５本注文して、それを待つまでの間のつまみとして、「サラダ２点盛り（ポテトサラダと浅漬）」（350円）ももらった。
　ここは席料（100円）は付くが、お通しは出ない。サッと出てくる「サラダ２点盛り」などのつまみは、飲み始めのつまみとしてちょうどいいのだ。

　やきとり５本の中で、最初に焼き上がってきたのは「しろ」（120円）のタレ焼き。
　タレが、みたらし団子のタレのように甘い。七味唐辛子をかけると、すごくいい感じ。
　串から外して、タレをたっぷりと絡めて、七味唐辛子をまぶすようにしていただくと、酎ハイも進むねぇ！
　あっという間に酎ハイもおかわりだ。

　「皮」（120円）、「もも肉」（80円）、「うずらの卵」（110円）のタレ焼きもできあがった。
　「もも肉」の1本80円というのは宣伝用の特別価格のようだ。店頭にも「もも焼鳥1本80円」、「もも串1本80円」、「若鶏もも串80円」などなどと、あちこちに掲示されている。
　「砂肝」（110円）は、塩焼きでいただいた。

　カウンター席（全５席）に座っているのは、ひとり客のみ。２名以上はテーブル席に通されるようだ。
　お店の方針で『テーブル席での相席はなし』。
　すでに１階のテーブル席は全卓が使われていて、新しく入ってきたお客さんたちは２階に案内されている。
　店頭で持ち帰りの焼き鳥を注文するお客さんもいて、連休中でも大にぎわいだ。

　料理のほうは、卓上に置かれている定番メニューに載っている約100品に加えて、日替りの今日のおすすめメニューなどが、店内のあちこちに短冊メニューとして貼り出されている。
　そんな短冊メニューの中から「小イワシの塩焼」（190円）を注文し、３杯目の酎ハイをもらった。
　呉にいたときにしょっちゅう食べていた大好物の小イワシ。東京でも食べられるとは嬉しいなぁ！

　現在の時刻は午後5時40分。まだハッピーアワーだ。４杯目の酎ハイをおかわりし、つまみには「いかメンチ」（300円）を注文した。
　揚げたて熱々で出された「いかメンチ」の中は、小さく刻んだイカの身がたっぷりと入っている。
　「いかメンチ」は青森の郷土料理。これまた野方でも食べられるのがすごく嬉しいなぁ！

　ゆっくりと２時間ほど楽しんで、お勘定は2,280円でした。どうもごちそうさま。
　ちなみに「きさぶろうのやきとり」での支払いは現金のみです。
《YouTube動画》

　ゴールデンウイーク連休中の午後３時過ぎ、野方（のがた）にやって来た。
　「すっぴん酒場」はまだ開いていないし、「秋元屋」はゴールデンウイークで連休中。
　でも大丈夫。野方の街には、他にもいい酒場がたくさんあるのだ。
　「すっぴん酒場」や「秋元屋」が開いていると、どうしてもそのどっちか（あるいは両方）に行ってしまうので、こんな日こそ、これまで行ったことがない別の酒場に行ってみよう。
　ずいぶん前から気になっていた酒場が、野方駅のすぐ近くにある炭火焼「きさぶろうのやきとり」だ。
　野方駅から「すっぴん酒場」に向かうときに、この店の前を通るのだが、いつも大勢のお客さんたちでにぎわっているのだ。

　開けっ放しの入口から入った店内は、左手がカウンター席（５席）で、右手がテーブル席。奥にもテーブル席がある他、２階にもテーブル席があるようだ。
　店内はすでに多くのお客さんたちでにぎわっているが、カウンター席の一番入口に近い席が空いていたので、今日はそこに座ることにした。

　すぐに注文を取りに来てくれたおねえさんに、まずは「チューハイ」を注文する。
　この「チューハイ」、通常は320円なのだが、午後６時までのハッピーアワーだと、なんと37.5％引きの200円で飲むことができると、店頭の立て看板にも大々的に謳（うた）われているのだ。
　こうなると、最初の飲み物は決まったようなもんだ。

　このチューハイが出てくるまでに、１品めのつまみを選ぼうと、目の前のフードメニューを確認すると、なんとそこに並んでいる料理は、ざっと100品以上！
　最も安い「もも肉」の焼き鳥（1本80円）から始まって、最も高いのが「カキ鍋」や「マグロ、イカ刺盛り合せ」の600円。100円台、200円台のものが多いのが素晴らしい。
　さらに店の壁にも、フードメニューには載っていない短冊メニューがたくさん張り出されていて、すべてのメニューを確認するには、かなりの時間が必要そうだ。

　そこで、まず１品めは、ざっとメニューを眺めた時に目に入った「鳥皮ポン酢」（200円）を注文することにした。
　「鳥皮ポン酢」であれば、早く出てくるし、ゆっくりと食べることができるので、その間に、次の料理をじっくりと探すことができそうだ。
　すぐに出てきた「鳥皮ポン酢」には、鳥皮の他に、春雨、にんじん（春雨と同じ細さにカット）、胡麻が入り、紅葉おろしがトッピングされている。
　ここ「きさぶろう」も、お通しがない代わりに、席料100円がかかるようなので、「鳥皮ポン酢」のようなつまみは、お通しの代わりとしても、ちょうどいいですね。

　ちなみに、この『席料100円』というのは、「秋元屋」の店主・秋元さんの発案だったと記憶している。
　2004年（平成16年）に「秋元屋」をオープンした時に、「いちいち消費税の計算をするのは面倒くさいから」ということで、お客さんひとりにつき、一律100円の席料をいただいて、その分を消費税に充てたのである。
　当時の消費税は５％。税抜き合計額が2,000円の場合に、その消費税がちょうど100円となるので、『席料として100円いただいておけば、お客さんもお店も、それほど損はしないだろう』という金額設定だったそうだ。
　近くのお店でも、この方式を採用するところが出てきたため、席料があるお店も増えてきたのでした。
　その後、2014年（平成26年）に消費税が８％に、2019年（令和元年）には10％に上がったため、席料の考え方は残ったまま、価格の改定も行われ、今に至っているのでした。

　ハッピーアワーの「チューハイ」（200円）をおかわりし、２品めのつまみとして、壁の短冊メニューから、「あさり酒蒸し」（250円）を注文した。
　出てきた「あさり酒蒸し」は、ちょっと大きめの小鉢にたっぷり。ひとりで飲むにはちょうどいい量だ。
　こうして、１品200～300円ぐらいで、いろんな種類を食べることができるのがありがたいですね。
　そして今日の最大級の『嬉しい誤算』は、「きさぶろう」はてっきり『焼き鳥屋』だと思っていたのに、そのメニューには、肉も魚も野菜も並んでいて、刺身から、焼き物、揚げ物、鍋物、ご飯物までと、とにかく幅広く、普通の『大衆酒場』か、それ以上のラインナップであったことだ。
　さらには、ひとり3,300円で、焼き鳥盛合せ、揚げ物盛合せ、刺身盛合せ、オードブルが付いて、2時間飲み放題の宴会コースまである。
　う～む。店の外観からはまったく気付かなかったなぁ。

　３杯めの「チューハイ」（200円）をもらって、つまみはこれまた壁の短冊メニューの「めひかり天ぷら」（300円）を注文。
　値段からして、メヒカリは2尾くらいかな、と思ってたんだけど、出てきたメヒカリは、なんと5尾！
　内臓のほろ苦さに春を感じますねぇ。これは旨いや。
　この「めひかり天ぷら」、当然のことながら燗酒にも合いそうだなぁ。

　嬉しいことに、入口に最も近いこの席は、すぐ目の前が、お客さんたちへの料理が出される場所だった。
　メニューに並ぶ品数が多くて、見るのも大変な状況なのだが、それらが続々と目の前を通過してくれるので、『なるほど。こういう料理なのか！』と実物で確認することができて、とてもラッキーだった。

　４杯めの「チューハイ」（200円）には、「五目焼きおにぎり」（170円）を注文。
　チューハイのレモンスライスは、おかわりのたびに１切れずつ足されるので、今は４切れ。このレモンの数でも、何杯飲んだかわかるようになっているんですね。

　そして出てきた「五目焼きおにぎり」。炭火で炙ったカリッとした表面が旨し！！
　添えられたタクアンのコク（旨み）が強くて、このタクアンだけでも、これまたいいつまみになる。
　ゆっくりと２時間半ほど楽しんで、チューハイ４杯とつまみ４品でのお勘定は1,820円（支払いは現金のみ）でした。どうもごちそうさま。
《YouTube動画》