西荻窪で美味しい「煮干しそば」頂きました : 麺尊 RAGE

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

西荻窪で美味しい「煮干しそば」頂きました

開店5分過ぎに入店、既に先客3組。
席は自由、口頭で「煮干しそば1000円」をオーダーしました。店主さんとホール担当さんの御二人体制です。

10分程で「煮干しそば」来ました。
スープは日によって変わるようで、本日は「濃厚白湯バージョン」動物系を入れてる表示がありました。
前面にはしっかり煮干が出ていながら、動物系の(豚骨ぽく感じましたが、鶏?私には分かりませんでした)のコクが有り、美味しいです。わざと雑味を消さないらしいですが、ワイルドさが美味しさに繋がっていると思いました。

パッツンの細麺と微塵切り玉葱とスープの調和がとても美味しいです。チャーシューは鶏と豚の2枚入り。とても柔らかな鶏チャーシューに驚きました。

席が自由のため、カウンターの入り口ドアに近くに着席しましたが、ホールスタッフさんが横に立たれたり、目線上にスタッフさんが使用する台布巾が置かれたりします。席が空いていればこの場所を避けた方が落ち着くと思います。

美味しかったです、ご馳走様でした。


  • 麺尊 RAGE - 煮干しそば

    煮干しそば

  • 麺尊 RAGE - 煮干しそば

    煮干しそば

  • 麺尊 RAGE - メニュー表

    メニュー表

  • 麺尊 RAGE - 煮干しスープの説明

    煮干しスープの説明

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店舗基本情報

店名
麺尊 RAGE
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

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ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F

交通手段

JR中央線「西荻窪」駅(南口)から徒歩4分

西荻窪駅から223m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:50

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:50

  • 祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:50

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 料理20:50

  • ■ 営業時間
    2025/3/15より土日祝の夜営業再開。
    月曜日の限定ラーメンMONDAY RAMENも復活。
    臨時休業やワンオペ営業の際はX(Twitter)にて告知。
    平日水曜日、限定ラーメン営業になる日があります。X(Twitter)にてご確認ください。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

エントランスおよび看板前での喫煙もご遠慮ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2015年2月6日

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(5705)

最近の編集者

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