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1~20 件を表示 / 全 46 件
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他の方のレビューを拝見し、随分前に伺ったことを思いだしました。
カウンター貸し切りで着物姿の粋な板さんとおかみさんが
サービスしてくださり、スッポンをしっかり味わいました。
時間がゆっくり流...
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すっぽん、などそんなに食べたことはないけれど、
この店の雰囲気、味。何か不思議。
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噛めば噛むほど味が濃くなるすっぽん。品のあるスープでいくらでも食べられる。平目も美味!
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すっぽんうまし!
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接待用で以前使用
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荻窪駅そばのスッポン屋さん。スッポンが久しぶりに食べたくなり食べログで見つけて訪問。
お造りとスッポン鍋のみというシンプルなコース。残念ながら店内は写真NG…お造りは今日は平目。醤油にポン酢を絞...
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他に類のない美味しいすっぽん鍋。ゆったりと時が流れる独特の店の空気。大好きなお店です。
ここは、こっそり人に教えたくなるような、でもやっぱり秘密にしておきたくなるような、そんな大好きなお店です。
すっぽんは、力強くも優しい味。大量の酒と生姜で臭みをごまかすような他の店とは全く違う味...
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縁あって知り合ったウルトラ超絶食通様チョイスで恐れ多くもお供させてもらいました。
もちろん私はお店の事は存じませんでした。
しかし知る人ぞしるすっぽんが超絶美味い店らしい。
すっぽんコー...
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前回は荻窪駅北口で降り迷ってお店に到着。
今回は西口で降りて10分以内に到着。
今回も前回に続きすっぽんを共に楽しんだ友人と2人で行く事に。予算としては飲物等頼まなかったら1人あたり3万7千円...
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●訪問回数3回
久しぶりに再訪 スッポンの味を忘れかけていたので、訪問しました。
うーん これは唯一無二の味です。大市をはじめとする、スッポンの高級店や老舗も色々とあるのですが、ここのはま...
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誕生日のお祝いに、と相方が予約をしてくれました。
まだ年若く、もの知らず(ゆえに怖いもの知らず)であった頃。
こちらから歩いて3分ほどの近所に住んでおりました。
たびたび店の前を通りかかるも...
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続けて荻窪シリーズ第二弾はこちら四つ葉さん。
相方さんの誕生日ディナーで伺いました。
店のチョイスが渋すぎて笑えますよね~~
筍の美味しい季節。たけのこ中心の懐石。
でも関西で懐石食べ慣れ...
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街の喧騒から離れたカウンターだけの小さなお店。優しい板さんと女将さんが迎えてくれる清潔で穏やかで心地よい空間。
ここで頂く懐石料理は、まさに和食の極みです。
一年中頂けるすっぽんは他に類を見な...
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<再更新時のコメント>
久しぶりにスッポンのコースを頂きました。
唯一無二のこの料理を妻にも食べさせたかったからです。
スッポン料理はどんな有名店で食べても美味しくありません。
臭みを無く...
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贔屓にしていただいた方が鼈が好きでね。
お客さんを連れてくるのにこれじゃ連れて来れないと言われた事から研究したんですよー。
そう語る大将長谷川新さん通称しんちゃん。
数年前に神楽坂の料亭...
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以前から気になっていたお店です。
夏に伺いました。
写真撮影はできないということだったので、写真は撮っておりません。
確か80歳前後の可愛らしい女将さんと「新ちゃん」の楽しい名コンビがお出迎えし...
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四つ葉に行きました。
荻窪辺りでは、もっとも由緒正しき割烹屋さんです。
お店に入ると、そこは異次元空間です。
とても落ち着いた店内で、カウンタ席が中心ですが、
奥に座敷もあるようです。
...
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2014年2月
お星さま騒ぎでしばらく足が遠のいていましたが、久しぶりに予約をしてお伺いしました。
JR荻窪駅北口からしばらく歩いて環八通りを越えた住宅街の中にぽつんとあります。
入口は...
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ヱビスビールに梅酒で鼈を頂きました。親切丁寧な御以成。鼈の御肉を出汁で食べる鍋。はんなりで濃厚。
ヱビスビールに梅酒で鼈を頂きました。上品で矍鑠としていらっしゃる女将さんと板場の新ちゃんさんの親切丁寧な御以成。有難う御座居ました。
先付向付で鮃の御造。
信楽鍋、仄かに生姜、昆布、と酒の香り、手...
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| 店名 |
懐石 四つ葉(かいせき よつは)
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、すっぽん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3398-7093 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荻窪駅から620m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
灰皿なし |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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驚愕のすっぽん鍋でした。
残念ながら撮影禁止の店で外観のみです。
澄み切った上品な黄金スープは優しい味わいで、
全く臭みのないすっぽんは噛めば噛むほど
じんわり旨味が口の中で広がります。
〆...