産業ロックと三重の酒 : 炭火やきとり 萩

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

産業ロックと三重の酒

“産業ロック”って何なんだ!
そんな“産業ロック”が大好きな私。

青春真っ只中だったので…
それにしても失礼な表現だと思います。

とにかくジャンルで括りたがる。
売れない奴等を支持するファンの僻みか?

この話はここまでにしておきましょう。
これについて話し始めると終わらないので…

緑が丘にひっそりとオープンしたこちら。
『.炭火やきとり 萩』に流れていたBGMがその辺でした。

私としては「BINGO!」って気持ちでした。
まぁ、この手の焼鳥屋さんには少し不釣合いなBGMですが…

数年前は『味処ふく』だった場所ですね。
しばらくの間、何も入らないままの状態が続いていました。

それにしても綺麗に仕上げましたねぇ~
あまりに綺麗なので敷居が高くなったように感じます。

お一人様は少し躊躇するかな?
テイクアウト用の窓口はが可愛らしいですが…

家族経営+αという感じです。
まだまだ不慣れな感じは否めません。

一見客には少し辛い。
正直、現時点ではそんな感じ。

立地が立地ですので…
アットホームなのはいいと思うんです。

ただ、もう少し接客は頑張って欲しい。
とは言え、現時点では難しいのかもしれませんね。

知り合いのお祝い客が大方ですから…
ちなみにこの日も、私以外の全てのお客が知り合いのようでした。

それはそれで仕方ないと思います。
ただ、ここまでアウェーな雰囲気というか、孤立感を感じることは少ない。

気配りや目配りもまだまだだと思います。
しかし、それでも総合評価を標準点以上の評価にしたのにはワケがあります。

単純にお料理のクオリティが高いからです。
私が信頼する『自由が丘net.』の情報によると、この道20年のご主人との事なので…

焼きに関してはパーフェクトに近いかもしれない。
あと、意外と見落としがちですが、ポン酢などの調味料のお味付けが抜群にいいと思う。

というか、もみじおろしがいいのかもしれませんが…
どこの鳥肉を使用しているのかまでは取材できませんでしたが、鳥肉そのものもいいものだと思う。

味付けを含め、「お通し」の出来も悪くなかったですし…
今回、唯一いただいた一品料理の「鶏かわポン酢」の味付けも上出来でしたしね。

これからが楽しみなお店だと言えます。
そういう意味での期待も込めて、このような評価とさせていただきました。

まだまだ発展途上ではありますが応援したいと思います。
一見客が飛び込みで入って満足出来るかどうかは微妙ですが…

最後に、ハウス日本酒が面白かったので一言。
三重県の日本酒を出してるお店って珍しいですよねぇ~

というか、有名な地酒がないなぁ~(^^;)
強いて言うなら、清水醸造「作」ぐらいかな?

辛口ってほど辛口じゃなかったけど…
なかなかいい感じのお酒を見つけましたね!(^^)

今のままでもアリっちゃアリですが…
これからの期待を込めて、こういう評価とさせていただきました。

  • 炭火やきとり 萩 - ささみ刺し

    ささみ刺し

  • 炭火やきとり 萩 - 鶏かわポン酢

    鶏かわポン酢

  • 炭火やきとり 萩 - ささみ・ねぎま・つくね

    ささみ・ねぎま・つくね

  • 炭火やきとり 萩 - お通し

    お通し

  • 炭火やきとり 萩 - 芳泉(三重)

    芳泉(三重)

  • 炭火やきとり 萩 - 卓上

    卓上

  • 炭火やきとり 萩 - 生ビール

    生ビール

  • 炭火やきとり 萩 - 外観

    外観

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ツイストマン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭火やきとり 萩
ジャンル 焼き鳥、居酒屋、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-2649

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区緑が丘3-2-5 中西ハイム 1F

交通手段

東急大井町線 緑が丘駅 徒歩1分
東急大井町線 大岡山駅 徒歩11分

緑が丘駅から60m

営業時間
  • 月・土

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 火・水・木・金

    • 12:00 - 13:30
    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【火~金】
    昼食 売り切れ次第閉店です。

    月曜日が祝日の場合、休みを頂いております。

    ■ 定休日
    祝日の月曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

26席

(座敷席あり カウンター席あり)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

全面禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年3月19日

電話番号

03-5726-8447

初投稿者

ツイストマンツイストマン(4413)

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