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好感が持てるペルー料理
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東京ふらふら
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店名 |
エル・セビチェロ(EL CEBICHERO)
|
---|---|
ジャンル | 中南米料理 |
予約・ お問い合わせ |
070-4087-4146 |
予約可否 |
完全予約制 公式サイトより |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線祐天寺駅より徒歩5分 祐天寺駅から259m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし、席料400円 |
席数 |
8席 (テーブル8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
唐辛子を使った料理がほとんどです。お子様連れでのご来店は事前にご相談ください。突然のご来店はお断りする場合があります。 |
ドレスコード | 普段着でどうぞ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月 |
備考 |
一人営業のため電話に出られない場合が多いです。できるかぎり公式サイトよりWEB予約をお願いします。簡単にご予約可能日もわかります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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祐天寺駅から5分ほど歩いた住宅街。現在、完全予約制でメインを選べるお任せコース5,000円のみで営業中。谷口シェフのワンオペ。BGMはペルーの音楽が流れていた。まずはペルーのビールを飲みながらおつまみ。
・おつまみ カンチャ 煎った大玉のとうもろこしに塩をふったもの 酒が進む。
・セビチェ ペルーの国民食とも言われる魚介のマリネ。マリネ液には酢ではなく柑橘系果実の果汁を使用するのが特徴だという。巨大なとうもろこしがついた。
・前菜 タコ、ジャガイモ料理、牛ハツの串焼き・アヒ(辛いソース)
メイン
・カナリオ豆のタクタクシーフードソース
・牛肉とトマト・ポテト炒め
ペルー料理は珍しいが、基本的に料理として美味い。白ワインも赤ワインもペルーの銘柄を価格帯を変えて複数お勧めしてくれた。ワンオペだがサービスも十分。料理の説明もわかりやすく丁寧で、押しつけがましさなど一切ないところが非常に好感が持てた。