丁寧に炊かれたおでんと日本酒の無限ループ。中目黒で味わう大人の炉端時間 : 炉端の佐藤 中目黒本店

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

丁寧に炊かれたおでんと日本酒の無限ループ。中目黒で味わう大人の炉端時間

訪問状況

平日の夜、友人と2人で訪問。中目黒駅から徒歩すぐ、にぎわいのある通りに佇む「炉端の佐藤 中目黒本店」さん。木の温もりと昔ながらの炉端感が絶妙に調和した空間で、カウンター越しに職人の所作を眺めながらゆったり過ごせるのが魅力です。この日は日本酒飲み放題を付けて、アラカルトで数品いただきました。



食事内容

■ おでん盛り合わせ
まずは定番のおでんから。よく味のしみた大根は中までしっかり染み込んでおり、箸を入れるとスッと切れるやわらかさ。つみれやさつま揚げもふんわりジューシーで、出汁の旨味がしっかり感じられる優しい味わい。器も美しく、見た目にもほっとする一皿でした。

■ すじ煮込み(豆腐入り)
しっかりと煮込まれた牛すじと、染み染みの大ぶり豆腐が嬉しい一品。とろけるようなすじ肉の食感と、甘辛いタレのコクが絶妙で、上にのった刻みネギが良いアクセント。日本酒との相性が抜群で、つい杯が進みます。

■ 鶏皮ポン酢
さっぱりとしたポン酢でいただく鶏皮は、脂っこさが全くなく、もちっとした弾力と噛みごたえ。きゅうりのスライスと紅葉おろしを添えて、口当たりも爽やか。おつまみとして非常に完成度の高い一品でした。

■ 自家製さつま揚げ(揚げたて)
揚げたてアツアツで供された自家製さつま揚げは、表面カリッと中ふわふわ。中には青ねぎやごぼうなどの具材も入っており、噛むたびに香ばしさと素材の甘みが広がります。おでんとはまた違った揚げ物の魅力が詰まった逸品。

■ 日本酒飲み放題
名物の日本酒飲み放題は、なんと銘柄ごとに小さなグラスで提供され、カウンター上の「酒やかん」から自分で注ぐスタイル。種類も豊富で、辛口から華やかな香りのタイプまで幅広く取り揃えられています。料理との相性を考えながら飲み比べるのが楽しく、酒好きにはたまらない時間です。



総評

どの料理も丁寧な仕事が光り、居酒屋ながらも一品ごとの完成度が非常に高い印象でした。特におでんと日本酒の相性の良さは抜群で、寒い季節にはぴったりの組み合わせ。賑やかさの中にも落ち着きがあり、肩肘張らずに本格和食を楽しめるお店です。中目黒での飲み場所を探している方に、安心しておすすめできる一軒です。

  • 炉端の佐藤 -
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やまひろ1818

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炉端の佐藤 中目黒本店
ジャンル 居酒屋、ろばた焼き、おでん
予約・
お問い合わせ

050-5592-9492

予約可否

予約可

ご来店確実なお時間でのご予約をお願い致します。

ご予約問合せの際は、13〜17時が繋がりやすくなっております。営業開始後及び混雑時は繋がりにくい場合も御座いますのでご了承下さいませ。

無断でのキャンセルがあった場合、以降の当店のご予約は、一切お断りさせて頂いております。
お席の指定は出来ません。3名様以上でもカウンターに配席される場合がございます。

住所

東京都目黒区上目黒3-5-22

交通手段

中目黒駅南改札出て西口2から祐天寺方面へ高架下方面に歩いて徒歩4分程度
柱番号65と66の間

中目黒駅から277m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 17:00 - 22:00
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8013201019156

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

40席

(カウンター18席、テーブル2卓8席、掘りごたつ3卓14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

外に喫煙スペース有り

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://tokyo-rf.com/brand/#satou

オープン日

2016年11月22日

電話番号

03-6303-3348

備考

初投稿者

S・ハンセンS・ハンセン(2100)

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