口コミ一覧 : trattoria e poi

44aac2 さま
先日は7名様でのご来店、誠にありがとうございました。
折角のご機会を頂いたにも関わらずご不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。
ご指摘頂きました件ですが、当店ではアラカルトメニューのボリュームがパスタですと90g
メイン料理ですとメニューによりまして180g～200gとお二人様でお分け頂いてちょうど良いサイズでのご提供となっております。
従いまして7名様ではお一人様あたりのボリュームが一口になってしまいます。
その為最初の段階でご説明させて頂きました。
また食べログからのご予約で提示させて頂いてます通りテーブルのお時間が2時間となっております。追加でのご注文は他のお客様のオーダーの後に回ってしまうため2時間のうちにお出しできないことになる為メイン料理など時間がかかるものは最初のオーダーでお決めいただく事をお願いしております。
その後のご予約が無い場合は大丈夫なのですが、金曜日という事もあり次のお客様もご予約を頂戴しておりました。
というのがお店の都合なのですが、、
折角数あるお店の中お選び頂いたにもかかわらず
ご満足いただけないという事は何らかの形で改善しなくてはならないと思いました。
食べログのご予約での滞在時間の見直し、またお料理の提供スピードの向上、
また私の対応や説明を含め反省をし改善をして参ります。
もしまたご機会を頂けますようでしたら
ぜひご来店頂けますと幸いです。

TSUChar　さま
先日はご来店頂きまして誠にありがとうございました。
お料理やグラスワインの種類にご満足いただけたとの事、そしてまたお邪魔したいとのお言葉を頂き
大変光栄で御座います。
今回頂きましたご指摘を改善し、次回ご来店頂きました際には最高のサービスと共にお料理をご提供できるよう、スタッフ一同精進して参ります。
またのご来店心よりお待ちしております

この度は、お一人でご来店いただき、誠にありがとうございました。
お料理とワインにご満足いただけて光栄です
グラスワインのソーヴィニヨンブランから始まり、枝豆のスープ、メカジキのコトレッタ（ハーフサイズ）、そして冷製パスタのトラパネーゼソースと、当店の料理をご堪能いただけたようで大変嬉しく思います。
本格的な味わいと豊富なワインセレクションへのご評価
「どの料理も丁寧に作られており、しっかりとハーブが効いていて本格的。おいしい」とのお言葉、大変光栄でございます。一皿一皿に込めた私たちのこだわりを感じ取っていただけたこと、何よりの励みとなります。
また、ワインの種類が豊富で、特にグラスワインの種類が多いため選ぶ楽しみがあったとのこと、そして価格帯も頼みやすいと感じていただけたこと、大変嬉しく思います。お客様に心ゆくまでお好みのワインを見つけていただけるよう、これからも多様なラインナップを揃えてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております
次回ご来店の際にも、旬の食材を活かしたこだわりの一皿と、それに合うワインのマリアージュをぜひお楽しみいただければ幸いです。
お客様のまたのお越しを心よりお待ちしております。

この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
ワインの豊富さと解説にご満足いただけて光栄です
「ワインの種類がとにかく豊富」とのお言葉、大変嬉しく思います。ワインがお好きなお客様にぜひお試しいただきたいお店としてご評価いただけたこと、光栄の至りです。
また、ワインについても料理についても詳しくご説明できたとのこと、お客様にその知識と情熱が伝わったこと、大変嬉しく拝見いたしました。お客様にとって、ワイン選びや料理の背景を知る時間も楽しんでいただけたのであれば幸いです。
料理へのこだわりとワインとのペアリングをお楽しみいただけたこと、何よりの喜びです
お料理も「全部美味しかった」とのお褒めの言葉、ありがとうございます。一品一品にこだわりを感じていただけたこと、そしてワインとの相性も楽しんでいただけたとのこと、私たちが最も大切にしている部分にご満足いただけたことを嬉しく思います。お客様が「楽しかった」と感じていただけたことが、何よりの励みとなります。
またのご来店を心よりお待ちしております
次回ご来店の際にも、豊富なワインの中からお客様の好みに合った一本をソムリエがご提案し、こだわりのお料理との素晴らしいマリアージュを体験していただけるよう、スタッフ一同精進してまいります。
お客様のまたのお越しを心よりお待ちしております。

この度は、二度目のご来店、誠にありがとうございました！
こだわりのワインと料理のペアリングをお楽しみいただけたこと、大変光栄です
今回もこだわりのワインをお料理とのペアリングでお楽しみいただけたとのこと、大変光栄に存じます。その日の入荷状況に合わせた旬の食材を活かしたお料理も、「めちゃくちゃ美味しかった」とのお言葉、何よりの喜びです。
ワイン好き・イタリアの家庭料理好きの方々へ
「ワイン好きな方」や「イタリアの家庭料理などが好きな方」にはきっとご満足いただけるとのお言葉、ありがとうございます。まさに、お客様の仰る通り、当店は素材を活かしたイタリアの家庭料理をベースに、それに合うワインを豊富に取り揃えております。
またのご来店を心よりお待ちしております
次回ご来店の際にも、お客様の好みに合わせたワインとお料理の新しい組み合わせをご提案できるよう、準備してお待ちしております。
またのお越しを心よりお待ちしております。

この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。五反田で気になっていたイタリアンとして当店をお選びいただけたとのこと、大変光栄でございます！
毎日変わるメニューへの驚きとご満足、ありがとうございます
その日の仕入れ状況で毎日メニューが変わるという点に驚き、そしてお楽しみいただけたこと、大変嬉しく思います。新鮮な旬の食材を最高の状態でお届けするため、日々メニューを考案しております。リクエストメニューにもお応えできたとのこと、お客様のご要望にお応えできたことを嬉しく思います。
料理への情熱と豊富なワインへのご評価
私の料理説明から料理への情熱を感じ取っていただけたこと、そしてワインの種類の豊富さにもご満足いただけたとのこと、重ねて御礼申し上げます。お客様に心ゆくまでお食事とワインのマリアージュを楽しんでいただきたいという思いで、日々研鑽を積んでおります。
再来店を心よりお待ちしております
「絶対また行きたい！」というお言葉、私どもにとって何よりの励みとなります。次回ご来店の際には、また新たな旬の味覚とワインのペアリングをご提案できるよう、準備してお待ちしております。
お客様のまたのお越しを心よりお待ちしております。

この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
古びたビルの外観からご不安を感じられたとのこと、申し訳ございません。しかしながら、エレベーターの扉が開いた瞬間に**「イイ感じの内装」**と感じていただけたこと、大変嬉しく思います。
かぼちゃのスープについては、とろみに関する貴重なご意見ありがとうございます。お客様のお好みに合うよう、今後の参考にさせていただきます。前菜の**「フワフワで美味しい揚げ物」**にご満足いただけたようで何よりです。
パスタのアルデンテをお褒めいただきありがとうございます。しかしながら、胡椒の加減が強すぎたとのこと、大変申し訳ございません。お客様のお好みに合わせて調整できるよう、今後の調理の参考にさせていただきます。
立地や周辺環境を考慮した価格設定にご理解をいただき、また、お支払い方法についてもご指摘ありがとうございます。
最後に、女性店員の丁寧な対応にご評価をいただけたこと、大変光栄でございます。お客様に気持ちよくお過ごしいただけるよう、これからもスタッフ一同努めてまいります。
次回ご来店いただける機会がございましたら、よりご満足いただけるよう努めてまいります。またのお越しを心よりお待ちしております。

この度は数あるレストランの中から当店をお選びいただき、誠にありがとうございました。
ある映画をご覧になった後に、イタリアン・フレンチをお求めになられたとのこと、そして直感で当店を選んでくださり、「大正解！」とのお言葉をいただけたこと、大変光栄でございます。
ブラックボードに並ぶ料理名に心が躍り、丁寧な説明を通じてメニューの世界に吸い込まれていった、というお言葉を伺い、私どもも大変嬉しく思います。一品一品の量もちょうど良く、クオリティの高さにご満足いただけたようで何よりです。お腹いっぱいになるまで満喫していただけたとのこと、光栄でございます。
また、ワインの種類にもご注目いただきありがとうございます。一日では堪能しきれないほど、豊富に取り揃えておりますので、ぜひ次回は今回とは違うワインとの出会いも楽しんでいただければと思います。
「またぜひ利用したいです！」とのお言葉、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

ジェフィー８８　さま
先日はご来店頂きまして誠にありがとうござい
大崎広小路駅前の当店でのランチをお楽しみいただけたようで大変嬉しく思います。
税込1,100円からのパスタランチにご満足いただけたとのこと、光栄です。前菜、スープ、そして食後のコーヒー・紅茶まで含まれておりますので、お得感を感じていただけたのであれば幸いです。特に、当店が得意とする魚を使った前菜で気分が上がったとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。ランチタイムでもワインをお楽しみいただけるよう、様々な種類をご用意しておりますので、次回はぜひお料理と合わせてお試しください。
食後のドリンクについてはメニューへの記載が不足しており、申し訳ございません。今後、より分かりやすいご案内を心がけてまいります。
デザートについてもご意見いただきありがとうございます。ランチのコストパフォーマンスにご期待いただく中で、追加料金がやや割高に感じられたとのこと、今後のメニュー構成の参考にさせていただきます。
食器やインテリア、そして店内の快適さについてもご評価いただき、ありがとうございます。お客様に心地よい空間で食事を楽しんでいただきたいという思いで、細部にまでこだわっております。
平日限定のランチのため、ご利用のタイミングが難しいとのこと、心苦しく思います。もし機会がございましたら、当店の魚介を活かしたディナーコースもぜひお試しください。ランチとはまた異なる、より一層充実したお料理とワインのマリアージュをお楽しみいただけることと存じます。
お客様のまたのご来店を心よりお待ちしております。

この度は年末のお忙しい時期に当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。
大盛況の中、お料理のご提供にお時間を頂戴いたしましたこと、心苦しくも感じておりましたが、「提供時間がかかります」というアナウンスにご理解いただき、ゆったりとした気分でお食事をお楽しみいただけたとのこと、大変安心いたしました。
そして、カルパッチョ、お肉、パスタ、そしてエビも「絶品」とのお褒めの言葉をいただき、大変光栄でございます！お客様にご満足いただけたことが何よりの喜びです。
当店のワインセレクションもお楽しみいただけているようで、お料理に合わせてお好みの一本をお選びいただく時間も、お客様にとっての楽しみの一つとなっていること、大変嬉しく思います。
アフォガードも最高とのお言葉、ありがとうございます！食後のデザートまでご堪能いただけたようで何よりです。
ぜひ次回は、比較的落ち着いている時期に、またゆっくりとお食事とワインのマリアージュをお楽しみいただければ幸いです。
お客様のまたのご来店を心よりお待ちしております。

この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
ディナー限定のトリュフ生パスタをランチでお楽しみいただけたとのこと、大変光栄です！トリュフは鮮度が命ですので、旬の美味しさをランチでご提供できて本当に良かったです。
前菜からパスタ、コーヒーまで、すべてにご満足いただけたようで、私どもも大変嬉しく思います。特に生パスタのしっかりとしたコシと、クリームソースに絡んだトリュフの豊かな香りを最高と評していただき、ありがとうございます。
また、スタッフの対応につきましても、「フレンドリーに話してくれて好感度アップ」とのお言葉、重ねて御礼申し上げます。お客様との会話も、私どもにとって大切な時間です。
「次は夜ゆっくり飲みに来たい」とのお言葉、心よりお待ちしております。ディナーでは、さらに多彩なメニューとワインを取り揃えておりますので、ぜひ次回はゆっくりと贅沢な時間をお過ごしください。
またのご来店を心よりお待ちしております。

この度は、忘年会でのご利用、誠にありがとうございました。
お席の時間制や最初のご注文について、当店の説明がお客様にご不安を与えてしまい、大変申し訳ございませんでした。特に、お忙しい中で立ち止まってご説明できなかったこと、心よりお詫び申し上げます。
お客様がお腹を空かせていらっしゃったとのこと、それにも関わらず、最初のオーダーでまとめてお願いしてしまったことで、量を多く頼みすぎてしまったこと、大変申し訳なく思います。
しかしながら、最終的には2時間以上ごゆっくりお過ごしいただけ、追加のドリンクやデザートもお楽しみいただけたとのこと、少しではございますが安心いたしました。
「もう少しゆっくり注文できたのでは？」と感じさせてしまったこと、そしてお店の雰囲気も含めて「また行ってみたい」と思えるお店になれなかったこと、深く反省しております。お客様がお感じになった通り、当日は通常よりも大変混み合っており、スタッフの対応が行き届かず、ご不快な思いをさせてしまいました。
お客様にとって、お料理の美味しさだけでなく、お店の雰囲気も重要な要素であるとのお考え、まさにその通りでございます。今回のご意見を真摯に受け止め、お客様お一人おひとりに寄り添ったサービスを提供できるよう、スタッフ一同、オペレーションの見直しと改善に努めてまいります。
次回お越しいただく際には、今回以上の「美味しい」と「心地よい雰囲気」をご提供できるよう、精一杯努めてまいりますので、もしよろしければ、再度ご来店いただけますと幸いです。
貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。