営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 22:00 [火] 18:00 - 22:00 [水] 18:00 - 22:00 [木] 18:00 - 22:00 [金] 18:00 - 22:00 [土] 18:00 - 22:00 [日] 定休日 2名様でご予約の場合、18:30スタートとなります。 6様以上での貸切利用の場合、お時間帯についてはご相談が可能です。ランチタイムご希望の方は直接ご連絡下さい。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

白金台駅より徒歩１分お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

白金台にあるイノベーティブ中華伊ざきへ。落ち着いた住宅街に溶け込む佇まいで、店内は過度な装飾を排した洗練された空間。ゆっくりと料理に向き合える雰囲気が印象的です。こちらの特徴は、シェフの地元・長崎の食材や郷土食を、中華の技法で再構築している点。単なる創作中華ではなく、料理の随所に土地性や背景が感じられ、一皿ごとに味わい深さがあります。味付けは繊細で、素材の輪郭を大切にし... お店の口コミを見る

伊ざき (白金台/イノベーティブ)

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

公式

中華×イタリアンの革新的な料理を愉しむ

伊ざき

創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

3.94
口コミ 101 人
保存 5726 人

最寄り駅：

白金台駅

白金台駅×イノベーティブ

[ 東京 ]

東京×イノベーティブ

ジャンル：

イノベーティブ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(5)
写真2131
口コミ101
1. 口コミ(101)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【白金台駅1分】“中華×イタリアン”の融合。シェフの独創性が光るイノベーティブな逸品を堪能

様々なジャンルの名店で経験を積んだ伊崎シェフが手掛けるのは、“中華×イタリアン”が融合した革新的な料理の数々。旬の食材を贅沢に取り入れた約14品を「お任せコース」でお愉しみいただけます。合わせる美酒は、お好みで選べる種類豊富なラインナップ。丸みを帯びた形状が珍しいカウンター7席を完備した店内は、6~7名様で貸切も可能です。
...

お店のこだわり

料理

【中華×イタリアン】旬の食材で作り上げる革新的な料理に舌鼓

空間

カウンター6席のみ。愉しい時間を彩る上質なプライベート空間

料理人

伊崎大策ー様々なジャンルの名店で研鑽を重ねた料理人

コース

お任せコース14品

約14皿の様々なジャンルで研鑽したからこそ味わえる特別なコース旬の食材をふんだんに使用した中華とイタリアンが融合した伊崎シェフオリジナルの料理をお楽しみください。

コース詳細

22,000円 (税込)

人数: 2～7名様

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171309","content_type":"ReviewImage","content_id":332171309,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171320","content_type":"ReviewImage","content_id":332171320,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171327","content_type":"ReviewImage","content_id":332171327,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171336 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171336","content_type":"ReviewImage","content_id":332171336,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171344 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171344","content_type":"ReviewImage","content_id":332171344,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171355","content_type":"ReviewImage","content_id":332171355,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171364","content_type":"ReviewImage","content_id":332171364,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171371 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171371","content_type":"ReviewImage","content_id":332171371,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171375 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171375","content_type":"ReviewImage","content_id":332171375,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171376","content_type":"ReviewImage","content_id":332171376,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171381","content_type":"ReviewImage","content_id":332171381,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171385","content_type":"ReviewImage","content_id":332171385,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171391","content_type":"ReviewImage","content_id":332171391,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171397","content_type":"ReviewImage","content_id":332171397,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171404","content_type":"ReviewImage","content_id":332171404,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171411","content_type":"ReviewImage","content_id":332171411,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171415 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171415","content_type":"ReviewImage","content_id":332171415,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171420","content_type":"ReviewImage","content_id":332171420,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171425 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171425","content_type":"ReviewImage","content_id":332171425,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332171435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332171435","content_type":"ReviewImage","content_id":332171435,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

foodie_m.c

口コミ 188件フォロワー 876人

ピックアップ！口コミ

特大フカヒレの破壊力。中華×イタリアンの頂点を狙う「伊ざき」新時代の味。

中華×イタリアンの新星。特大フカヒレと若き天才の才能が爆発する夜。** 白金台に誕生した、新時代の“ハイブリッド中華”。主役は中華×イタリアンを自在に操る若き天才シェフ・伊﨑氏。素材の扱い、火入れ、香りの構成、そのすべてに“攻め”と“品”が同居する。今年の完成度でも十分驚異的... 詳細を見る

111？

2025/11 訪問

5回
nqm.com

口コミ 239件フォロワー 77人

白金台のイノベーティブ中華

白金台にあるイノベーティブ中華伊ざきへ。落ち着いた住宅街に溶け込む佇まいで、店内は過度な装飾を排した洗練された空間。ゆっくりと料理に向き合える雰囲気が印象的です。こ... 詳細を見る

0？

2025/12 訪問

1回
やっぱり蕎麦

口コミ 1,318件フォロワー 5,022人

美味すぎて訪れるほどにハマる　イタリアン×中華の独創性溢れるコース

白金台にあるイタリアン中華のお店。火入れの解像度が高く食材の水分量、旨みを最大限引出し、奥行きのあるソースを合わせることによる非常に独自性の強いお料理を提供して下さる。パス... 詳細を見る

427？

2025/12 訪問

3回

口コミをもっと見る（101人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	伊ざき
受賞・選出歴	創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店食べログ創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店
ジャンル	イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5593-6563
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区白金台4-7-4 白金台STビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白金台駅より徒歩１分白金台駅から29m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日定休日 2名様でご予約の場合、18:30スタートとなります。 6様以上での貸切利用の場合、お時間帯についてはご相談が可能です。ランチタイムご希望の方は直接ご連絡下さい。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810968160806 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料無し

席・設備

席数	7席（カウンター席）
最大予約可能人数	着席時 7人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可貸切の場合のみ可
公式アカウント	https://www.instagram.com/daisaku_1121
オープン日	2024年4月18日
電話番号	03-5539-2167
初投稿者	orayacham1020（108）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

伊ざき - 白金台（イノベーティブ）

伊ざき