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放牧豚の西京焼き
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天然鮮魚の刺身3種
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楯野川 純米大吟醸 清流
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たまごがとろーん
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植木鉢ティラミス
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お手元
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なま
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お通し
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放牧豚の角煮
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三千盛
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どれにしようかな
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出来立てだし巻き玉子
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産直浅漬け
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とり天
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舞茸とイカのバター醤油
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そぼろ丼
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うまうま
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内観
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内観②
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内観③
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内観④
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メニュー
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メニュー②
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メニュー③
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おしながき
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ジャパン
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本日のおすすめ
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外看板
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外観
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和菜 七尾
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あすと
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あすと②
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相田みつを
▶さて本日はこちら【和菜 七尾】
京急蒲田の駅から歩いて2分ほど
「京浜蒲田商店街あすと」の近く
2024年12月オープン
産地直送のこだわりに加えて、仕入れるモノの種類や形、大きさを指定をしない。
それが、和菜 七尾が求めるモノの鮮度。
老舗日本料理屋出身の料理長 七尾が、産地の声をプロの技を通じてお客様へ表現する。
和菜 七尾がこだわるモノづくり。
週末の夜に伺いました。
今宵は高校の忘年会ということで蒲田の方で飲みでございます。
あぁ久しぶり。みんなに会いたかったぜ、こんちくしょー！
FU×× OFF コロナのせいで、だいぶあいだあいちまったなぁ…
その間に結婚だの子供だのだいぶ環境に変化があったようで…
こちらのお店友達がオーナーさんということで本当に楽しみにしてましたよ。
しかもオープンしたてで、なんか良さげじゃない？バイブスもあがります！
場所は京急蒲田。
商店街からちょろっと入った路地に佇む。
京急蒲田ってなかなかあまり羽田空港に行く時くらいしか通らないけど、蒲田の駅からも歩いてすぐだよね。
お～いたいた。
お店前にはもう既に何人か集まっている。
ちゃんと時間通りにくる人に、遅れてくる人…
昔から変わらないこのグダグダな感じもなんか良いよね。
警察官が二人もいる…
毎回俺を捕まえようとするくだり、本当にやめていただきたい笑
オレはバビロンシステムにはやられないぜ(^^)
ほ～なんか大人な雰囲気でゆったり楽しめそうな居酒屋さんといったところ。
中もカウンター席に、テーブル席、個室の席もある。
今回はほぼ貸し切りみたいな感じで使わせていただきました。ありがて～
オシャレなバーっぽいカウンター席のとなりには、産地直送の野菜なども売っているのかな。こういうのも楽しいじゃない。
BGMはジャズからJPOPに♪
プロジェクターから映像も流せるようだし…
へ～良いじゃん。もうすでに良いお店な感じしちゃう。
仲の良い友達もホールに立ってるし、ホーム感もある。
そいつとは一緒にお笑い芸人やりたかったんですけどね…
ノリも良いので普通に良い接客だとも思う。
よし、とりあえず飲み始めますかね。
今回はコースじゃなくてアラカルトで。
けっこう人数いるけどね、食べたい物を食べたいだけ～
▶本日いただいたもの(一部抜粋)
・〈アサヒ マルエフ〉660円
とりあえず生で乾杯。乾杯のご発声を執り行わさせていただきます♡
くぅ～ウマいぜ！別にお酒が飲めないくてもスマドリでええねん！
お通しは煮込み。お、レベル高い。ほろほろ柔らかくしっかり煮込まれ味が染みている～
お酒は他にも色々と注文です。種類も幅広いし日本酒のラインナップも豊富だし、ちゃんとお猪口も選べるのが素敵。
・【天然鮮魚の刺身3種】2000円
いやもうすんごいボリュームで登場です。
最高っすね。どれも鮮度抜群！あぶらのってる～
たぶんサービスで多めにいれてくれてると思う。ありがたや～
・【放牧豚の角煮】1000円
これは絶品！もう歯がいらない！上品な脂の甘みで意外にスッキリして食べやすい角煮。
煮卵がとろーんもウマかった。
放牧豚の西京焼きも食ったけどマジ最高だった。
ほどよい西京味噌の風味とこの焼き加減。完璧ちゃいます？
ちょっと待ってくれ。
ここ、料理ウマいぞ…
・【舞茸とイカのバター醤油炒め】800円
舞茸うんまい！素材が良いからシンプルにバター醤油が美味しい。
これはつまみにも最適ですね。
友達にまいたんってやつがいるんすけど、そいつが舞茸好きなのも地味にジワるんだよね。
・【植木鉢ティラミス】500円
デザート！
あら、また素敵な入れもんで登場！かわいい～
上の土っぽいザクザクしたクランチがいいね。
中はしっとり、やわらかい～
甘みを抑えたビターな大人の味わいのティラミスでした。
いやぁ良かった。和菜 七尾。
しっかりお料理も楽しめましたしどれもこれも美味しかった。
お野菜や食材へのこだわり感じましたね。
どうしよう、変な事いっっぱい書きたかったのに全然かけないわ笑
逆にね、いいけどね、うん、安心した。
ここはまた個人的にも来たい。ゆっくりしっぽりもやれそうだし。
さて、この後もまだまだ飲みますよ～
オレはもう今夜は帰る気は無いんだぜ。
まだまだ語り明かそうぜ、あの頃の気持ちで。
ご馳走様でした。
たくもんがとおります。ちゃすちゃす♪