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食べログ百名店2021.2022.2024 NY、Waikiki、Miami、Beverly Hills 絶大な人気2014年日本上陸「ウルフギャング」が高輪にもnew open
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たいら0725
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たいら0725さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ウルフギャング ステーキハウス 高輪店
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ダイニングバー、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-6203 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 高輪ゲートウェイ駅（北口改札） 徒歩1分 高輪ゲートウェイ駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6010401109722 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
181席 （ダイニング126席、個室3部屋26席、BARラウンジ29席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 詳しくはお問合せください |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
施設内に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 NEWoMan高輪に準ずる |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、ハッピーアワー、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 事前にご予約をお願いいたします |
| ドレスコード | 男性のタンクトップ、ノースリーブまたはそれに類する服装、 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年9月12日 |
| 電話番号 |
03-6459-3630 |
| 初投稿者 |
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【東京都・高輪】Original New York Style
食べログ百名店 ステーキ部門2021.2022.2024
NY、Waikiki、Miami、Beverly Hills 絶大な人気
2014年に日本上陸「Wolfgang’s Steakhouse」
.
ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門
ミシュラン・ガイドで一つ星のBrooklynにある
「ピーター・ルーガーステーキハウス」で40年
活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立
.
2004年マンハッタンに創業。拘りのステーキの
美味しさで瞬く間に繁盛店となった。舌の肥えた
美食家をも唸らす"極上ステーキハウス"として、
日本国内1号店の六本木店はアメリカ国外初出店
,
アメリカ農務省(USDA)の格付けで最上級の品質
と認定された「プライムグレード」を専用熟成庫
で長期熟成。牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ
酵素の働きで肉質が柔らかく変化するのと同時に
.
タンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸
が増す。この長期乾燥熟成により柔らかい食感と
旨味が増した肉を厚切りにして900のオーブンで
焼き上げる。熱々の皿で運ばれてくる迫力は圧巻
.
焼きあがりは、表面はカリっと香ばしく中からは
ジュワッと肉汁が滴る。ステーキの他に本格的な
シーフードメニューや世界各国の1000本以上の
ワインをバラエティ豊かに常備しているらしい
.
◾︎プライムステーキ ¥30800
28日間熟成したドライエイジングビーフは絶品
熟成肉ステーキブームの火付け役ともいえる店は
訪れた9割の来店客が注文する看板メニューとか
.
◾︎ロブスターカクテル ¥7480
かなり量があるので中途半端な気持ちだと大怪我
2人だと他メニューの頼み過ぎ注意。プルっプル
美味いとかの論点ではなくて単なる贅沢の極み味
◾︎クラシックシーザーサラダ ¥2200
シンプルに、フレッシュなルッコラ、クルトン
パルミジャーノレッジャーノ、チーズ好きに◎
BOY-KENとは同意見。違いを見つけたい相違点
.
◾︎何処に在るの？
J R山手線「高輪ゲートウェイ」駅 徒歩1分
.
【information】
「ウルフギャング・ステーキハウス」
東京都 港区 高輪 2丁目21番1号
ニュウマン高輪 LUFTBAUM 29F
営業時間. 11:30～23:30
03-6459-3630