　平日の帰宅時にこちら『西安刀削麺酒楼』さんへ訪問です。19:00頃にお店に到着、店内は30%くらいの人。前回２年半くらい前に、訪問していました。
店内奥の円卓では、若者が賑やかに卓を囲んでいました。
　メニューには多くの辛そうな料理が載っておりますが、今日も刀削麺の一択です。

・角ハイボール　　　560円×２
・麻辣刀削麺（中）　900円

　注文を済ませてしばらくすると、ハイボールの到着です。今日もハイボールが美味しい。すぐに飲み干し、麺が届く前に2杯目を注文しました。

　麻辣刀削麺は、スープを一口。辛さは、ほとんど無いです。とても薄い辣油的な味わいです。
　麺は、細かな物が多い印象で、長さのある麺は本日はあまりありませんでした。自分の気のせいか？職人さんにより、多少の違いがあるのでしょうか？
　具材は、挽肉がメインでインゲンが数本と、パクチーの薬味とオブジェに真っ赤な唐辛子です。パクチーの香りは強めです。苦手な方は、事前に外してもらうことを、お勧めします。

　食べ進めて、やはり辛さが足らないこたから、お店の方に辣油か豆板醤は有りませんかと、お願いしたところ辣油と山椒を頂きました。
　山椒は付属の極小スプーンで２杯、辣油は下に唐辛子が沈殿したタイプで、こちらも付属のスプーンで大さじ山盛り１杯を投入しました。
　良く混ぜ合わせいただきます。良いです！自分の好みとなりました。

美味しい刀削麺、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、坦々をいただきましょう。

5

角ハイボール　560円

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4

麻辣刀削麺（中）　900円

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3

お願いした調味料　山椒と辣油

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3

山椒と辣油を投入です。

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刀削麺メニュー

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刀削麺メニュー

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1

ハイボールメニュー

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2018/12訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

今日のお昼は、出先の外食です！
自分が初めて刀削麺を食べたお店、『西安刀削麺酒楼』さんで、刀削麺です。
普段夜の食事で訪問していましたが、ランチの訪問は今回初めてです。人気のお店である様子で、並んでからの着席です。

・麻辣刀削麺

スープは、見た目より全く辛く無く、パクチーや山椒の痺れを感じる、繊細な味わいです。
麺は、削り出された麺は、太い部位と薄い部位と食感や味わいが変わり、麺だけでも楽しめます。

退店時は、更に待っている例が長くなり、店の外まで繋がっていました。(@_@)

美味しい料理ありがとうございます。
ご馳走様です。

次回は、お酒と共に辛い料理を楽しみたいです！

2

麻辣刀削麺

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	西安刀削麺酒楼三田店（セイアントウショウメンシュロウ）
ジャンル	四川料理、火鍋、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5457-2100
予約可否	予約可 ※写真はイメージです。 ※ネット予約は【店舗との電話連絡で完了】です。 ※店舗との電話連絡のない場合、ご予約をお取りできないことがございます。 ※【御予約キャンセルは前日１７時まで】となります。それ以降のキャンセルはキャンセル料がかかることがございます。 ※土日祝日は営業時間の都合上、飲み放題3時間の場合18時までのご予約・ご入店に限らせていただきます。
住所	東京都港区三田3-4-10 リーラヒジリザカビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区芝5-25-7」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	ＪＲ田町駅　徒歩5分　都営三田線三田駅　徒歩5分　田町駅から363m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 23:00 L.O. 22:30 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010001022676 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	80席
最大予約可能人数	着席時 80人、立食時 90人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）御要望に合わせ仕切りも可能です。是非お気軽に御相談ください。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗の近くに喫煙スペース有り
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
電話番号	03-3769-6568
関連店舗情報	西安刀削麺酒楼の店舗一覧を見る
初投稿者	100bill（1）