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Sea Breeze 1016さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼 銀杏（【旧店名】鉄板焼 浜木綿）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8426 |
| 予約可否 |
予約可 ＜キャンセルポリシー＞ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車でのアクセス】 台場駅から113m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010401057568 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15％ |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター10席×２、個室２室（４～6名様）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） U字カウンター席タイプ４名様以上８名様まで 対面式タイプ 4名様以上6名様まで の２種類ご用意しております。ご用途に合わせてご利用ください。 室料：￥13,000（税込） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
フロアーに喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
有 最初の1時間まで￥1,000 以後30分毎￥500 ￥3,000以上ご利用の場合 2時間無料 ￥10,000以上ご利用の場合 4時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 以下の服装はご遠慮いただいております【上着】 男性：タンクトップ及び袖のないランニングシャツ 女性：特になし【ズボン】 男性・女性：ホットパンツなど極端に短いもの【履物】 男性・女性：ゴムサンダル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年6月1日 |
| 電話番号 |
03-5500-4550 |
| 備考 |
食べログネット予約からのお席がお取り出来ないお日にちも、お時間やご利用条件によってご案内できる場合がございます。お手数ですが店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
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久々にお邪魔したいとグランドホテル日航さんの30F。夜は勿論素敵ですが、お昼も見晴らしも良くウキウキしてくる一望です。タワーとツリー２つ見れるのは間違いなくここの良さですね。本日は鉄板焼き銀杏さんで豪華にアニバーサリーをお祝いしましょう！
選択したコースは大和＋季節の松茸。大和のホタテとオマール海老に釣られました。
前菜
ホタテのムース、牛の煮凝り（味もしっかりとして美味しい）、コーンの最初の葉（これ甘ーい。初体験）、プラス数種類の最初の葉（免疫に良いとか）。
松茸
鉄板で焼いて、お好みで柑橘系のヘベスを絞り、お塩で。ヘベスの由来は、宮崎のへいべいさんが育てたスミカンという事でヘイベイがヘベに。それにスミカンのスがついたとか（初体験）。
松茸は鉄板で焼いていると香りがたち、食べると歯応えも良く、それでいて歯切れも良い。香りも鼻から抜けます。日本産は大不作だそうで、輸入しているとの事だがいけてます。
和牛のトマト煮
トロトロ煮の牛に砂地で育てたホクトレンコンと空芯菜の付け合わせ。牛は口の中で溶けてソースはスープの様。歯応えの良いレンコンに緑の空芯菜合いますね。
オマール海老とホタテ
オマール海老はカナダ産プリプリで甘くそのままでもジェノベーゼと合わせても美味しくいただけます。
大ぶりのホタテは三陸産。こちらも甘く食べた後感じるホタテの香りも十分。
熊本県産和王ヒレ
焼き加減はミディアムレア。お塩、醤油、ワサビ、完熟トマトと玉ねぎのソース。お好みで食べれますが、ワサビと塩、ワサビと醤油など合いますね。柔らかくjuicyなヒレは和王の特徴？とても美味しく食べやすい。
付け合わせは、所沢産の無農薬ポテトシャドウクイーンとコリンティーかぼちゃ。こちらも初体験じゃー。紫色のポテトは食べるとポテト。塩をつけてパクリでーす。カボチャは生でも食べれるとの事。焼いても食感カリッとしております。
長ーい熊本県産の長いあか那須（これまた初体験）。今日は20センチくらいでしたが短い方とか。焼かれた茄子はしっとりと美味しい味でした。
締めのガーリックご飯
初産の小さめの卵を使ったガーリックご飯。卵を割って鉄板の上に載ると君は盛り上がり白身は小さ目、それを素早くヘラでかき混ぜ程よい頃にご飯と、最初に焼いたガーリックを合体。ある意味ガーリック炒飯やぁ。サッパリいただけます。
お味噌汁は熱々、中身のクロメ昆布はトロトロでこれが厚さを保つ秘密かしら。免疫に良さそう！
お新香もサッパリと美味しい。箸休めの言葉にピッタリ。
ココで席を移してデザートタイム。
東京タワーが大きく見える席で紅茶を注文し、待っていると到着したデザートには、優しい火の揺れるローソクが一本。お皿にらHappy Anniversaryのチョコ文字！お気遣いありがとうございます。お申し出を受けありがたくスマホで写真を撮影いただいた上、レストランのスマホでも写真を撮って下さり最後にプリントサービスして下さいました。流石ホテルは良いですね。
幸せな気分で「ご馳走様。またお邪魔します」