Name: らーめん弁慶 門前仲町店
Address: 深川1-1-8, 江東区, 東京都, 1350033, JP
Telephone: 03-3820-8001
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.59

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こう0724 口コミ65件フォロワー25人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

安定のハイクオリティ

都内の背脂とんこつラーメンといえばここ一択✨

#らーめん弁慶門前仲町店

32年前からお世話になっている名店✨

20年以上前にベビーカーで初訪した弁慶ファンの息子の運転で訪問

今回は特製味噌と背脂の甘味&ニラの食感が絶妙の「みそラーメン、薬味ネギ多め、背脂少なめ、スープ熱め」をいただきました✨

安定のハイクオリティ

とにかく美味い‼️‼️‼️‼️‼️

別格の美味さ‼️‼️‼️‼️‼️

国産の新鮮で上質な背脂が完全に溶けだす寸前のトロトロの状態を見極め、豚骨・鶏がらで摂ったスープと一緒に、濃いめの醤油ダレの上から叩き落す、弁慶独自のこだわりの製法✨

背脂の融点は27～30℃と低く、口に入れるとスッと溶けてなくなるので、見た目はこってり、でも食べるとあっさりです✨

豚ガラ、鶏ガラ、豚の頭と香味野菜などから摂ったスープと、柔らかくなるまで煮込んだ豚の背脂が見事なハーモニー✨

弁慶のらーめんが、見た目はこってり、食べるとアッサリしている秘密はこの背脂の製法にあります✨

麺は屋台のころから同じ製麺屋さん、浅草開化楼製を40年以上使用✨

弁慶のらーめんのために作られた、中太で緩い縮れのあるオリジナル麺は、モチっとした食感で背脂を拾って口に運んでくれます✨

口に入れると醤油味が広がるチャーシュウは良質な豚三昧肉を使用。じっくりと5～6時間煮込んだ後、屋台から変わらない醤油ダレに熱々のうちに付け込みます。肉と肉の間の脂層に濃い目の醤油ダレがギューッと入り込み、豚の脂身と醤油味、とろとろ感がたまらないチャーシュウは旨味最高です✨

チャーハン、チャーシュウ丼、ミニ丼でもお楽しみいただけます✨

今回も最高でした✨

大将渾身のお品物に感謝です✨

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん弁慶門前仲町店（べんけい）
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	03-3820-8001
予約可否	予約不可
住所	東京都江東区深川1-1-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線　門前仲町駅　出口(交差点側)より徒歩5分都営大江戸線　　　門前仲町駅　出口(アブアブ赤札堂側)より徒歩3分門前仲町駅から251m
営業時間	11:00 - 04:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（1階：立ち食い　2階：カウンター6～7席、テーブル10席(4人掛け×2、2人掛け×1)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙１階は禁煙、２階は喫煙可能（灰皿あり） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無直ぐ横にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ramenbenkei.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/ramenbenkei/ https://twitter.com/https://mobile.twitter.com/ramen_benkei https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/ramen_benkei/
備考	現在２０時以降来店で、モヤシ増量サービス中です。いつまでかは記載がないですが・・・。
関連店舗情報	らーめん弁慶の店舗一覧を見る
初投稿者	GIRLZION（100）
最近の編集者	masahitot（0） ... 店舗情報（'24/04/27 01:14）ふやねん（0） ... 店舗情報（'22/03/17 13:32）編集履歴を詳しく見る