Name: 築地青空三代目別邸
Address: 築地4-13-5 2F, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 080-3277-1333
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.51

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さとうかずまさ口コミ4,411件フォロワー2,562人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2019/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

【築地】親方におまかせ。

この日は築地で宴という事で、
外に一応看板はあるけれど飛び込みは全く来ないでしょ的な
隠れ家風お鮨屋さんにやってきました。
焼うおいし川のお店の中にあります。
50年間握り続けた親方・前田康衛氏の築地青空三代目総親方引退までの最後の店だそうで
親方自ら1日8名までの完全予約制で握ってくれます
明るく清潔なカウンターです。

まずはビールで
珍しいお酒だと「ヘベスサワー」なんかも。
大ベテランの親方だから気難しい親方かと思ったら
全くそんな事もなく気さくで楽しい方。
勿論、ツマミも握りも美味。
特に厚みがあってねっとりと濃厚な鯵に
とろけるような墨烏賊、
ピクピク動く新鮮な車エビは最高でした。
握り10貫程とツマミでサクッと2時間くらい、
値段もリーズナブルなのがいいですね。

食べたもの。
青森産ホシガレイ　えんがわ
白エビの唐揚げ
ワタリガニの紹興酒漬け
カワハギ　肝
アジ
車エビ　生
車エビの頭揚げ
NZ産大トロ
厚岸産バフンウニ
小柴産スミイカ
穴子
山口産イサキ
焼き蛤の握り
ノドグロ
トロの巻物
カリカリ梅と大葉の巻物

2

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さとうかずまさ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	築地青空三代目別邸（【旧店名】親方前田康衛）
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5595-4878
予約可否	予約可
住所	東京都中央区築地4-13-5 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線築地駅から徒歩5分大江戸線築地市場駅から徒歩5分築地駅から351m
営業時間	火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 月・水定休日 ■ 営業時間ランチ最終入店13時30分
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	夜の時間は席料、お通し代として800円頂いております。

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に区営駐車場あり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.aozora3.jp
オープン日	2018年4月27日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
電話番号	080-3277-1333
備考	【2018.11.8☆New Open♪をぜひ】築地青空三代目丸の内⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13226297/ 【人気の姉妹店】築地青空三代目本店⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007615/ 【鮨屋がはじめる焼肉は刺身を焼く】焼うおいし川⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13040408/ 【築地の味を三越流で♪】築地青空三代目銀座三越⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13115966/ 【名古屋にも進出♪】築地青空三代目大名古屋ビルヂング店⇒ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23059232/ 【名古屋に立ち食い鮓スタイル】築地男前鮓⇒ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23067631/ 【築地青空三代目の握り寿司は沖縄へ♪】琉球鮨築地青空三代目那覇本店⇒ https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47014544/ 【国際通り屋台村でニューオープン♪】築地男前鮓国際通り屋台村⇒ https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47016015/
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初投稿者	kurea（9301）