以前江東区に住んでいた頃によく通ったのがブラザーズの人形町本店。自分にとってグルメバーガーの美味しさを教えてくれたお店です。今はなかなか人形町に足を伸ばす機会が無いのですが、新富町に支店があると知り千葉方面からの帰宅途中の八丁堀駅乗り換え時に10分ほど歩いてお伺いしました。平日19:15頃到着、真っ赤な店構えは記憶にある本店と同じで、席は8割方埋まっており賑やかな雰囲気でした。

オーダーしたのは定番のロットバーガーと生ビールで、ビール飲みながら15分ほど待って到着でした。

10年近く振りのロットバーガーは安定感のある円柱型で、食べても食べてもフォームは崩れず、最後の一口まで続く食べ応え。パティ、ベーコン、エッグ、トマト、レタスといった具材達は一つもはみ出さないバランス良い存在感で、レッドホットチリのピリ辛とマイルドなマヨソースのバランスまで良い感じ。そこにパイナップルの控えめながら爽やかな酸味が加わり、全てが計算され尽くした美味しさであることを改めて認識しました。

その後色々と美味しいハンバーガーを食べてきましたが、だからこそ分かるこのクオリティと完成度。ポテトとオニオンフライ、ピクルスの付け合わせもビール飲みには有難く笑、しっかり2杯目をおかわりしながら原点に立ち返るハンバーガーディナーを満喫しました。

新富町店はアクセスしやすいことが分かったので、またお伺いしたいと思います。ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ブラザーズ新富町店（BROZERS'）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2024 選出店食べログハンバーガー百名店 2024 選出店ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店ハンバーガー百名店 2019 選出店食べログハンバーガー百名店 2019 選出店ハンバーガー百名店 2018 選出店食べログハンバーガー百名店 2018 選出店ハンバーガー百名店 2017 選出店食べログハンバーガー百名店 2017 選出店
ジャンル	ハンバーガー、カフェ、サンドイッチ
予約・お問い合わせ	03-6228-3701
予約可否	予約可
住所	東京都中央区新富2-2-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	●駅からのアクセス東京メトロ有楽町線／新富町駅徒歩3分（190m）東京メトロ日比谷線／築地駅徒歩5分（380m）都営浅草線／宝町駅徒歩6分（450m）都営浅草線／東銀座駅徒歩8分（620m）東京メトロ日比谷線／東銀座駅徒歩8分（620m） ●空港駐車場からのアクセス羽田空港駐車場オーケーパーキング車で25分（9.8km）つばさパーキング羽田空港車で28分（11.1km）東京国際空港駐車場車で34分（13.6km）東京国際空港国際線駐車場車で35分（14.0km） ●バス停からのアクセス中央区南循環中央区役所徒歩2分（140m）都営バス錦11 新富町徒歩3分（200m）都営バス錦11 築地二徒歩3分（220m）中央区北循環新富区民館徒歩4分（320m）中央区北循環新富二徒歩5分（350m） ●ICからのアクセス首都高速都心環状線新富町IC 車で1分（64m）首都高速都心環状線京橋IC 車で1分（160m）首都高速都心環状線銀座IC 車で1分（390m）首都高速都心環状線東銀座出口IC 車で1分（410m）首都高速八重洲線丸の内IC 車で3分（870m）新富町駅から124m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無休（年末年始を除く）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内禁煙テラス席のみ喫煙可能です。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://brozers.co.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/brozers_official/
オープン日	2012年7月20日
備考	予約はランチタイムを除き、16:00以降から受け付けています。テラス席ペット可です。貸切35名様より承ります。お気軽にご相談下さい。
お店のPR	【中央区役所目の前のハンバーガーレストラン】◆新富町駅徒歩1分◆ ～ハンバーガー専門店兄弟でオープンしたから「ブラザーズ」～３０種類を超えるハンバーガーのメニューからさらにお好みのトッピングでカスタマイズ★お一人様のランチ～ディナーまでお気軽に！４名様以上でパーティープランもご利用可能！飲み放題も付けられます！★貸切営業は３５名様～★お気軽にお問い合わせください。 ...
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初投稿者	yuf179（366）