Mumbai Regency
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スパイスとハーブのもてなし
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インド人はスナック大好き？クラッカーのようなものにミントチャトニとタマリンド？とタマネギがかかっていてめっちゃクセになる！！
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特筆すべきはダールの美味しさ。まったりまろやかでスパイスがたくさん潜んでいる。
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サラサラでいくらでも食べれるベジビリヤニ。ダルをかけると美味しさが増幅！
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何気ないサラダもゴマドレだと嬉しさ倍増
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不思議な中華スープは謎のふわふわが美味しい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Mumbai Regency（ムンバイ リージェンシー）
|
|---|---|
| ジャンル | インド料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄・船堀駅下車。 船堀駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし。 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可） |
| ドレスコード | なし。 |
| オープン日 |
2025年1月25日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かつてヨーロッパでは、スパイス獲得のために戦争をした。
スパイスやハーブは、お金や宝石より価値のある貴重品だったのだ。
スパイスをふんだんに使える店って、それだけでえらい凄味がある。
スパイスの種類にワタシの知識は乏しく、伝えづらいが
口の中で、様々な香気が鮮やかな色彩で、無限に弾け飛び続ける幸せ。
ビリヤニに添えられる細かく刻まれた、キュウリと玉ねぎたっぷりのライタ、
さりげなく置かれた、ミントとハーブのサラリとしたタレ.
(何に使うの？と聞いたら、何にでも！とのお答え、確かにどの料理にも合う！）
店内の色彩、ピンクとブルーは最強の組み合わせだと思うが
そのピンクの微妙かつキッチュでアーシーな色出しが、「インド」そのものなのだ。
摩訶不思議な、「インド中華」なるものも
初体験の美味しさ。
ビルの2階の、インド食材店のさらに奥にある
隠れ家みたいな、一見怪しく入りにくい店ながら
入ってしまえは、居心地最高で、サービスは丁寧でスマート。
一度行ったら必ずリピートしたくなる店。
ランチを食べて、駅前で滑り込みの「国宝」を見て
また店に戻って、インドワインを飲みながら、感想を囀りあうのが最高だった！