Name: 柔菜ハタウチ
Address: 根津2-12-13 富田ビル 1F, 文京区, 東京都, 1130031, JP
Telephone: 080-2503-8087
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.08

この口コミは、お気軽OLさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

お気軽OL 口コミ1,050件フォロワー350人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気5.0
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2025/03訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気5.0
CP4.2
酒・ドリンク4.2

￥10,000～￥14,9991人

まるで薬膳フレンチ！？ワインとのペアリングも◎

「柔菜ハタウチ」訪問
2024年12月、根津にオープンした、丸一が手がける3店舗目のレストラン。
店内は緑を基調とした洗練された空間で、
自然の中にいるような？心地よさでした。

料理のコンセプトは「土づくりから収穫まで」
ここでは、自然栽培・有機栽培の旬の野菜をふんだんに使用し、
野菜の成長過程をコースで表現されていました。

3月の創作コースは「春」
「柔菜」の名の通り、野菜を中心とした優しく繊細な味わい。
私にとっては、まさに “薬膳のフレンチコース” と言えるほど、薬膳レッスンで学んだ食材が満載！

今回のコースに登場した食材
芽キャベツ、ホタテ、オレンジ、エンドウ豆、グリンピース、ハーブ類、タケノコなどなど…。

自家製パンの美味しさ
何気に自家製パンが絶品でした。
ふわふわもっちりで、料理ともワインとも合いました。

ワイン好きにはたまらないペアリング体験
特に嬉しかったのが豊富なグラスワインのセレクション

料理ごとに異なる国のワインを合わせてもらえ、薬膳×ワインのペアリングを存分に堪能しました✨

‍♀️ アクセス
根津駅から徒歩 2〜3分の好立地でした

#柔菜ハタウチ #根津グルメ #自然栽培 #薬膳フレンチ #ワインペアリング #ハタウチ #春の味覚

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251884","content_type":"ReviewImage","content_id":288251884,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251889 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251889","content_type":"ReviewImage","content_id":288251889,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251900","content_type":"ReviewImage","content_id":288251900,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251910","content_type":"ReviewImage","content_id":288251910,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251921","content_type":"ReviewImage","content_id":288251921,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251930 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251930","content_type":"ReviewImage","content_id":288251930,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251942 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251942","content_type":"ReviewImage","content_id":288251942,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251949 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251949","content_type":"ReviewImage","content_id":288251949,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251960 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251960","content_type":"ReviewImage","content_id":288251960,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251965 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251965","content_type":"ReviewImage","content_id":288251965,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251969","content_type":"ReviewImage","content_id":288251969,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251975","content_type":"ReviewImage","content_id":288251975,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251979 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251979","content_type":"ReviewImage","content_id":288251979,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251988","content_type":"ReviewImage","content_id":288251988,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-288251993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-288251993","content_type":"ReviewImage","content_id":288251993,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-203710196 .js-count","target":".js-like-button-Review-203710196","content_type":"Review","content_id":203710196,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

お気軽OL

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

お気軽OLさんの他のお店の口コミ

麺屋おざわ（菊水、東札幌 / ラーメン）

彩未の暖簾分けらしい

3.8

訪問： 2025/03
エノフィリア（目黒、不動前 / ワインバー、ビストロ、フレンチ）

コスパがすごい6品6杯のペアリング

3.4

訪問： 2025/02
葡萄日和ヨイノクチ（さっぽろ（札幌市営）、札幌（ＪＲ）、大通 / ダイニングバー、ワインバー、ピザ）

北海道ワインがグラスワインで飲める

3.6

訪問： 2025/02
らぁめん食堂 NOBu（旭川市その他 / ラーメン）

天金

訪問： 2025/02
炭や（旭川 / ホルモン、焼肉）

塩ホルモン

3.4

訪問： 2025/02
独酌　三四郎（旭川 / 居酒屋、海鮮、日本料理）

旭川の美味しい居酒屋

3.3

訪問： 2025/02

お気軽OLさんの口コミ一覧（1050件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	柔菜ハタウチ
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	080-2503-8087
予約可否	予約可アレルギー、苦手な食材がありましたらお手数ですが早めにお店までご連絡下さい。できる限りの対応致します。料理は野菜が主軸ですが、魚介類やお肉もコースによっては含まれています。
住所	東京都文京区根津2-12-13 富田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	根津駅から徒歩2～3分根津駅から33m
営業時間	月・火・木・金・土・日 17:00 - 00:00 L.O. 23:00 水定休日 4月土日限定でランチ営業中。ご予約も承ります。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル席12席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペース有
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり事前要予約
ホームページ	https://hatauchi.gourmet-maruichi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/people/柔菜-ハタウチ/61555812740681/ https://twitter.com/hatauchi_yasai https://www.instagram.com/yawarana_hatauchi/
オープン日	2024年12月9日
備考	貸切はお電話にてご相談ください
お店のPR	【根津駅から徒歩3分】「土づくり」〜「収穫」をコース料理で表現した野菜の創作料理自然栽培や有機栽培などの旬の野菜をたっぷり使用した月替わりのコース料理。野菜ができるまでの過程「土づくり」〜「収穫」をコース料理に表現した野菜の創作料理。野菜に合わせたグラスワインも豊富にご用意。店名の「ハタウチ」は俳句の季語で春を意味し、生命（野菜）を育てる為の大切な準備”畑を耕す“という意味。力強い野菜を多くの方に楽しんでもらう為、しっかりと「ハタウチ」して心よりお待ちしてます。 ...
初投稿者	naki7（4）