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書道の作品と共に、歴史ある豆腐料理を
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take 99
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
笹乃雪
|
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3873-1145 |
| 予約可否 |
予約可 完全予約制です。 |
| 住所 |
このお店は「台東区根岸2-15-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR鶯谷駅北口から徒歩5分 鶯谷駅から356m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2024年8月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鶯谷駅と日暮里駅の真ん中あたり、鶯谷駅北口より徒歩5分ほど。言門通りを左に、新幹線の高架下を右に曲がったら、恥ずかしがらずにラブホテル街を突っ切りましょう。区立書道博物館の斜め前、子規庵の隣に位置します(移転してきました)。
創業330年と歴史深いお豆腐屋さん。壁には数々の書道の作品が。
現在、ランチ・ディナー共に5000円のコースのみ。
前菜は混ぜて自分で白和えを作成。冷奴もややおぼろで上品な舌触り。あんかけ豆腐は同じものが2つ、生姜の利いたしょうゆベースの餡掛けに和からしが辛み温かみを感じます。上野の宮さまが、美味しすぎてお代わりをしたことから、はじめから2つ提供するようになったそうな。そして、豆乳スープに炊き合わせ。炊き合わせは乾燥した湯葉にお出汁がしっかりと吸い込みなんとも味わい深い。そして、天ぷら。特に海鮮と豆腐の天ぷらはこれまで食べたことのない食感で、本当に美味しかったです。最後はご飯ものとデザートを。豆腐懐石てこんなにお腹がいっぱいになるんだぁとただただ感心。
美味しく頂きました。ご馳走さまでした。