ミリ単位のカットにこだわったタンしゃぶは芸術の域‼️まさに究極のタンしゃぶ‼️ : 肉庵 小滝野 浅草花川戸店

この口コミは、まりも8385さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/12訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
¥10,000~¥14,9991人

ミリ単位のカットにこだわったタンしゃぶは芸術の域‼️まさに究極のタンしゃぶ‼️

浅草【肉庵 小滝野 浅草花川戸店】

浅草で忘年会をしようとなってみつけたこちらのお店。

白金高輪に本店があり、浅草、横浜、沖縄に店舗があるようです。

ホテルの2階に入っているので泊まった方なども利用しやすそうです。

個室もあり落ち着きます。

おすすめの日本酒をいただきました。おちょこが選べるのも嬉しい。ホテルならではの気遣いを感じます。

ビーフシチューがお通しで出てきました。ちょっとクリームも入ってて美味しい。

牛タンしゃぶしゃぶは、とてもきれいなロゼ色の牛タンでお花のようにきれいに盛り付けられてきます!

こちらの牛タン一度も冷凍せず、熟成させて提供しているのでこのようなきれいな色になるそうです!

カットもミリ単位でこだわっており、スライサーを使わず包丁で繊維を断ち切るようにカットする技法をつかっているそうです。

まさに究極のタンしゃぶ!

こちら5秒だけしゃぶしゃぶして

カツオと昆布のお出汁に、薬味の柚子胡椒の大根おろしを溶かしていただくのですが相性が良すぎます、、、、

二人で無言で食べ進めてしまいました‼️笑

しゃぶしゃぶする秒数で食感が変わるのも面白い!

大山地鶏の唐揚げも注文しましたが、外カリ中ジュワでシンプルに素材の良さを引き出していて美味しいです‼️

テール焼きは3日間じっくりかけて煮込んでほろほろになった牛テールに、にんにく酢醤油がかかっているのですがこれがお米と相性抜群‼️

おかわりしてしまったのはここだけの話、、、

ホテルがやってるレストランで沖縄にも出店したようで勢いを感じます。

タン好きは絶対に訪れるべきお店です!!


  • 肉庵 小滝野 - 綺麗な牛タン 一度も冷凍しないから出せるこの鮮やかさ

    綺麗な牛タン 一度も冷凍しないから出せるこの鮮やかさ

  • 肉庵 小滝野 - 美しい、、

    美しい、、

  • 肉庵 小滝野 - こちらの牛タン、なんとスライサーを使わず包丁で切っているそう‼️

    こちらの牛タン、なんとスライサーを使わず包丁で切っているそう‼️

  • 肉庵 小滝野 - 5秒だけくぐらせます

    5秒だけくぐらせます

  • 肉庵 小滝野 - 大山地鶏の手羽先、、美味すぎる‼️

    大山地鶏の手羽先、、美味すぎる‼️

  • 肉庵 小滝野 - テール焼き 3日かかって仕上げるのでほろほろです

    テール焼き 3日かかって仕上げるのでほろほろです

  • 肉庵 小滝野 - お米も美味しい‼️

    お米も美味しい‼️

  • 肉庵 小滝野 - 日本酒はおちょこを選べます

    日本酒はおちょこを選べます

  • 肉庵 小滝野 - 付け合わせの野菜

    付け合わせの野菜

  • 肉庵 小滝野 - オススメの日本酒をいただきました

    オススメの日本酒をいただきました

  • 肉庵 小滝野 - 牛テールがうますぎる‼️

    牛テールがうますぎる‼️

  • 肉庵 小滝野 - メニュー

    メニュー

  • 肉庵 小滝野 - メニュー

    メニュー

  • 肉庵 小滝野 - メニュー

    メニュー

お店からの返信

肉庵 小滝野 浅草花川戸店

2024/02/18

まりも8385様
この度は高評価の口コミのご投稿誠に有難う御座います。
当店のお料理に大変ご満足頂けたようで嬉しい限りで御座います。
ご投稿の通り『プロスタイル旅館東京浅草』内の2階に店舗を構えており、御宿泊のお客様からもご好評頂いております。
機会が御座いましたら又のご来店をお待ちしております。

肉庵小滝野浅草花川戸店 スタッフ一同

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まりも8385

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉庵 小滝野 浅草花川戸店
ジャンル しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛タン
予約・
お問い合わせ

03-5811-1020

予約可否

予約可

※変更・キャンセルがある場合は、必ずお電話でご連絡ください。
※事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。

住所

東京都台東区花川戸2-12-11 プロスタイル旅館浅草 2F

交通手段

東京メトロ浅草線 浅草駅 徒歩7分
東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩7分
東部スカイツリーライン 浅草駅 徒歩7分
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩10分

浅草駅(東武・都営・メトロ)から529m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010401107696

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

47席

(貸し切り可能)

最大予約可能人数

着席時 22人

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

テラス席は喫煙可です

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://nikuan-kotakino.com/index.html

公式アカウント
オープン日

2019年12月6日

備考

お電話でのお問い合わせは14時から22時までのお時間内でお願い致します。

1階フロント前エレベーターもご利用頂けます。

お店のPR

『個室有り』『飲み放題付きコース有り』ホテル内の落ち着いた空間で【究極の牛タン】

初投稿者

コスパ探検隊コスパ探検隊(6)

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