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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
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浅草で深夜独り焼肉
もはやサイコロ
特上カルビ
浅草冷麺(小)
笑いがこみ上げてくるぜ
上ロースグイ
和牛上ハラミ
綺麗に並べてみる
のど軟骨塩焼き
塩ダレ盛合せ
焼きますよ
上タン塩
店外観
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さすらいつばめ
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| 店名 |
本とさや(ホントサヤ)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
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食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、すっぽん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3845-0138 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線「田原町」駅より徒歩7分 浅草駅(つくばEXP)から60m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1981年 |
| 備考 |
12月31日と1月1日は休みです |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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浅草で深夜の独り焼肉にシケ込みました。
翌日から旅に出るんでテンション上がっての暴食です。(^_^;)
夜10時前に飛び込みで行きました。
まだまだ相当賑わっていて、運良く開いた席に独り滑り込めたようです。
このお店は炭焼きで、ダクトもないので、かなり煙強め。
典型的な焼肉屋の燻し具合になってます。
でもその煙さが良いなと思えるお店ですね。
芸能人の色紙もたくさん貼ってありました。
貼る場所がなくなってるくらい室内の全壁面に。
まぁ著名な方ばかりが来店されてるみたいでしたけどね。
それこそテレビにいつも出てる芸能人の方々ばかりです。
いくつか堪能させてもらって、これは旨かったなあというのが
上タン塩、上ロース、特上カルビ、そして冷麺になります。
御一人様用にハーフサイズにできるのもこの店のサービスのありがたいところ。
上タンもかなり分厚くて食べ応えがありますし、
特上カルビに至ってはこんなカッティングで出すとこは初めてかなあ。
もはやサイコロステーキ状態で網の上でゴロゴロすることに。
肉の旨味噛みしめられる、ありがたいサイズと形状です。
上ロースの上質な脂と柔らかさは肉を食べる楽しみの本質を味わえます。
冷麺は出汁がしっかり効いていて、トッピングのカルビ肉も旨過ぎました。
正直本場の冷麺よりも個人的にはおいしく感じちゃったくらいです。
接客は若い人中心でされていますが、こまめに動いてくれているので
特段に不満等もなく良い感じで対応してもらえました。
ちょっと敢えて言うなら、ホルモン系がもっと強化されたら最高のお店に近づくかな。
コブクロあたりが若干その処理が普通な感じがしました。
のど軟骨なんかは非常に淡泊であっさり頂いていたりもするので
決して不味いホルモンじゃなく普通に美味しいんですけど、
現時点ではやはりカルビやロースの上級がおすすめとなりますのでね。
トータルすればとても良い焼肉になりました。
満足で心地よく更けゆく、深夜の独り宴でした。<(_ _)>