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安定感抜群、今夜も一人焼肉
最近は一人で夜に来ることが多いジャンボはなれ。
遅い時間は予約が取りやすいメリットはあるものの上タンがなくなってることが多いです。
それでも上質なタンを用意できるのはジャンボの仕入れならでは。食感が素晴らしい。厚切りでも食べてみたいですね。
並ロースは毎回部位が少しずつ違うのですが、今回はサシ少なめのもの。これはこれで肉の味を楽しめますがもう少しサシがある方が良かった。
いつも通りカレーをお供に食べる焼肉は最高です。
ザブトンも少し赤身多めでしたが、もともとサシが多い部位なのでこちらはむしろちょうど良い。肉質は柔らかく絶品。
1時間程度の滞在ですが十分楽しめました。
絶品みすじ
前回から3週間くらい空けて再訪。
一人ジャンボの基本的な構成はいつも大体一緒で
「タン→並ロース→その日の気分+カレー+サイド」
この日は気分的にサシ多めの部位でみすじをお願いしました。
提供されたみすじは見た目から素晴らしいもの。
ジャンボのもみダレは少し甘めですがこれがみすじと良く合って
肉の味を引き出してくれます。
柔らかさは言うまでもなく、脂は甘みがあって絶品。
一人で食べるには量が多いですが、その分焼き加減を変えていろいろ楽しめます。
ちなみにカウンターに座るとその度にタレを調合する様子が見られます。
カルビスープで〆て次回の予約を取って帰路につきました。
一人焼肉
もともと本郷店には何度も行っているので特に新しいところはありませんが一応レビュー。
本郷店との大きな違いはカウンターがあることです。
最近は一人焼肉に行くことも多いですが、カウンターがあるとその点は好都合です。
メニューは基本的には変わらないと思いますがもしかしたら限定メニューもあるのかもしれません。
(そもそもメニューを見ないのでよくわからないです。)
今回の注文はハラミ、ロース、トモサンカクの握り、野原です。
本当であればタンからはじまるのですがこの日は通常のタンも売り切れ…。
遅い時間なのでしょうがないです。
この日のハラミは正直ジャンボのレベルだとちょっと残念。味自体は良いものの脂のジューシーさに欠ける内容でした。
ロースは相変わらず素晴らしい。サシも多すぎず少なすぎず肉の味をダイレクトに感じることができます。おすすめは片面4秒ですが、少しずつ焼き時間を変えることでいろいろな面を見せてくれます。コスパもGOOD.
トモサンカクの握りは一人なのに勢いで2つ頼んでしまいました。
最近和牛の握りはかなり増えましたが、満足できるレベルに達しているのはおそらくジャンボだけ。
もともとかなり脂が多い部位ですがタレと少し炙ることによって絶妙なバランスに仕上がっています。
おすすめの一品です。
最後は野原。
久しぶりに食べましたが、この日は少し脂が多め。それでもさほど気にならないのがタレと卵のマッチングがなせる業。
ただ、この量のサシの入った肉を食べるには多少は覚悟が必要で、白飯なりそれに準ずる何かを用意しておくと良いでしょう。
ちなみにこの日のカレーは辛めでかなりおいしかったです。
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じぇねじぇね
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| 店名 |
焼肉 ジャンボ はなれ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
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焼肉 百名店 2025 選出店
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食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
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2023年Silver受賞店
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2022年Silver受賞店
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2021年Silver受賞店
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2020年Silver受賞店
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2019年Silver受賞店
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2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
百名店 選出歴
焼肉 百名店 2025 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
焼肉 百名店 2024 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
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焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5689-8705 |
| 予約可否 |
予約可 ・21時30分ご来店のお客様は90分の滞在のお席になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ丸ノ内線・都営大江戸線「本郷三丁目駅」より徒歩4~5分 本郷三丁目駅から225m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥5,000~¥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
25席 (カウンター6席、個室3部屋) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可) |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 可能 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年9月18日 |
| 関連店舗情報 | 焼肉ジャンボの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2017年初焼肉はジャンボはなれで。
タンから並みロース、霜降り系にカレーといつも通りの流れで注文。
霜降り系はいつもその日の気分を伝えてお店に選んでもらいます。
今回は強くおすすめされたので野原にしました。
サシは少なめでその分赤身の旨味が凝縮されており、これくらいが一番良いです。
新年早々にもかかわらずクオリティが安定しておりさすがジャンボといったところ。
今年も何度もお世話になること間違いなしです。