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店名 |
コンセール(Concert)
|
---|---|
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
03-5283-7117 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神保町駅から301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
シガーもあり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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保志さんと毛利さんの薫陶を受け、
さらにプロのバーテンダーになる心構えの教えを
ルヴェールの佐藤さんから受けていた。
そう聞いて色めき立たないで居られる
オーセンティックなカクテル系バー好きが
いるだろうか?
(今は大重鎮になっていらっしゃる歴々が、
同時代的にバリバリだったあの頃。
なんて贅沢な時代があったんだろうね)
休みの日の神保町ひとり散策。
狙っていた日本酒居酒屋に振られ、
宿題となっていたバーに行こうと、
女性バーテンダーの営なむコチラへ。
注文したのは
◆ハバナマティーニ
◆コープスリバイバーNo.1
毛利さんの直系ならばと、
まずはハバナマティーニ。
柔らかさと飲みごたえのバランスが素晴らしい。
言うまでも無いが、改めて美味いカクテルだね、
ハバナマティーニは。
2杯目は、コープスリバイバーNo.1。
ブランデーにカルヴァドス 、
スイートベルモットを加えてステア。
カクテルグラスにレモンピールを香らせる。
ずっと気になっていたカクテルで、
初めてオーダーしてみた。
ひと口飲んで、既視感。
この味のバランスは…
違うカクテルではあるものの、
保志さんのテイストに良く似ていて。
あぁ、やはり系譜ってあるんだなぁと。
大変に美味しい。
店主はジャズにも造詣が深く、
バーテンダーになる前からジャズバーに
通っていたとか。
コチラのバーでも、ジャジーな音に包まれて
心地の良い時間を過ごす事が出来る。
駅まで少し歩くのもまた、
余韻を噛み締める幸せな時間。
うん、良いバーだった。
今度はツレと一緒に来よう。