Name: 手打ち蕎麦切り 匠
Address: 神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010025, JP
Telephone: 03-6240-9988
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.69

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1～20 件を表示／全 470 件

ピックアップ！口コミ

su_ta 口コミ1515件フォロワー1406人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

常陸秋蕎麦を自家製粉した十割蕎麦

最近、蕎麦を食べる機会が増えています。この日も蕎麦を食しに秋葉原へ。

今回伺ったのは「手打ち蕎麦切り匠」。
契約農家より直送した茨城県産常陸秋蕎麦を自家製粉し、生粉打ちで打ったお蕎麦を頂く...

3

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いかOK 口コミ1302件フォロワー1091人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

穴場百名店ですね

蕎麦シリーズ
東京編　岩本町にある
手打ち蕎麦切り匠さんへ
近所のラーメン屋さんは大行列です
行ってみたかったお店ですがここにあったのですね　また今度の機会に
今回のお目当ては最初からこちら...

1

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kane9_3320031 口コミ1313件フォロワー763人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

夜、ひっそりと蕎麦屋で酒を飲む

木曜の晩、同僚と2人で予約訪問。
名前を告げると奥のテーブル席へ。

生ビールで乾杯し、
・大分すだちぶり刺1,300円
・ホタルイカポン酢 1,300円
をオーダーします。
どちらも美...

2

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moto-s 口コミ589件フォロワー1177人

4.0

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2025/02訪問1回目

秋葉原蕎麦の名店

ランチで伺いました。

秋葉原駅から徒歩で約5分ぐらいです。
お店の隣に人気のラーメン屋さんがあり行列していますが
コチラは比較的スムーズに入店可能です。

シンプルにざるそばを。

...

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foebos 口コミ556件フォロワー40人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

平日の13時すぎに訪問。客は2人連れの女性客と男性一人客2組ほど。そもそもそんなに席数がない。
百名店にも選ばれているので、値段はやはり高い。蕎麦で2000円とかだと尻込みしてしまう。

悩んだ...

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石垣島LOVE0210 口コミ238件フォロワー2929人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2025/02訪問1回目

こだわりの十割蕎麦と田舎蕎麦の合い盛りが美味い‼️

秋葉原駅から徒歩7〜8分(手打ち蕎麦切り匠)そば百名店です。以前から気になっていた匠さんで蕎麦をいただきました‼️店内には生簀があり穴子が泳いでいます♪天ぷらか⁉️と迷いましたが【合い盛り蕎麦】と決め...

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00b656 口コミ22件フォロワー2人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

昼ランチに鳥ごぼうそば¥1,430を頂きました。
全体的にお高めの値段設定でコスパは良くない。
ただ蕎麦は細目の十割そばで出汁も具も蕎麦も丁寧な仕事で美味しかったです。
寒かったので温かい蕎麦に...

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肉ソンウーバー口コミ1502件フォロワー1776人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

キレ×そば×秋葉原

キラリと光る飯屋が集まる秋葉原浅草橋間は店選びが楽しいですね。

合い盛り@1,150円を注文しました。

ざると田舎の2種盛りです。

盛り付けが綺麗ですね。

ざるそばは、瑞々しく...

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KenKen0808.tsc 口コミ751件フォロワー1269人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

秋葉原駅の名店蕎麦！！

本日は秋葉原にある昔から気になっていたお蕎麦屋さん
手打ち蕎麦切り　匠さんにお伺いいたしました。

13:40駆け込みでギリギリセーフ！！
注文メニューはやはり天ざるをチョイス！！
お昼から...

1

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イエべ秋の女口コミ558件フォロワー292人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス2.9
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2025/01訪問1回目

香りの良いお蕎麦

たまにはヘルシー志向でお蕎麦
なんで蕎麦って3秒で無くなるの？
普通に5人前くらいないと満足出来ないんだけど…
この合盛りはどちらも手打ちの十割そば
黒い方は田舎そばということらしい
いいと...

0

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ボニープリンス口コミ59件フォロワー7人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

合い盛り蕎麦を注文しました。
生粉打ち蕎麦と田舎蕎麦、茨城産とのことです。
写真撮りとかもそこそこで出たら食に早く取り掛かって欲しいとの注意書きがあったのですぐに食しました。つゆはやや辛め、蕎麦は...

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しろくま&どら口コミ151件フォロワー70人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

オープン１０分前に到着し１番乗り
その後、２組並んで開店待ち
ざると田舎が楽しめる合盛りを
注文し待つこと１０分弱
運ばれてきた蕎麦が非常に輝いて、ざるは甘みが感じられ喉越しが良く
田舎は香...

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hoppy819 口コミ858件フォロワー340人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2025/01訪問1回目

月見とろろ

平日の１３時すぎにうかがいました。
秋葉原駅から徒歩5分くらい。
ほぼ満席でしたが、すぐに席に案内。
月見とろろそば(1,430円)を注文しました。
５分くらいで配膳。
バランスがいい、素晴...

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GIN1976 口コミ38件フォロワー4人

3.4

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問2回目

お酒のアテが充実したお蕎麦屋さん

秋葉原の喧騒から離れてゆっくり呑めるおみせですが、人気のある小さなお店なので、長居は野暮な感じです。2、3品おつまみを頼んで好きなお酒を楽しむ感じが良いかと。〆のお蕎麦も是非楽しんでほしいお店ですね。

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肥えた口&舌口コミ158件フォロワー94人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2024/12訪問2回目

今年も年越しそばを食べに伺いました

昨年に続き大晦日に行って来ました。開店40分前に行ったのですが既に多くの方が並んでおり一巡めでは入れませんでした。今回はかも汁のつけ蕎麦を頂きました。蕎麦はとても細くしかししっかりとした香りとコシもあ...

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northgate 口コミ353件フォロワー43人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2024/12訪問1回目

14:50 お店に到着！
※店内に2人待ち！

【注文したmenu】
・天ざる　3,190円×2
・生ビール　715円×2
・ウーロン茶　?円
・田舎そば　1,100円

蕎麦◎ 見...

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かずとも☆口コミ10件フォロワー7人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

細い更科でも風味が抜群、蕎麦の味が濃くて大満足です！毎年12月31日は匠で過ごすようにしています(^^)そこそこ混んでいますが長く並ばずとも食べられます。個人的には更科が好きです。両方楽しみたい方は、...

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池友津麻口コミ687件フォロワー1123人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

十割蕎麦を堪能

師走も押しつまった土曜日の午後、となりの長岡ラーメン青島食堂は長蛇の列が出来ている。
こちらの名店は幸い並ばすにすぐに入ることが出来た。

合いもり　1,155円
鴨わさ　825円

十割...

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nataaan13 口コミ85件フォロワー34人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

鴨南蛮そばをいただきました。
十割そばは伸びやすいので、早くいただくように促され、普段にない速さで食べました。笑
鴨南蛮そばでこんなにたくさん鴨が乗っていることがないので、それだけで嬉しかったです...

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水尾太郎口コミ99件フォロワー34人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

そば美味しい

夜に訪問。
アラカルトで注文（写真失念）。
割とお値段は良い値段しますね。。。

ただ、食べたお刺身、天ぷら、そば共に
味はとても美味しかったです。

調理はお一人でされているようで
...

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ロース12 口コミ377件フォロワー135人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

細めんの田舎蕎麦

土曜日にヨドバシにいきまして、
ランチにお蕎麦。
一度行ったことがあったが味に思い出が全くなかったので再訪しました。

昼時でしたが、すぐに入れました。
合い盛りそばをオーダー。

田舎...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦切り匠
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、麺類
予約・お問い合わせ	03-6240-9988
予約可否	予約可夜のみ予約可（6名以上はコース注文時のみ）
住所	東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄日比谷線秋葉原４番出口から徒歩４分 JR秋葉原駅より徒歩５分つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分都営新宿線岩本町駅Ａ４出口より徒歩5分岩本町駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 20:30 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、夜のみお通し300円

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子連れお断り
ホームページ	https://sobatakumi.com/
オープン日	2017年5月15日
備考	夜のみカード可（1万円以上）
初投稿者	酔狂老人卍（2426）
最近の編集者	た～ぷ～（1） ... 店舗情報（'25/02/13 18:06） pe penguin（13） ... 店舗情報（'24/05/25 14:21）編集履歴を詳しく見る