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本日夜空席あり
050-5597-8571
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ホルモンはやはり炭火に限る
平日でも混んでいるホルモン焼き屋ですが、今回は予約なしで運良く入れました。
こちらで思うのは、やはりホルモンは炭火で焼くのが美味しい。香ばしく焼けたホルモンですが、瑞々しい感じがします。
今回はタン塩、盛り合わせ、つらみを焼いていただきました。タンは柔らかくてジューシー、やはりレモン汁も合いますが、山葵醤油も負けてないです。ホルモン盛り合わせの味つけは塩にしました。胡椒とニンニクが効いていて、こちらもレモン汁に合います。、色々な部位が食べられるのがありがたく、ハツやレバー、サンドミノなどどれも脂が甘くて美味しかったのですが、今回は特にネクタイが良かったです。つらみはタレでいただきましたが、タレはバランスが良くて、好みでお店特製のジャンを加えて食べると味にパンチが増えます。香ばしく焼けたネクタイの独特の歯応えがたまりません。
焼物以外に運が良ければ、センマイ刺がありますので、あったら絶対食べてみてください。あのシャキシャキ感は、酢味噌で食べると最高です。お口直しにネギサラダもオススメです。他にも色々気になるメニューが沢山でした。また行きたいお店です。ごちそうさまでした。
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ニャムラ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ホルモン焼肉 うまうま
|
|---|---|
| ジャンル | ホルモン、焼肉、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8571 |
| 予約可否 |
予約可 ⚠️人数の変更、お時間に間に合わない場合は、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線【岩本町駅】徒歩３分 岩本町駅から225m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、4人用テーブル3卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
紙たばこはお外の灰皿付近でお願いしてます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字、韓国語） |
| お子様連れ |
お電話にてご相談下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年 |
| 電話番号 |
03-3251-8511 |
| 備考 |
ＪＲ高架下 １Ｆ |
| 初投稿者 |
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土曜日の夜に利用させていただきました。人気店ですので、週末は予め予約されることをおすすめします。
今回は上タン塩、盛り合わせハーフ、ハラミ、ツラミ、チョリソー、ネギサラダ、チャンジャをいただきました。
タン塩はいつも通りジューシーで柔らかく、レモンとの相性抜群。炭火で焼くとどうしてこんなに美味しくなるのでしょう。盛り合わせはどの部位もクセがたくて食べやすかったです。こちらのタレ、ホルモン少し酸味があるので脂っこいホルモンでも、あまりしつこさがなく感じるので、ついつい沢山たべてしまいますね。ハラミやツラミもジューシーで、噛むほどに肉汁が溢れてきます。卓上に辛味をプラスできる醬があるので、それをタレに入れて食べても美味しいですよ。箸休めでネギサラダで口の中をリフレッシュするとまた、肉が食べたくなります。チョリソーも炭火焼きで焼くと炭の香りがプラスされ、辛味もあってビールついつい進みます。チャンジャも甘すぎない味付けて美味しかったです。今回も外れなしのホルモンでした。因みタレもオススメですが、塩の味つけホルモンもレモン汁とコンビネーションが抜群ですので、どちらも食べてみていただきたいです。ごちそうさまでした。