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市ヶ谷柳町にある「食鳥 伍ノ捌」に行ってきました。
こちらは、店主が目の前で地鶏を捌き、おまかせコースで焼鳥を楽しめるお店です。
カウンター席に座ると、目の前で店主が手際よく地鶏を捌いていく様子が...
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新宿区、市谷柳町にある鶏料理店「食鳥 伍ノ捌」。椿山荘東京その他日本料理店を経て独立。おまかせコース6,600円。同店の特徴は、何と言っても鶏を目の前で捌くこと。食鳥処理の資格を持つ店主が、「伊達鶏」...
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牛込柳町駅殆ど駅直結ビルにある食鳥 伍の捌さんへ。
こちら、目の前で鶏を捌いて、そのまま焼き、調理して下さるパフォーマンス。それはそれは新鮮でございます。
コース¥6,600とはお値打ち価...
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牛込柳町駅出口すぐそばにあるビルの2階。
鳥焼きの新店です。ご近所で話題の人気店。予約必須です。
目の前で丸鶏を捌いていろいろな部位を塩焼きで食べます。コース(6600円)かアラカルト。
初...
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こちらのお店では目の前で店主が丸鶏を捌く姿を見ることができます。ホテル椿山荘東京をはじめ数々の日本料理店で研鑽を積んだ店主岩越氏の包丁さばきは圧巻です。
料理は17-20時の間はおまかせのみ(6,6...
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食鳥 伍ノ捌(しょくちょう ごのはち)【東京・牛込柳町】〜 焼き鳥や鳥焼きの範疇を超えた凄い店 〜
◆出色の一皿に変えて
焼き鳥でもないし鳥焼きの店でもない、
そんな範疇を超えた凄い店だ。
店主の岩越さんは
食鳥処理の資格を持っていて、
丸鳥を客の目の前でさばき、炭...
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ビルの2階にあるお店。扉を開けた瞬間、目の前に広がるコの字型のカウンターに思わず「おぉ…!」と声が出た。まるで高級和食店のような雰囲気で、一気にテンション爆上がり!客層は落ち着いた年配の方が多めで、大...
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昨日の月曜日。8月に新富町のビストロでご一緒した美味しいもの好きFB友お二人と「次は忘年会か新年会でも」との話に。お店選びで色々とご相談した結果、今年2月に牛込柳町にできた鶏料理のお店へ。
17...
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牛込柳町駅出口から徒歩10秒のここは数種類の鳥を扱う食鳥 伍ノ捌さん。Instagramでコースの予約して訪店しました。
コースの1品目は季節ものの小鉢。名前は忘れちゃいましたが表面だけサッと火を通...
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東京・牛込柳町にある炭火焼き鶏料理専門店「食鳥 伍ノ捌」。
こちら、少々変わったお店で、丸鶏を捌いて部位で焼き、なるべく串に刺さない焼鳥屋。
焼鳥屋と言っていいのだろうか迷うがお店とし...
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目の前で丸の鶏から見事な手さばきで調理していきます
捌きを見たくない派の方は同じカウンターですが少し離れた席にしてもらえるそうです
新鮮な肉って旨いなとしみじみ思わせてくれるお店です
鶏は鶏イン...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
食鳥 伍ノ捌
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
070-1482-5858 |
予約可否 |
予約可 電話又はインスタグラムDMで予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 牛込柳町駅 南東口より徒歩1分 牛込柳町駅から91m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7810144849732 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
16席 (コの字カウンター16席のみ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 ★お子さまにお勧めのアラカルトメニュー |
ホームページ | |
オープン日 |
2024年2月24日 |
備考 |
当店では、ご注文をいただいてから |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00
[火]
定休日
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 23:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]
17:00 - 23:00
〜定休日のお知らせ〜
・火曜・水曜を中心とした変則的な定休日になります。
食べログ、Instagram、店頭貼り出しにてお知らせいたしますのでご確認をお願いいたします
〜4月のお休みのお知らせ〜
・1日(火)、2日(水)、3日(木)、4日(金)、8日(火)、15日(火)、22日(火)、23日(水)、30日(水)がお休みです
※29日(火・祝)は営業いたします
〜5月のお休みのお知らせ〜
・7日(水)、8日(木)、12日(月)、13日(火)、14日(水)、20日(火)、27日(火)、28日(水)がお休みです
※6日(火・祝)は営業いたします
アクセス方法を教えてください
都営大江戸線 牛込柳町駅 南東口より徒歩1分
都営新宿線 曙橋駅 A3出口より徒歩12分
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都営大江戸線牛込柳町駅から直ぐの場所に一風変わった鳥料理専門店『食鳥 伍ノ捌』があります。
このお店では、ピカピカの新鮮な丸鶏を、目の前で捌きながら炭火で調理して食べさせてくれます。
お店では、食鳥処理衛生管理者資格を持っている店主の岩越さんが、丸鶏を手際良く捌いていきます。
普段では見られない光景を眺めながら、美味い鶏料理が味わえます。
店内はカウンター席が15席程度で、予約でいつも満席...
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都営大江戸線牛込柳町駅から直ぐの場所に一風変わった鳥料理専門店『食鳥 伍ノ捌』があります。
このお店では、ピカピカの新鮮な丸鶏を、目の前で捌きながら炭火で調理して食べさせてくれます。
お店では、食...