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久々にペペロンチーノに感動
お店からの返信
Cafe&Bistro Shelty
2025/02/13
とても光栄な口コミ、誠にありがとうございます。
パスタの中でもペペロンチーノはシンプルなお料理ですが、お店のバロメータとしてとっても重要なメニューと認識して調理しております。その想いや考えをお客様が感じ取って頂けたのだと本当に感謝しております。
オーナーの私が大学生の時、一緒に働いていたイタリア人のジャンフランコが作るパスタに感動して以来、その味を再現できるよう常にレシピを改訂し試行錯誤した結果が今のパスタメニューに表現されております。美味しい、旨いとお客様が伝えてくださることに感謝しつつ今後もお客様に笑顔になって頂ける料理に励んでまいります。
ふっと「あー、あのペペロンチーノ食べたいなぁ」と何気ない日常に思い出して頂けるよういつでも神楽坂でお待ち申し上げております。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Cafe&Bistro Shelty
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-8016 |
| 予約可否 |
予約可 カフェ利用（ドリンクのみ）のご予約はご遠慮いただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR,東京メトロ飯田橋・神楽坂駅より徒歩５分 牛込神楽坂駅から405m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター・テーブル・個室・テラス） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人、立食時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可） 最大3名まで可能 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
テラス席での喫煙は可能 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト、デリバリー、写真付きメニューあり |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年9月30日 |
| 電話番号 |
03-6627-3321 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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神楽坂の理科大側の裏道を進んだ奥の路地の行き止まりにある隠れ家的なイタリアンカフェ。
週末の昼過ぎにカフェ的に入ってみました。
カウンター４席程度とテーブル少しの小さなお店ですが、ガラスで囲まれた解放感のあるお店で、心地よい雰囲気で、店主お一人でやられていました。
メニューは、ランチは１６時までということで、それ以降は、イタリアンの前菜、パスタ、ワッフル等のスイーツが並び、ドリンクも豊富でしたが、
【ペペロンチーノ】１１５０円＋ビール
を頼んで、５分程で届きました。
ドリンクだけにしようと思っていたら、あまりにも写真入りの、メニューが美味しそうだったのでパスタまで頼んでしまいました。
ペペロンチーノは、中太のパスタに唐辛子、ニンニクスライスはもちろん、しめじ、ベーコンも一緒に炒められています。
一口食べると、塩っ辛いと思わせるギリギリのラインの塩加減で、しっかり味を決めていて、唐辛子の辛さとニンニクの風味がモチモチの生パスタにしっかり絡んで美味しいです。
辛さとニンニクを感じさせてくれ、風味を損なわない具材のセレクトと炒め加減が絶妙で、かなりレベルの高いパスタだと思いました。
神楽坂の喧騒を忘れるくらいの裏路地でゆっくりと静かな空間と、美味しい食事、美味しいお酒が楽しめる空間で一気に気に入りました。
ワンちゃんの連れ込みもOKのようで、色々な方の需要が出そうですね。
今後、通うことになりそうです。