メニュー・プラン : 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 市ヶ谷店

公式

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本場の西安料理　刀削麺・火鍋

刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 市ヶ谷店

（シーアン）
最寄り駅：
市ケ谷駅
[ 東京 ]
ジャンル：
中華料理
居酒屋
刀削麺
予算：

￥3,000～￥3,999

～￥999

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/05/19

料理メニュー

(税込価格)

西安の屋台料理

串焼きラムのズーラン風味　4本

串焼きラムのズーラン風味　4本

1,056円

ズーランとはシルクロード由来「クミン」の一種。スパイシーな西安のソウルフード。

西安屋台のミニ焼きバーガー　2個

西安屋台のミニ焼きバーガー　2個

594円

西安の人気料理で、肉汁溢れる肉と白吉莫（焼きパン）が相まって最高の味を醸し出します。

ヤンルーポーモー

ヤンルーポーモー

880円

細かくちぎったパンをラム肉のシチューで煮込んだ西安の飲食文化を代表する逸品！

中国麩の冷菜マーラーソース

中国麩の冷菜マーラーソース

594円

中国でも麩は食されます。特製マーラーたれで召し上がれ！

豚肉の味噌蒸し　蒸しパン添え　2個

豚肉の味噌蒸し　蒸しパン添え　2個

770円

ピリ辛ダレで漬け込んだ豚バラ肉をパンで挟んで召し上がれ！

特製点心

皮から手作りの「西安ショーロンポー」。
本場の西安ショーロンポーは肉厚な皮と醤油味スープでちょっとスパイスが効いた味付けが特徴です。

西安ショーロンポー　2個

西安ショーロンポー　2個

396円

皮から手作りの「西安ショーロンポー」。
本場の西安ショーロンポーは肉厚な皮と醤油味スープでちょっとスパイスが効いた味付けが特徴です。

鉄鍋餃子　4個

鉄鍋餃子　4個

418円

ジュージュー！アツアツな焼き餃子！先ずはタレなしで召し上がれ。

ゆで餃子　6個

ゆで餃子　6個

462円

西安の主食はこれ！女性でも30個をペロリと平らげます。

ピリ辛スープの水餃子　6個

ピリ辛スープの水餃子　6個

495円

ピリ辛。

肉汁たっぷり！黒豚ジャンボシュウマイ　2個

肉汁たっぷり！黒豚ジャンボシュウマイ　2個

418円

麦の穂の形から本場のシュウマイは「焼麦」と記します。

海鮮入り棒春巻　1本

海鮮入り棒春巻　1本

352円

エビ・イカとパクチー入りの春巻き。

西安の大衆前菜

ジャガイモ・ニンジンの細切り冷菜

ジャガイモ・ニンジンの細切り冷菜

605円

シャキシャキじゃがいもの食感とさっぱりニンジンは西安の大衆料理店でが必ず最初に食す前菜。

ニガウリの冷菜 ネギ油和え

ニガウリの冷菜 ネギ油和え

748円

ほのかな苦みとネギ油の相性はバツグン。

キュウリの冷菜 ニンニクソース

キュウリの冷菜 ニンニクソース

550円

ほんのりニンニク香るさっぱりした味付け。

押し豆腐とセロリのさっぱり和え

押し豆腐とセロリのさっぱり和え

792円

中国では一般的に食される豆腐の冷菜。

アヒルのピータン

アヒルのピータン

605円

中華前菜の定番！

豚ガツの冷菜 マーラーソース

豚ガツの冷菜 マーラーソース

858円

山椒と唐辛子の痺れる辛さ独特な旨味を引き出す味付け。

クラゲの頭の冷菜

クラゲの頭の冷菜

968円

コリコリ食感がクセになります。

ヨダレ鶏

ヨダレ鶏

924円

よだれが出るほお美味しい味付けから命名された一品。

牛スネ肉の冷菜　特製ネギソース

牛スネ肉の冷菜　特製ネギソース

968円

青ネギたっぷりの特性グリーンネギたれは絶品。

野菜料理

季節青菜の炒め(塩味又は自家製XO醤ピリ辛味)

季節青菜の炒め(塩味又は自家製XO醤ピリ辛味)

1,188円

当日の青菜はスタッフにお尋ねください。

ナスのユイシャン炒め　土鍋煮込み

ナスのユイシャン炒め　土鍋煮込み

1,485円

酸味、甘味、塩味、ニンニク、四味一体の味付け。

絶品！ナスの山椒揚げ

絶品！ナスの山椒揚げ

1,485円

当店の絶対的一番人気！目からウロコの逸品です！！！

山椒の効いた！マーボー豆腐

山椒の効いた！マーボー豆腐

1,408円

中国「花山椒」の効いた本場の辛~いマーボー豆腐です。

トマトと玉子のふんわり炒め

トマトと玉子のふんわり炒め

1,298円

トマトは炒めると甘味が出るんです。

細切りジャガイモのサンラー炒め

細切りジャガイモのサンラー炒め

1,188円

シャキシャキじゃがいもの食感はちょっと美味！

肉料理

牛肉の炒め煮 ニンニク山椒風味

牛肉の炒め煮 ニンニク山椒風味

1,518円

ガツン！と山椒の後引く辛さ！辛さの中にも旨味あり！

鶏肉の唐辛子炒め

鶏肉の唐辛子炒め

1,518円

見た目強烈だけど見た目ほどからくないのでご安心を！

西安家庭風の「スブタ」(赤酢又は黒酢)

西安家庭風の「スブタ」(赤酢又は黒酢)

1,408円

カリカリの豚肉が、西安家庭風なんです。

鶏肉とカシューナッツの炒め

鶏肉とカシューナッツの炒め

1,408円

ド定番！のカシューナッツ炒め。

スナック唐辛子とスペアリヴのニンニク風味

スナック唐辛子とスペアリヴのニンニク風味

1,628円

スナック唐辛子はパリパリとした食感。辛味も柔らかくおつまみにも最適！

牛肉のカキ油炒め

牛肉のカキ油炒め

1,518円

お酒のおつまみに！ご飯のお供に！

西安風ホイコーロー

西安風ホイコーロー

1,298円

甘味噌味が最高の定番料理!

豚スペアリヴの黒酢風味

豚スペアリヴの黒酢風味

1,628円

中国ブランド黒酢(鎮江香醋)炒めた本場の香り漂う一品。

海鮮料理

エビの特製マヨネース炒め

エビの特製マヨネース炒め

1,628円

プリプリ食感のエビと相性バツグンのマヨネーズ！ちゃんと炒めてます！

エビのチリソース炒め

エビのチリソース炒め

1,628円

この価格でこのサイズ感は中々ありません！プリップリッです！

エビと黄ニラのさっぱり塩味炒め

エビと黄ニラのさっぱり塩味炒め

1,628円

さっぱり・あっさりの塩味炒め。

白身魚のマーラー煮込み

白身魚のマーラー煮込み

1,408円

ガッツリ辛い！・・・けど後引く旨さ！

ソフトシェルクラブの山椒揚げ

ソフトシェルクラブの山椒揚げ

1,738円

当店自慢の山椒揚げ。殻ごとパリパリ召し上がれ。

刀削麺

マーラー刀削麺

マーラー刀削麺

1,089円

ミニサイズあり 385円（税込）

タンタン刀削麺

タンタン刀削麺

1,089円

ミニサイズあり 385円（税込）

煮込スペアリブ刀削麺

煮込スペアリブ刀削麺

1,210円

ユーポー刀削麺

ユーポー刀削麺

1,089円

辛味チャーシューのせ刀削麺

辛味チャーシューのせ刀削麺

1,089円

ミニサイズあり 385円（税込）

野菜たっぷり刀削麺

野菜たっぷり刀削麺

1,089円

ミニサイズあり 385円（税込）

サンラー刀削麺

サンラー刀削麺

1,089円

ミニサイズあり 385円（税込）

西安名物！『ダーバンジー』

西安名物！『ダーバンジー』

1,628円

自慢の刀削麺とピリ辛煮込みを合体！ゴロゴロ鶏肉とじゃがいもの煮込みを豪快にかけて食す刀削麺。
(大盤鶏追加麺 +308円)

飯類

自家製XO醤チャーハン

自家製XO醤チャーハン

1,408円

自家製XO醤はエビの香り豊かなピリ辛味です。

カニチャーハン

カニチャーハン

1,485円

五目おこげ

五目おこげ

1,628円

ジュジュー！音まで美味しい一品です。

ライス

330円

小ライス

220円

デザート類

柔らか～いアンニン豆腐

柔らか～いアンニン豆腐

418円

果肉入り　マンゴープリン

果肉入り　マンゴープリン

418円

カシューナッツ餡のゴマ揚げ団子　1個

カシューナッツ餡のゴマ揚げ団子　1個

275円

とろ～りカシューナッツ餡のゴマ揚げ団子です。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 市ヶ谷店（シーアン）
ジャンル 中華料理、居酒屋、刀削麺
予約・
お問い合わせ

050-5597-6245

予約可否

予約可
住所

東京都千代田区五番町10-2 センタービル 1F

刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 市ヶ谷店 - 地図
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交通手段

◆交通JR総武線「市ヶ谷駅」より徒歩3分
◆地下鉄有楽町線・南北線「市ヶ谷駅」3番出口より徒歩3分
◆都営新宿線「市ヶ谷駅」3番出口より徒歩3分

市ケ谷駅から190m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

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      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

￥3,000～￥3,999

～￥999

予算（口コミ集計）
～￥999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

サービス料・
チャージ

無

席・設備

席数

100席
最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 100人
個室

有

（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

子供可

ホームページ

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公式アカウント
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オープン日

2016年3月31日
電話番号

03-5275-5220

備考

・貸切をご希望の場合は店舗まで直接お問い合わせください。
・支払い方法については、下記にも対応しております。
カード：楽天カード
電子マネー：Apple Pay
QRコード：LINE Pay、メルPay、支付宝Alipay、微信支付WeChatPay、ゆうちょPay
初投稿者

O.K.O.K.（0）

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