ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店
（ホープケン）- 予算：
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バブル時代から変わらぬ背脂チャッチャど定番
今から30年ほど前、背脂チャッチャ系にハマってバイト後の深夜に、弁慶(堀切菖蒲園)や香月(恵比寿)、土佐っ子(環七)などを巡り歩いていた中のひとつ。
今でも神宮球場野球観戦後に寄るのが定番コースとなっている。
本日も雨模様ながら試合は決行され、終了後にダッシュで駆け込む。
◆ラーメン ¥950
券売機で今や懐かしの「プラッチック札」を購入し、3階へ。
おしぼりとコップを持って座席について待つこと約10分で着丼。
今日はちょっと背脂が少なめだったけど、卓上にあるネギ入れ放題なのは相変わらずでありがたい。
途中で生ニンニクで味変。明日は平日だけどマスクで過ごせばいいか！
若い頃は深夜にこんな背脂ラーメンを毎晩食べても太らなかったなぁ〜、なんて基礎代謝が落ちた今を嘆きながらもスープ完飲してしまう意思の弱さ。
さらには、近いうちに弁慶のもちもち縮れ麺も食べに行こう、と心に決めた夜だった。
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店（ホープケン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3405-4249 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR千駄ヶ谷駅より徒歩8分 国立競技場駅から416m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗周辺にパーキングメーターあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://www.hopeken.co.jp/ |
| オープン日 |
1960年 |
| 備考 |
・1F:カウンター 立ち食い |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初めて訪れたのは30年以上前。一時はらーめん弁慶と共に通い続けていた。今回は東京体育館での用事の帰りに久々の訪問。
◆ラーメン ¥1,000 を注文。
見た目はギトギトだが、意外とあっさりした後味。スープは豚骨醤油ベースにたっぷりの背脂が浮かび、コクがありながらクドすぎず、最後まで飲み干せるバランスの良さ。麺は中太のストレートでスープとよく絡む。
チャーシューはホロホロと柔らかく、噛むたびに旨みが広がる感じがたまらない。卓上のネギをたっぷり入れると、シャキシャキした食感と爽やかな風味が加わり、より美味しくなる。
千駄ヶ谷の変わらぬ味。懐かしさとともに、これからも時々食べたくなる一杯。