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[月] 11:30 - 14:30（L.O. 13:45） 16:00 - 23:00 [火] 11:30 - 14:30（L.O. 13:45） 16:00 - 23:00 [水] 11:30 - 14:30（L.O. 13:45） 16:00 - 23:00 [木] 11:30 - 14:30（L.O. 13:45） 16:00 - 23:00 [金] 11:30 - 14:30（L.O. 13:45） 16:00 - 23:00 [土] 11:30 - 14:30（L.O. 13:45） 16:00 - 23:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 営業時間夜の営業は2.5時間コースの為基本的に20時30分最終入店(要相談) ＊土曜日は予約がなければ休みお店情報を見る

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地下鉄有楽町線麹町駅 4番出口徒歩２分地下鉄半蔵門線半蔵門駅徒歩10分 JR市ヶ谷駅徒歩10分 JR四ッ谷駅徒歩10分お店の地図を見る

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ランチで訪問。この時期には嬉しい「すき焼きランチ」サラダを頂いてる間にすき焼きが出来上がって…まさかの鉄板焼き屋で鍋すき焼きが出てくるとはスゴい発想ですね。ここで頂いた「炭じお」はこれまた絶品でした！お店の口コミを見る

神戸牛 新波 (麹町/鉄板焼き)

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**2026**年3月
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公式

神戸牛を贅沢に堪能する大人の隠れ家

神戸牛新波

3.04
口コミ 3 人
保存 185 人

最寄り駅：

麹町駅

麹町駅×鉄板焼き

[ 東京 ]

東京×鉄板焼き

ジャンル：

鉄板焼き

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ3
1. 口コミ(3)
2. 平均・分布
地図
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シックで高級感のある上質な店内◆A5ランクの『神戸牛』を惜しみなく堪能するコースをご用意

A5ランクの『神戸牛』を贅沢に堪能するコース料理。姉妹店である【鮨　新波】と連携することで、伊勢海老や鮑など、一流の魚介類もお愉しみいただけます。ご紹介でご来店いただくお客様が多く、知る人ぞ知る隠れ家のような当店。黒を基調としたシックで高級感のある店内は、天の川をイメージして組子細工で作った欄間など、和風モダンな雰囲気が広がります。接待や大切な方との会食など、特別なひとときをお過ごしください。
...

お店のこだわり

料理

『神戸牛』に加え一流の魚介類を堪能する贅沢なコース料理

ドリンク

料理と相性の良いソムリエ厳選のワインを種類豊富にラインナップ

空間

店内はシックで高級感漂う雰囲気が広がる上質な空間

料理

神戸肉流通推進協議会会員の当店は『神戸牛』を惜しみなくご提供

コース

神戸牛海鮮コース（税込38,500円）+サービス料10%

世界に誇る神戸牛を、旨味を余すことなく鉄板で焼き上げます。市場からの海の幸と旬の食材をお客様の目の前で料理し、その食材に合った最高の焼き加減でご提供いたします。

コース詳細

38,500円 (税込)

神戸牛コース（税込27,500円）+サービス料10%

世界に誇る神戸牛を、旨味を余すことなく鉄板で焼き上げます。旬の食材をお客様の目の前で料理し、最高の焼き加減でご提供いたします。神戸牛をたっぷりご堪能ください。

コース詳細

27,500円 (税込)

常陸牛「煌」コース（税込27,500円）+サービス料10%

常陸牛「煌」は令和五年八月に発表された茨城県の銘柄牛「常陸牛」の新ブランドです。風味や口溶けを「科学的に評価できるおいしさ」を認定基準に選び抜かれたブランド牛「煌」を、旨味を余すことなく鉄板で焼き上げます。

コース詳細

27,500円 (税込)

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242994

口コミ 137件フォロワー 51人

ランチで訪問。この時期には嬉しい「すき焼きランチ」サラダを頂いてる間にすき焼きが出来上がって…まさかの鉄板焼き屋で鍋すき焼きが出てくるとはスゴい発想ですね。ここで頂いた... 詳細を見る

4？

2023/12 訪問

1回
mc1990

口コミ 19件フォロワー 5人

ディナーは最大2組まで。プライベートな空間でいただくフレンチ&鉄板焼き

（多分）6回目の訪問。鉄板焼きの醍醐味は、何と行ってもシェフと会話しながら食事を楽しめることですよね！今回も食の話題を中心に話が盛り上がりました！そして、お隣の「鮨... 詳細を見る

13？

2024/04 訪問

2回

口コミをもっと見る（3人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神戸牛新波
ジャンル	鉄板焼き
予約・お問い合わせ	050-5600-8863
予約可否	完全予約制鮨、神戸牛かを申し付けしたうえでご予約をしてくださいお子様のご来店はご相談ください
住所	東京都千代田区麹町4-8-23 高善ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線麹町駅 4番出口徒歩２分地下鉄半蔵門線半蔵門駅徒歩10分 JR市ヶ谷駅徒歩10分 JR四ッ谷駅徒歩10分麹町駅から113m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 13:45 16:00 - 23:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間夜の営業は2.5時間コースの為基本的に20時30分最終入店(要相談) ＊土曜日は予約がなければ休み
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	※ ファミリー貸切の場合、お子様も同伴して頂いても構いません
ホームページ	https://kobebeef-shinpa.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/koubebeef_shinpa
オープン日	2022年9月5日
電話番号	03-3264-2858
備考	ケータリングサービス：電話にてご相談ください。
初投稿者	mc1990（5）

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和牛
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　定休日

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夜の営業は2.5時間コースの為基本的に20時30分最終入店(要相談)
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地下鉄半蔵門線半蔵門駅徒歩10分
JR市ヶ谷駅徒歩10分
JR四ッ谷駅徒歩10分

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ランチで訪問。
この時期には嬉しい「すき焼きランチ」
サラダを頂いてる間にすき焼きが出来上がって…まさかの鉄板焼き屋で鍋すき焼きが出てくるとはスゴい発想ですね。
ここで頂いた「炭じお」はこれまた絶品でした！

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料理『神戸牛』に加え一流の魚介類を堪能する贅沢なコース料理

2種類ご用意したコースは、A5ランクの『神戸牛』を贅沢にご堪能いただけるプランとなっております。また、市場でも手に入りにくいサイズの鮑や伊勢海老など、姉妹店である【鮨新波】と連携することで、鉄板焼きでは珍しい一流の魚貝もお愉しみいただけます。ご要望がありましたら、追加料金で厳選素材を使用したお鮨をお召し上がりいただけます。接待などのビジネスシーンや、大切な方とのお食事などにも、ぜひご利用ください。

ドリンク料理と相性の良いソムリエ厳選のワインを種類豊富にラインナップ

料理に合わせて仕入れた、ソムリエ厳選のワインを取り揃えております。フランス産を中心に、アメリカのナパや日本ワインなどもご用意。赤や白のほか、シャンパンなど、種類豊富にご用意した銘柄をお愉しみください。

空間店内はシックで高級感漂う雰囲気が広がる上質な空間

黒を基調としたシックな雰囲気が広がる店内。店名である【新波】の波から、流れるようなイメージでデザインした空間です。組子細工で作り上げた天の川イメージの欄間など、和モダンなインテリアをお愉しみください。座席は大理石の落ち着いたカウンターをご用意。貸切でのご利用も可能です。また、素材の旨味を最大限に活かすため、鉄板は特製のものを使用しています。こだわり溢れる店内で、特別なひとときをお過ごしください。

料理神戸肉流通推進協議会会員の当店は『神戸牛』を惜しみなくご提供

神戸肉流通推進協議会会員の当店は、世界でも名高い『神戸牛』を惜しみなくご堪能いただけます。江戸時代から現在に至るまで完全な純血を守り続けている兵庫県産の但馬牛。その中でも、生育環境や血統、肉質などにおいて、日本一厳しいと言われる基準を満たした、選りすぐりのお肉のみに与えられる称号が『神戸牛』です。きめ細かく上品な甘味のある赤身と、口の中でとろける脂のハーモニーをお愉しみください。

神戸牛新波 - 麹町（鉄板焼き）

神戸牛新波