この口コミは、ROGUさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ROGU 口コミ6件フォロワー2人

4.1

－1人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.1
CP4.6
酒・ドリンク4.3

2023/01訪問2回目

4.1

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.1
CP4.6
酒・ドリンク4.3

桂コースを食べてみました。

いつも思いますが界作さんはお刺身が本当に美味しい、新しい。

隣の方が追加でおかわりしていました。

握りが炙りでガッツリしていたので最後の巻物はアッサリとしたエビキュウとマグロの界作巻きにしました。

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明石の鯛

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ウドの酢味噌白子の炙り

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ノドグロの炙り寿司

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金目鯛の炙り寿司

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2022/09訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.1
CP4.6
酒・ドリンク4.3

魚の新しさにびっくりしました

友人との初訪問。
結構古いビルの階段を降りるてすぐの入口を入ると、明るく広いカウンターと赤い暖簾が印象的です。
アラカルトもありますが、今回は葵＋焼物コース6,500円にしました。

最初は旬のお刺身の小鉢3皿。今が旬の鯛から。
飲み物は最初は微発砲の白ワインです。750円。安いがサッパリしててなかなか合います。

鯛は口に入れてびっくり、プリプリしていて、久しぶりに新しい魚を食べました。
量が少しずつ色々出るので楽しみながら食べれます。生タコポン酢に鰹と続きます。
鰹は薬味がよく効いてパンチがあり、ワインが進みます。

次になんとアボカド入りの手巻きのサラダで女子としては嬉しい限りです。

サッパリしたところで、握りがニカン。
シャリの量も小さめ、大きめなど調整していただけました。

次はウニのコンソメゼリー、これ人気だろうなーという味、ちょっと洋食要素もあるのでワインを飲む人も多いらしいです。これお変わり欲しいです！
　
小さめの焼き魚が出て、チョットホッとする温かさ、柚子胡椒が合ってました。

最後に炙りすしと生イクラの握りです。
炙りには赤酢を使いシャリを変えているそうです。細かい気配りで嬉しい。
イクラもコクがあり美味しかったー。

そのあとお椀、巻物と続き、終わりかと思いきやサービスで白菜の握りが。
口をさっぱりさせていただきました。

結構ワインも飲みましたが、コスパの良さとどれも美味しかったです！
ご馳走様でした。また来ます！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	赤坂界作（アカサカカイサク）
ジャンル	寿司、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5571-1567
予約可否	予約可
住所	東京都港区赤坂1-1-16 細川ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■東京メトロ銀座線「溜池山王」駅より徒歩2分（溜池山王駅8番出口から地上に出てそのままローソン横を六本木通りに向かって1分直進。六本木通りを渡って1分。細川ビルの地下に降りる階段を下りてすぐです） ■東京メトロ銀座線「赤坂」駅より徒歩10分 ■東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅より徒歩6分（虎ノ門駅5番出口から地上に出てそのまま外堀通りを直進6分。細川ビルの地下に降りる階段を下りてすぐです） ■東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅より徒歩9分 ※溜池交差点そばの細川ビル階段を下りてすぐ、地下1階です。溜池山王駅から315m
営業時間	月・火 18:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク21:40 水・木・金 12:00 - 14:00 18:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク21:40 祝日 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 土・日定休日 ■ 営業時間［月～金］　コースL.O.　21:00 ［祝］コースL.O.　20:00 ［水～金］ランチ営業コースL.O.　13:00
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay） QRコード決済可（d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010401153177 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	和室は3名以下の場合使用料を3,000円頂戴しております。

席・設備

席数	22席（カウンター8席テーブル8席和室6席）
最大予約可能人数	着席時 22人
個室	有（6人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	https://palettes.co.jp/kaisaku/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kaisaku.sushi
オープン日	2021年1月5日
電話番号	03-6277-8581
備考	Wi-Fi完備しています。滞在は2時間程度でお願いいたします。宴会・会食などで延長ご希望の場合は、事前にご相談ください。
初投稿者	chiis36（1）