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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
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最高の素材を最高の腕で焼き上げる絶品イノベーティブ焼肉
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佐渡の本めじ鮪、松阪牛ユッケ、ヤリイカと雲丹の3点盛り
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本日のお肉
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あわび粥
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黒毛和牛ヒレカツサンド
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黒毛和牛ヒレカツサンド
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タン
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リブ芯
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リブ芯
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季節のフルーツサラダ
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松阪牛イチボと伊勢海老のしゃぶしゃぶ
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松阪牛イチボと伊勢海老のしゃぶしゃぶ
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松阪牛イチボと伊勢海老のしゃぶしゃぶ
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エンビナーテ ロウサス・ビニャス・デ・アルデア
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ハラミ
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シャトーブリアン
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いのちの壱
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いのちの壱とシャトーブリアンのTKG
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愛知県産せとかのパフェ
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サイン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉 思食（オボシメシ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2025 選出店
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焼肉 百名店 2021 選出店
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| ジャンル | 焼肉、イノベーティブ、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-9505 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※ご予約のお時間を過ぎてご連絡が取れない場合はキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩3分 赤坂見附駅から134m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、個室利用の場合、サービス料とは別で個室料が掛かります。 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター10席、4名個室、6名個室×2、10名個室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 完全個室（2階、3階）利用の場合は1部屋1組に対し別途個室料がかかります。（2階完全個室：11000円、3階VIPROOM:33000円） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
接路が私道の為、店舗前のセットバックエリアにて喫煙可能です。３ＦのＶＩＰルームにはベランダに喫煙スペースがございます。喫煙の際は通行人及び他の御客様への御配慮をお願い致します。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） お子様とのご利用は個室のみ可能となります。 |
| ドレスコード | 過度にカジュアルな服装は ご遠慮頂けたら幸いです |
| ホームページ |
https://fasma.jp/px8251 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月20日 |
| 電話番号 |
03-5544-8475 |
| 備考 |
■ご予約可能日時に関して |
| 初投稿者 |
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仲間から美味しい焼肉を食べにいこうという嬉しいお誘い。二つ返事でOKしまして、今回伺ってきたのは赤坂にある「焼肉 思食」。フルアテンドで絶品コースがいただける名店です。
この日は個室に。気の置けない仲間とゆっくりと食事を楽しめる素敵な空間です。「生ビール」で乾杯して、早速食事のスタートです。
まずは佐渡の本めじ鮪、松阪牛ユッケ、ヤリイカと雲丹の3点盛りから。鮪のしっとりとした脂ののり具合、イカの食感も素晴らしいんですが、驚いたのは松阪牛ユッケ。何とも贅沢なスタートです。
その横ではこの日のお肉のお披露目。豪快に盛られた美しいお肉にうっとり。これをこれから焼いてくれると思うと、もうため息が出てしまいます。
続いて「あわび粥」を。濃厚なあわびの旨みがしっかりと染み出していますね。〆に出てきてもおかしくないような味わい。これから始まる怒涛の肉の前に、ほっこりと心も体も温まります。
そして名物の「黒毛和牛ヒレカツサンド」を。もうこの見た目からしてたまらないでしょう。分厚いヒレは赤身がしっかり残る焼き具合。こんなに分厚いのに歯が当たるとすーっと切れるような柔らかさ。たっぷり載せた粒マスタードとの相性も抜群です。パンはセントル ザ ベーカリーのもの。ほんのりとした甘みと歯触りの良さが特徴です。
いよいよ焼肉へ。まずは「タン」から。これまた分厚いタンですね。美しい見た目と裏腹に力強い弾力さもあり、それでいて柔らかい。じんわりと口の中に広がる旨み。これぞタンという一品です。
「リブ芯」もたまりません。さっと炙る程度で、肉を焼くのではなく脂を溶かす程度の焼き具合。おろしをたっぷり載せて頂くと、もう言葉になりません。良く口の中で溶けていくと言いますが、まさにそれ。ふわぁっと広がって溶けていきますよ。
「季節のフルーツサラダ」を挟んで、肉も後半戦へ。「松阪牛イチボと伊勢海老のしゃぶしゃぶ」です。濃厚な伊勢海老の出汁が出ている中でイチボをしゃぶしゃぶしてもらいます。伊勢海老とイチボって何て合うんでしょう。このために生まれてきたのかと思うほど。旨みの二重奏にノックアウトされました。
じっくり焼いてもらった「ハラミ」を挟んで、〆はシャトーブリアンですよ。これを「いのちの壱」や黒トリュフと一緒にTKGで頂きます。シャトーブリアンの味はもう説明不要。火入れが素晴らしいですね。噛めば噛むほど肉の旨みに包まれていくよう。香り高い黒トリュフ、粒の艶やかなお米も卵黄も、なんて贅沢なTKGでしょう。
合わせるのは「エンビナーテ ロウサス・ビニャス・デ・アルデア」。豊潤な果実感に包まれる一杯で、肉との相性も素晴らしいですね。重すぎず軽すぎず、シンプルに美味しいなと思わせてくれます。
最後にデザートは「愛知県産せとかのパフェ」を。〆にパフェが出てくる焼肉屋というのもなかなか無いですよね。せとかの甘みが程よくて、〆にスッキリ爽やかな心地になりますね。
素晴らしい食材を確かな腕前で焼き上げてくれる最高の時間でした。このレビューを書いている今もまた行きたい。ご馳走さまでした。