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赤坂:久々に味わう昼の丁寧な仕事
サバの味噌煮定食1,000円
サバの味噌煮定食1,000円
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まめぞう
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| 店名 |
赤坂かこい
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、水炊き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9416 |
| 予約可否 |
予約可 ・ご予約のキャンセルにつきましては必ずお電話にてお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩2分 赤坂駅から212m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3011001072553 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
40席 (当店は、カウンター除き、個室を10部屋・半個室を1部屋完備しております。 2名~25名様) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 掘りごたつ個室あり(18名~22名様用) 掘りごたつ個室あり(2名~4名様用) 掘りごたつ個室あり(8名~10名様用) テーブル個室あり(4名~10名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://akasaka-kakoi.jp/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月17日 |
| 電話番号 |
03-6459-1425 |
| 備考 |
■12月は、土曜日も営業致します。 |
| 初投稿者 |
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赤坂通りの西、
フレンチ「コムアラメゾン」や
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002186/dtlrvwlst/B115627376/
和食「會水庵」
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002183/dtlrvwlst/B438979766/
など名店が並ぶ路地の南端にある
ピッツェリア「エッセドゥエ」
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002191/dtlrvwlst/B111521548/
美味しいピッツァとワインを提供してくれるいい店、
6人集まって楽しい宴会をした。
ここは
株式会社TIO
が経営していて、
他にも
和食「赤坂かこい」を経営。
が、最近の求人情報を見ると
どうやら経営が変わったようだ。
現在「赤坂かこい」は
株式会社東京レストランシステム
かたや「エッセドゥエ」は
株式会社エムアイエステート
の経営となっている。
コロナ禍を経て何かあったのか。
「赤坂かこい」は
赤坂通りのすぐ北、
エスプラナード赤坂通り沿いに
本館と新館、
別邸はエッセドゥエの隣にある。
今日は地下の本館に行ってみることに。
階段を降り、
少し重いガラスドアをあける。
ひとりだと云うと
奥のカウンター席に案内。
左手がオープンキッチン、
カウンター席は
2人ベンチシートが3つ並ぶ。
後ろに個室の小上がり席が2つ、
40人収容というから
まだ更にスペースがあるようだ。
静かにジャズが流れる。
ランチは10種ほど、
うち千円ランチが2つ、
サバみそ煮とアジフライ。
「サバの味噌煮定食」(1,000円)
をお願いする。
温泉卵かとろろが付くというので
温泉卵をチョイス。
キッチンに40代前後の男性、
ホールに年配の男性と若い女子。
夜の仕込みをするから
ついでに昼も開けてるという雰囲気。
8分でお膳が運ばれる。
サバ半身を使った味噌煮、
牛蒡と蒟蒻煮、
冷奴、
温泉卵、
白ご飯
アオサの入った赤だし。
赤だしが美味い。
サバに全く骨が無く、
とても柔らかい仕上がり、
醤油、味醂、砂糖が強すぎず、
上品な仕上がり。
その丁寧な仕事に満足。
牛蒡と蒟蒻はやや濃いめだが
歯ごたえも残るいい仕上がり。
ご飯は大盛りにしておけばと少し後悔。
後半温泉卵をご飯に投入し、
サバ味噌を醤油代わりに。
満足できる美味しいランチ、
現金で千円払ってご馳走さま。